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塩全部

1. 粟国の塩 釜焚 500gの商品写真

¥ 1,296
¥ 1,200(税抜)
製造元:沖縄海塩研究所 ブランド:粟国の塩
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通常1〜2日以内出荷予定

粟国の塩 釜焚 500gはサンゴ礁の澄み切った海水を濃縮してつくられた、海のミネラル豊かな海塩です。粟国(あぐに)島近海のサンゴ礁からくみ上げた海水を高さ10mある採かんタワーに流します。内部には15000本の竹枝がつるしてあり、その上から海水を流し、風と太陽熱で7日間、昼夜休みなく水分を蒸発させていきます。さらに平釜で30時間薪を燃やして煮詰めたのち、脱水槽で4日間、乾燥に3日間と、半月かけて仕上げました。季節や天候により多少の色の違いがありますが、成分的には大きな違いはありません。また、にがり成分が多いために空気中の水分が入りやすく、湿って使いにくい場合は、フライパンなどで炒ったり、天日で干したりしてお使いください。本品には20%前後のミネラル分が含まれています。

2. キパワーソルト 250gの商品写真

¥ 1,389
¥ 1,287(税抜)
輸入元:キパワー ブランド:キパワーソルト
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通常1〜2日以内出荷予定

キパワーソルト 250gは黄海に面した自然豊かな島の塩田で、韓国の伝統的な製塩法によってつくられた粗塩を高熱燃焼させた塩です。黄海と塩田のミネラルをバランスよく豊富に含む粗塩を800度以上の高熱で長時間焼き、天然成分を生かして添加物は加えずに仕上げました。こうしてできた本品は、料理に使うだけでなく、歯みがきや入浴、マッサージなどにも利用できます。

3. 五色の浜雫 自凝雫塩(おのころしずくしお) 1kgの商品写真

¥ 2,399
¥ 2,222(税抜)
製造元:脱サラファクトリー ブランド:五色の浜雫
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通常1週間程度で出荷予定

五色の浜雫 自凝雫塩(おのころしずくしお) 1kgは国生みの島、淡路島の澄んだ海水を薪と鉄釜で煮上げたこだわりの塩です。業務用、味噌や醤油、梅作りや普段使いに。

4. クレイジーソルト 113gの商品写真

¥ 677
¥ 627(税抜)
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通常1〜2日以内出荷予定

クレイジーソルト 113gは口どけの良い岩塩をベースに、オニオン、ガーリック、オレガノなどの7種のハーブをブレンドした100%天然素材の風味豊かな調理塩です。アメリカ、ヨーロッパでは、一流レストランはもちろん、家庭料理にも欠かせない天然ハーブ&スパイス調味料として広く定着しています。肉料理、鳥肉料理、魚介料理、サラダ、卵料理、野菜料理などの下味から仕上げまで、あらゆる料理に大活躍。素材のおいしさを引き出し、一流シェフの味をご家庭で楽しむことができます。

5. ピンクロックソルト(岩塩) 1kgの商品写真

¥ 648
¥ 600(税抜)
輸入元:白松 ブランド:白松
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通常1〜2日以内出荷予定

ピンクロックソルト(岩塩) 1kgはパキスタンで採掘された紅塩です。岩塩は、地殻変動により閉じ込めらた太古の海が、永年の間に干し上がって結晶化されたものです。岩塩鉱の中で、丁寧に岩塩の採掘を行い、取り出した岩塩の塊を細かく砕いて、サラサラのピンクロットソルトにいたしました。まろやかな塩味なので、どんな料理にもお使い頂けます。

6. 海の精 あらしお 760gの商品写真

¥ 1,857
¥ 1,720(税抜)
製造元:海の精 ブランド:海の精
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通常1〜2日以内出荷予定

海の精 あらしお 760gは海水だけを原料にした、海水100%の塩です。太陽熱や風力などの自然エネルギーを利用した塩田を平釜を用いた、日本の伝統的な製法で作られました。

