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酢(マクロビオティック)

1. 飯尾醸造 純米 富士酢 1.8Lの商品写真

¥ 1,845
¥ 1,709(税抜)
製造元:飯尾醸造 ブランド:飯尾醸造 富士酢
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通常2〜4日以内出荷予定

飯尾醸造 純米 富士酢 1.8Lは昔ながらの静置発酵法で、じっくり発酵させた米酢です。酸度4.2%。

2. マルシマ 有機純米酢 900mlの商品写真

有機JAS認定

¥ 775
¥ 718(税抜)
販売元:純正食品マルシマ ブランド:マルシマ
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通常2〜4日以内出荷予定

マルシマ 有機純米酢 900mlは有機栽培されたうるち米だけを原料にじっくり醸造したこだわりの米酢です。酸度4.5%。有機JAS認定食品。

3. ムソー 有機アップルビネガー(純リンゴ酢) 360mlの商品写真

有機JAS認定

¥ 392
¥ 363(税抜)
発売元:ムソー ブランド:ムソー
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通常2〜4日以内出荷予定

ムソー 有機アップルビネガー(純リンゴ酢) 360mlは有機栽培のリンゴから搾汁した果汁のみを使用し、アルコールなどを一切添加せず、昔ながらの製法で造った有機純リンゴ酢です。まろやかな酸味で、ドレッシングやマリネ、手づくりマヨネーズ、その他いろいろな洋風料理によく合います。また、ハチミツを加え、水で5倍程度に薄めてバーモントドリンクとしても美味しくお飲みいただけます。

4. 梅酢(しそしぼり) 300mlの商品写真

¥ 768
¥ 712(税抜)
発売元:梅丹本舗 ブランド:梅丹(メイタン)
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通常2〜4日以内出荷予定

梅酢(しそしぼり) 300mlは梅・塩・シソ液だけが原料の天然調味料です。梅干をつける時にでる梅と紅シソのエキスをまるごと、紅色のあざやかなお酢にしました。独特のすっぱさもなく、さわやかな梅の香りです。
豆腐やサラダには5-8倍に薄めて。中華料理の下味にもよく使われます。梅干は3年ものむしり梅使用。

5. 飯尾醸造 純米 富士酢 900mlの商品写真

¥ 1,150
¥ 1,065(税抜)
製造元:飯尾醸造 ブランド:飯尾醸造 富士酢
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通常2〜4日以内出荷予定

飯尾醸造 純米 富士酢 900mlは京都丹後の山里で栽培した米を使い、昔ながらの手法で造り上げた純米酢。杜氏の造る本格的な酒を、1年がかりで発酵・熟成させて造りました。独特の芳醇なムレ香が特徴です。純米酢だけがもつ広がりのある風味をお楽しみください。酸度4.2%。

6. 飯尾醸造 純米 富士酢 500mlの商品写真

¥ 756
¥ 700(税抜)
製造元:飯尾醸造 ブランド:飯尾醸造 富士酢
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通常2〜4日以内出荷予定

飯尾醸造 純米 富士酢 500mlは京都丹後の山里で、農薬を使わずに栽培された米を使ってつくられた酒を、一年がかりで発酵、熟成させて造った米酢です。独特な芳香のムレ香は、昔ながらの手法で造った純米酢の証し。純米酢だけが持つ、広がりのある風味をご堪能下さい。500ml入り。

7. 内堀 有機玄米酢 500mlの商品写真

有機JAS認定

¥ 513
¥ 475(税抜)
製造元:内堀醸造 ブランド:内堀(うちぼり)
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通常1週間程度で出荷予定

内堀 有機玄米酢 500mlは有機玄米から酒を造り、さらに厳しい品質管理のもとでじっくり時間をかけて醗酵させる独自製法によって造られた玄米酢です。まろやかな味と玄米酢本来の芳醇な香りをご賞味いただけます。有機JAS認定食品。

8. 創健社 越前小京都の有機純米酢 500mlの商品写真

有機JAS認定

¥ 450
¥ 417(税抜)
販売元:創健社 ブランド:創健社
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通常2〜4日以内出荷予定