7. 粟国の塩 釜焚 250gの商品写真

¥ 676
¥ 626(税抜)
製造元:沖縄海塩研究所 ブランド:粟国の塩
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通常1〜2日以内出荷予定

粟国の塩 釜焚 250gはサンゴ礁の澄み切った海水を濃縮してつくられた、海のミネラル豊かな海塩です。粟国(あぐに)島近海のサンゴ礁からくみ上げた海水を高さ10mある採かんタワーに流します。内部には15000本の竹枝がつるしてあり、その上から海水を流し、風と太陽熱で7日間、昼夜休みなく水分を蒸発させていきます。さらに平釜で30時間薪を燃やして煮詰めたのち、脱水槽で4日間、乾燥に3日間と、半月かけて仕上げました。季節や天候により多少の色の違いがありますが、成分的には大きな違いはありません。また、にがり成分が多いために、空気中の水分が入りやすく、湿って使いにくい場合は、フライパンなどで炒ったり天日で干したりしてお使いください。本品には20%前後のミネラル分が含まれています。

8. イタリアンフレーバーソルト トリュフ 100gの商品写真

¥ 2,592
¥ 2,400(税抜)
輸入元:アスプルンド ブランド:カシーナロッサ
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通常1〜2日以内出荷予定

イタリアンフレーバーソルト トリュフ 100gは北アドリアのチェルビア海塩を天日干しして製造したトリュフ塩です。トリュフの香り高さが特徴的な一品です。

9. 天日湖塩 1kgの商品写真

¥ 378
¥ 350(税抜)
発売元:木曽路物産 ブランド:天外天
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通常1〜2日以内出荷予定

天日湖塩 1kgははるか大昔、モンゴル大平原は見渡すかぎりの一面の海でした。その海は悠久の時間をへて岩塩の地層となり、やがて伏流水により塩の湖になりました。天日湖塩とは、その湖の水をもとに、モンゴルの乾燥した風と、照りつける太陽光の力を利用してつくったおいしい塩。成分調整は行っていません。苦味が少なく塩辛さのなかに、ほのかな甘みさえ感じさせる粗塩タイプです。

10. 瀬戸内の花藻塩 500gの商品写真

¥ 237
¥ 220(税抜)
発売元:白松 ブランド:白松
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通常1〜2日以内出荷予定

瀬戸内の花藻塩 500gは瀬戸内海の海水を100%使用した海塩と海藻二段漬込みによる海藻抽出物(国産)を瀬戸内の地にて仕上げた藻塩です。しっとり粗塩タイプのお塩です。海藻からの旨味が凝縮されていますので、通常のお塩と同様にお使いいただくと、お料理・お漬物の味がより一層おいしく仕上がります。

11. 瀬戸のおいしい海の塩 1kgの商品写真

¥ 172
¥ 160(税抜)
製造販売元:兼松塩商 ブランド:兼松塩商
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通常1週間程度で出荷予定

瀬戸のおいしい海の塩 1kgは原料海水100%使用の塩です。料理の味を引き出します。お漬物や煮物、焼き魚など、あらゆる料理にお使いいただけます。
国内で製造および品質管理され、海水中の有害物(PCB、鉛など)はイオン透析膜で除去したお塩です。

12. 沖縄の塩 シママース 1kgの商品写真

¥ 345
¥ 320(税抜)
発売元:青い海 ブランド:シママース
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通常1〜2日以内出荷予定

沖縄の塩 シママース 1kgは天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰めました。
塩化ナトリウムを主成分にニガリ成分のカルシウム、マグネシウム、カリウムをバランスよく含んでいます。塩なれがよくお漬物や焼き魚、素材そのものの味を引き立てますのであらゆるお料理がおいしくお召し上がりいただけます。
昔ながらの塩づくりにこだわり、塩焚き職人たちの思いを込めた美しい沖縄の海の命が流れる塩です。1kg。

13. 天外天塩 1kgの商品写真

¥ 378
¥ 350(税抜)
発売元:木曽路物産 ブランド:天外天
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通常1〜2日以内出荷予定

天外天塩 1kgははるか遠い昔、モンゴル大平原は見渡す限りの一面の海でした。その海はやがて悠久の時をへて、岩塩の地層を形成。天外天塩はその岩塩を溶かして飽和水をつくり精製したおいしい塩です。成分調整は行わず、すっきりとした塩味で苦味はありません。塩味のなかにも、ほのかな甘みを感じさせて和洋中のさまざまなお料理や、さらに漬物等の食品加工など、さまざまな用途に、ひと味違うおいしさをお楽しみいただけます。

14. アクアメール セルマランドゲランド/ゲランドの塩(顆粒) 1kgの商品写真

¥ 1,080
¥ 1,000(税抜)
輸入元:アクアメール ブランド:アクアメール
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通常1〜2日以内出荷予定

アクアメール セルマランドゲランド/ゲランドの塩(顆粒) 1kgはフランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で海水から作られた塩です。塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。あら塩を顆粒加工したこの塩は、パン作り、魚や肉の塩焼き、パスタ、ラーメンスープ、お吸い物、漬け物と和・洋・中さまざまなお料理にご使用いただけます。

15. クレイジーソルト ミニ 30gの商品写真

¥ 241
¥ 224(税抜)
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通常1〜2日以内出荷予定

クレイジーソルト ミニ 30gは口どけの良い岩塩をベースに、オニオン、ガーリック、オレガノなどの7種のハーブをブレンドした100%天然素材の風味豊かな調理塩です。アメリカ、ヨーロッパでは、一流レストランはもちろん、家庭料理にも欠かせない天然ハーブ&スパイス調味料として広く定着しています。肉料理、鳥肉料理、魚介料理、サラダ、卵料理、野菜料理などの下味から仕上げまで、あらゆる料理に大活躍。素材のおいしさを引き出し、一流シェフの味をご家庭で楽しむことができます。

16. 海の精 やきしお スタンドパック 540gの商品写真

¥ 1,857
¥ 1,720(税抜)
製造元:海の精 ブランド:海の精
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通常1〜2日以内出荷予定

海の精 やきしお スタンドパック 540gはさらさらと使いやすいのに、味わい深いお塩です。素材から甘さと旨さを引き出すニガリ成分は豊富なのに、さらさらと使いやすい昔なつかしい本格壷焼製法。料理にも、食卓での調味にも便利にお使いいただけます。

17. ロレーヌ岩塩 1kgの商品写真

¥ 432
¥ 400(税抜)
輸入元:白松 ブランド:白松
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通常1〜2日以内出荷予定

ロレーヌ岩塩 1kgはフランス北東部に位置するロレーヌ地方の岩塩層を水で溶かして煮詰めてつくった岩塩です。旨味、スパイシーさが濃く、味のボリューム感が出しやすいお塩です。旨味のあるサラサラのお塩が、料理の味を引き立てます。肉料理、卵料理、中華料理、野菜炒め、温野菜、バーベキュー、パン焼き、ドレッシング、スープの味付けなど、幅広くお使いいただけます。お得な1kgタイプ。

18. 奄美さんご塩 200gの商品写真

¥ 702
¥ 650(税抜)
発売元:奄美自然食本舗 ブランド:奄美自然食本舗
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通常1〜2日以内出荷予定

奄美さんご塩 200gはヨロン島の蒼い海から生まれた真っ白なサラサラな「さんご塩」。奄美さんご塩の原料は、珊瑚礁が生息する環境で多くの魚や、海洋動物が生活するヨロン島の海水を原料にしています。釜入りの前に天然の珊瑚の砂でろ過し、昔ながらの製造法で製塩しています。ミネラルが豊富で、焼き魚や焼肉をおいしく仕上げます。
※商品リニューアルに伴い、パッケージのデザインが新旧混在する可能性がございます。原材料等の変更はございません。

19. 浜御塩 400gの商品写真

¥ 540
¥ 500(税抜)
製造元:白松 ブランド:浜御塩(はまみしお)
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通常1〜2日以内出荷予定