創健社 越前小京都の有機純米酢 500mlは有機栽培された国産米を使用して、酒造りから酢酸発酵まで、手間と時間をたっぷりかけて完成した、米酢です。仕込み水には、越前の小京都、福井県大野の地下天然水を直接汲み上げ、シーガルフォー浄水器のメーカー・米国ゼネラルエコロジー社製業務用浄水器で、更に磨いて使用。米酢ならではのうま味と、まろやかですっきりとした味わい、そして、華やかな香りで、和洋中のお料理を美味しさを引き立てます。500ml入り。

9. アルチェネロ 有機 アップル ビネガー 250mlの商品写真

有機JAS認定

¥ 521
¥ 483(税抜)
輸入元:日仏貿易 ブランド:アルチェネロ(alce nero)
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通常2〜4日以内出荷予定

アルチェネロ 有機 アップル ビネガー 250mlはイタリア北部、りんごの産地として名高いノン渓谷(トレンティーノ=アルト・アディジェ州)産の有機りんごを使用したビネガーです。フルーティーでさわやかな風味のアップル・ビネガーはドレッシングの他、肉料理、ハチミツと合わせたヘルシーなバーモンドドリンク、デザートの隠し味など幅広くお使いいただけます。有機JAS認定食品。

10. 海の精 紅玉梅酢 500mlの商品写真

¥ 1,209
¥ 1,120(税抜)
販売元:海の精 ブランド:海の精
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通常2〜4日以内出荷予定

海の精 紅玉梅酢 500mlは奈良吉野や東紀州の有機梅と紀州の有機シソを自然海塩「海の精」で漬けた紅玉梅干の梅酢です。梅酢のほかには何も加えていません。酢のもの、漬けもの、梅酢ドレッシング、梅酢ずし、酸味スープ、梅酢水としてご利用いただけます。

11. 有機純米酢 老梅 900mlの商品写真

有機JAS認定

¥ 820
¥ 760(税抜)
製造元:河原酢造 ブランド:河原酢造(こうばら)
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通常2〜4日以内出荷予定

有機純米酢 老梅 900mlは一般に米酢にはムレ香という独特のなじみにくい香りがあり、これを抑えることに成功した、フルーティで華やかな香りが特徴の米酢です。原料は全て国内産(福井・石川・秋田県産)の有機栽培米です。化学的に合成された農薬・肥料を一切使用せずに、栽培された米のみを使用しています。また静置醗酵という伝統法で醸成された、穏やかな酸味・風味を有します。米酢が苦手だった方、使いにくいと感じていた方におすすめの一本です。酸度4.5%。有機JAS認定食品。

12. メンガツォーリ オーガニックアップルビネガー 250ml(化粧箱入)の商品写真

有機JAS認定

¥ 2,700
¥ 2,500(税抜)
輸入元:ミトク ブランド:メンガツォーリ
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通常2週間程度で出荷予定

メンガツォーリ オーガニックアップルビネガー 250ml(化粧箱入)はアップルビネガーです。有機りんごを自然醗酵させて作られました。有機JAS認定食品。

13. 飯尾醸造 純米 富士酢 360mlの商品写真

¥ 594
¥ 550(税抜)
製造元:飯尾醸造 ブランド:飯尾醸造 富士酢
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通常2〜4日以内出荷予定

飯尾醸造 純米 富士酢 360mlは京都丹後の山里で栽培した米を使用し、昔ながらの静置発酵法でじっくり発酵させたこだわりの純米酢です。酸度4.2%

14. 飯尾醸造 黒豆酢 120mlの商品写真

¥ 648
¥ 600(税抜)
発売元:飯尾醸造 ブランド:飯尾醸造 富士酢
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通常2〜4日以内出荷予定

飯尾醸造 黒豆酢 120mlは京都・丹後の黒豆から造ったお酢です。天然のアミノ酸が非常に多く含まれています。毎日の美容と健康維持に、水で4-5倍に薄めてお飲みください。また、お料理にも美味しくお使いいただけます。

15. ムソー 有機梅酢(白) 200mlの商品写真

有機JAS認定

¥ 410
¥ 380(税抜)
販売元:ムソー ブランド:ムソー
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通常1週間程度で出荷予定

ムソー 有機梅酢(白) 200mlは国内産の有機梅と有機しそで作った梅酢です。有機JAS認定食品。

16. オーサワの有機赤梅酢 160mlの商品写真

有機JAS認定

¥ 388
¥ 360(税抜)
製造元:オーサワジャパン ブランド:オーサワ
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通常1週間程度で出荷予定

オーサワの有機赤梅酢 160mlは奈良産有機梅・紫蘇を使用したお酢です。しっかりとした梅の風味と豊かな紫蘇の香りが食材のおいしさを引き立てます。酢の物や漬物などに。有機JAS認定食品。

17. 海の精 紅玉梅酢 200mlの商品写真

¥ 529
¥ 490(税抜)
発売元:海の精 ブランド:海の精
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通常2〜4日以内出荷予定

海の精 紅玉梅酢 200mlは奈良吉野や、東紀州の有機梅と、紀州の有機シソを自然海塩「海の精」で漬けた紅玉梅干の梅酢(調味料)です。梅酢のほかには、何も加えていません。酢のもの、漬けもの、梅酢ドレッシング、梅酢ずし、酸味スープ、梅酢水としてご利用いただけます。

18. 飯尾醸造 純米 富士酢 プレミアム 500mlの商品写真

¥ 1,512
¥ 1,400(税抜)
製造元:飯尾醸造 ブランド:飯尾醸造 富士酢
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通常1週間程度で出荷予定

飯尾醸造 純米 富士酢 プレミアム 500mlは京都・丹後の山里で、栽培した米を使用した米酢です。やさしい香り、穏やかな酸味、円熟の旨みが堪能できる極上の純米酢に仕上げました。
特にお寿司や酢の物、酢漬けなどの火を入れないお料理におすすめします。

19. ドゥルイ オーガニック シードル ビネガー 500mlの商品写真

有機JAS認定

¥ 820
¥ 760(税抜)
輸入元:MIE PROJECT ブランド:ドゥルイ
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通常2週間程度で出荷予定

ドゥルイ オーガニック シードル ビネガー 500mlは厳選されたノルマンディーのシードルアップルを使い、伝統的な方法で作られたビネガーです。熟した酸っぱい香りはサラダや魚、鶏肉料理に最適です。有機JAS認定食品。

20. メンガツォーリ オーガニックバルサミコ酢 250mlの商品写真

有機JAS認定

¥ 952
¥ 882(税抜)
輸入元:ミトク ブランド:メンガツォーリ
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通常1週間程度で出荷予定

メンガツォーリ オーガニックバルサミコ酢 250mlはモデナ産バルサミコ酢です。有機栽培ぶどうを木樽でゆっくり熟成させました。有機JAS認定食品。

21. 国内産梅酢 (白) 360mlの商品写真

¥ 496
¥ 460(税抜)
販売元:無双本舗 ブランド:おばあちゃんの知恵袋
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通常2〜4日以内出荷予定

国内産梅酢 (白) 360mlは青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきた昔ながらの梅酢です。

22. 飯尾醸造 無花果酢(いちじく酢) 120mlの商品写真

¥ 648
¥ 600(税抜)
発売元:飯尾醸造 ブランド:飯尾醸造 富士酢
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通常2〜4日以内出荷予定

飯尾醸造 無花果酢(いちじく酢) 120mlはいちじく酒を造り、さらに発酵と熟成を重ねていちじく酢を造りました。イタリア料理やフランス料理などによくあうフルーティーな味わいが特徴の果実酢(フルーツ酢)です。いちじくの風雅な香りはドレッシングやビネガードリンクにも最適です。

23. メンガツォーリ オーガニックバルサミコ酢(白) 250mlの商品写真

有機JAS認定

¥ 952
¥ 882(税抜)
輸入元:ミトク ブランド:メンガツォーリ
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通常2〜4日以内出荷予定

メンガツォーリ オーガニックバルサミコ酢(白) 250mlはモデナ産バルサミコ酢(白)です。有機栽培ぶどうを木樽でゆっくり熟成させました。有機JAS認定食品。

24. 国内産梅酢 (赤) 360mlの商品写真

¥ 496
¥ 460(税抜)
販売元:無双本舗 ブランド:おばあちゃんの知恵袋
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通常1週間程度で出荷予定

国内産梅酢 (赤) 360mlは青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきたしその香り豊かな梅酢です。

25. ムソー 有機梅酢(赤)200mlの商品写真

有機JAS認定

¥ 410
¥ 380(税抜)
販売元:ムソー ブランド:ムソー
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通常2〜4日以内出荷予定

ムソー 有機梅酢(赤)200mlは国内産の有機梅と有機しそで作った梅酢です。有機JAS認定食品。

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