浜御塩 400gは壱岐対馬国定公園の美しい海岸から、天然の海藻が生い茂る清麗な海水を汲み上げ、昔ながらの釜炊き法で煮詰めてつくったこだわりの海水塩です。カルシウムが多くまろやかな甘味と旨みが特徴で、あらゆるお料理にご利用いただけます。とくに、おにぎりなど和食におすすめです。しっとりした粗塩タイプ。

20. 固形食塩 タブソルト 1200粒の商品写真

¥ 3,919
¥ 3,629(税抜)
販売元:内藤商店 ブランド:内藤商店
欠品中です

固形食塩 タブソルト 1200粒は高温、炎天下の作業やスポーツ時の塩分補給に適した塩タブレットです。

21. 浜御塩 藻塩 120gの商品写真

¥ 432
¥ 400(税抜)
発売元:白松 ブランド:浜御塩(はまみしお)
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通常1〜2日以内出荷予定

浜御塩 藻塩 120gは長崎県対馬の海岸沖から取水された海水と、対馬の海岸沖で採れた海藻(アラメ・ホンダワラ)を使用する事にこだわっています。藻塩は、天日乾燥させた海藻を海水に浸し、塩分や海藻のうまみを溶出させながら煮詰め、あく取りなどもしながら塩職人が釜炊き法で煮詰めて作られます。更に煎る事により、薄茶色した海藻の香りすら感じる、まろやかなサラサラの塩に仕上がります。てんぷら、おにぎり、焼き魚、鍋物など、和食と大変相性のよい美味しいお塩です。

22. PINK ROCK SALT POWDER(ピンクロックソルト パウダー)の商品写真

¥ 1,404
¥ 1,300(税抜)
発売元:FAR EAST ブランド:ファーイースト
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通常1〜2日以内出荷予定

PINK ROCK SALT POWDER(ピンクロックソルト パウダー)は遥かシルクロードの彼方、ガンダーラの地で太古の海が地殻変動によって囲い込まれ、自然に干上がり結晶化した岩塩層から掘り出し、砕いただけの岩塩です。永い間地中深く眠り続けたこの岩塩は甘く、旨く、まろやかで決して出しゃばらず、どんな料理にもよく合い、それでいて実に美しい。本製品は天然の岩塩層から採掘した商品の為、若干の自然物が混じることがありますが必要に応じて除去してご使用ください。湿気の多い場所を避け常温で保存してください。400g。

23. 海の精 あらしお 500gの商品写真

¥ 1,171
¥ 1,085(税抜)
製造販売元:海の精 ブランド:海の精
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通常1〜2日以内出荷予定

海の精 あらしお 500gは立体塩田と平釜からつくられた塩です。伊豆大島の黒潮が運ぶ海水を繰り返し、立体塩田に流し、太陽熱と風の力で水分を蒸発させます。濃縮した海水を平釜でじっくり煮つめ、まろやかな味わいに仕上げます。ニガリ成分を残したまま、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムなどがお気軽に摂取できるようになっています。まろやかなおいしさを是非お試しください。

24. クレイジーソルト ホテルレストランサイズ 269gの商品写真

¥ 1,188
¥ 1,100(税抜)
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通常1〜2日以内出荷予定

クレイジーソルト ホテルレストランサイズ 269gは欧米では家庭料理はもちろん、一流レストランにも欠かせないハーブ&スパイスミックス調味料として広く用いられている調理塩です。天然岩塩の旨味とハーブが絶妙なバランスでブレンドされています。

25. クレイジーレモンペッパーマリネード 70.8gの商品写真

¥ 677
¥ 627(税抜)
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通常1〜2日以内出荷予定

クレイジーレモンペッパーマリネード 70.8gは舌に馴染みやすい岩塩をベースにペッパーやガーリック、オニオンなどをブレンドし、爽やかなレモン風味を加えた調理塩です。マリネ料理はもちろん、料理の下味におすすめです。クレイジーソルト・シリーズは、アメリカ、ヨーロッパでは、一流レストランはもちろん、家庭料理にも欠かせない天然ハーブ&スパイス調味料として広く定着しています。

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カルシウム マグネシウム にがり

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