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味噌(マクロビオティック)

1. 海の精 国産有機玄米味噌 1kgの商品写真

有機JAS認定

¥ 1,566
¥ 1,450(税抜)
販売元:海の精 ブランド:海の精
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通常1〜4日以内出荷予定

海の精 国産有機玄米味噌 1kgは国産の有機原料と伝統的な製法にこだわった、昔懐かしい風味の玄米味噌です。塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分豊富な国産の伝統海塩「海の精」を使用しています。国内の契約農家で有機栽培した、非遺伝子組み換えの丸大豆と玄米を使用しています。仕込水には秩父山系城峰山頂付近より湧出するナチュラルウォーター(神泉の名水)を使用しています。昔ながらの木桶を用い、加温速醸せず、じっくり発酵・熟成しました。加熱処理をしていない生仕上げですので、新鮮な味と香りをお楽しみいただけます。味噌を発酵させた酵母菌や乳酸菌と、それらが生み出した酵素がそのまま生きていますので、毎日の健康づくりに役立ちます。栄養価の高い有機玄米を使用しており、米麹の甘味とおだやかな旨味、そして適度な酸味が楽しめます。有機JAS認定食品。

2. 有機みそ 日本 600gの商品写真

有機JAS認定

¥ 1,134
¥ 1,050(税抜)
製造元:マルカワみそ ブランド:マルカワみそ
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通常1〜4日以内出荷予定

有機みそ 日本 600gは大豆・米ともに国産品を使用した天然醸造の深い味わいと香りが特徴の味噌です。みそに力があるので、冷めた味噌汁でも美味しく、温めなおしても味が落ちにくくなっています。人為的な加湿、酵母添加、加熱処理はしておりません。原料の大豆・米・食塩以外のものは全く使用せず、熟成したみそをそのままパックしたものです。
●国産有機大豆使用
●有機JAS認定食品

3. 消費者御用蔵 玄米みそ 1kgの商品写真

¥ 1,159
¥ 1,074(税抜)
製造販売元:ヤマキ醸造 ブランド:消費者御用蔵
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通常1〜4日以内出荷予定

消費者御用蔵 玄米みそ 1kgは特別栽培による国内産の厳選された原料と天日塩を使用し、昔ながらの木樽でじっくり熟成させた玄米味噌です。

4. チョーコー 長崎麦みそ 1kgの商品写真

¥ 652
¥ 604(税抜)
発売元:チョーコー醤油 ブランド:チョーコー
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通常1〜4日以内出荷予定

チョーコー 長崎麦みそ 1kgは厳選した原料を使用し、時間を惜しまず丁寧につくられた味噌です。国内産はだか麦をふんだんに使用した、独特の味と香りのある美味しいお味噌です。調味料・甘味料・保存料は使用していません。

5. 海の精 国産有機麦味噌 1kgの商品写真

有機JAS認定

¥ 1,460
¥ 1,352(税抜)
販売元:海の精 ブランド:海の精
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通常1〜4日以内出荷予定

海の精 国産有機麦味噌 1kgは国産の有機原料と伝統的な製法にこだわった、昔懐かしい田舎風味の麦味噌です。塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分豊富な国産の伝統海塩「海の精」を使用しています。国内の契約農家で有機栽培した、非遺伝子組み換えの丸大豆と大麦を使用しています。仕込水には秩父山系城峰山頂付近より抽出するナチュラルウォーター(神泉の名水)を使用しています。昔ながらの木桶を用い、加温速醸せず、じっくり発酵・熟成しました。加熱処理をしていない生仕上げですので、新鮮な味と香りをお楽しみいただけます。また、身体に有益な酵母や乳酸菌酵素が生きています。大麦独特の味と香りです。甘味は控えめですが、麦麹のさっぱりとした甘味が魅力で、きりっとした味です。有機JAS認定食品。

6. オーサワ 国内産 立科麦みそ カップ 750gの商品写真

¥ 799
¥ 740(税抜)
販売元:オーサワジャパン ブランド:オーサワ
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通常1〜4日以内出荷予定

オーサワ 国内産 立科麦みそ カップ 750gは国内産原料を使用し、信州立科の四季のもとで長期熟成させてつくりあげた麦みそです。生みそなので、風味・香りが生きています。遺伝子組換大豆は使用しておりません。

7. はつゆき屋 鹿児島の麦みそ 1kgの商品写真

¥ 880
¥ 815(税抜)
製造元:はつゆき屋 ブランド:はつゆき屋
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通常1〜4日以内出荷予定

はつゆき屋 鹿児島の麦みそ 1kgは愛媛のはだか麦、佐賀の大豆を使用した麦みそです。麦コウジをたっぷり使用した甘口の白っぽい麦みそです。酒精・保存料等を使用しておらず、自然熟成したものをそのまま袋詰めしました。一般的な麦ミソに比べてナトリウムを21%カットした減塩みそです。

8. オーサワ 海の精 食養豆みそ 1kgの商品写真

¥ 1,501
¥ 1,390(税抜)
販売元:オーサワジャパン ブランド:オーサワ
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通常1〜4日以内出荷予定

オーサワ 海の精 食養豆みそ 1kgは濃厚な旨みがある、神泉水・海の精使用の味噌です。国内産原料100%使用。天然醸造法を採用し、木樽で2夏以上長期熟成して作られています。他の味噌と合わせて合わせ味噌にもおすすめです。みそ田楽、野菜みそ煮、鍋物、ドレッシングなどにも。遺伝子組換え大豆不使用。生味噌(非加熱)。酒精不使用。赤茶色。中辛口。

9. オーサワ 有機立科麦みそ カップ 750gの商品写真

有機JAS認定

¥ 1,144
¥ 1,060(税抜)
販売元:オーサワジャパン ブランド:オーサワ
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通常1〜4日以内出荷予定

オーサワ 有機立科麦みそ カップ 750gは国内産有機栽培原料を使用し、信州立科の四季のもとで長期熟成させてつくりあげた麦みそです。生みそなので、風味・香りが生きています。遺伝子組換大豆は使用しておりません。有機JAS認定食品。

10. オーサワの鉄火みそ(豆みそ) 70gの商品写真

¥ 810
¥ 750(税抜)
販売元:オーサワジャパン ブランド:オーサワ
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通常1〜4日以内出荷予定

オーサワの鉄火みそ(豆みそ) 70gは農薬を使わずに栽培した根菜、海の精食養豆味噌、圧搾絞りの胡麻油を使用した鉄火味噌です。鉄釜でていねいに炒り上げた手づくり品です。

11. ひよこ豆みそ(味噌風調味料) 300gの商品写真

¥ 648
¥ 600(税抜)
製造元:光浦醸造工業 ブランド:光浦醸造工業
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通常1〜4日以内出荷予定

ひよこ豆みそ(味噌風調味料) 300gは大豆の代わりにひよこ豆で仕込んだ無添加のひよこ豆味噌です。洋風料理の隠し味にお役立てください。

12. オーサワ 有機立科玄米みそ (箱入り) 3.6kgの商品写真

有機JAS認定

¥ 5,292
¥ 4,900(税抜)
販売元:オーサワジャパン ブランド:オーサワ
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通常1週間程度で出荷予定

オーサワ 有機立科玄米みそ (箱入り) 3.6kgは風味よく旨み・甘みがあり、粒が残って味わい深い玄米みそです。国内産有機栽培原料を使用。信州立科の四季に委ねて一年間の長期熟成。玄米の旨みや甘味がじっくりと引き出され、味わい深い仕上がりです。生味噌なので風味・香りが生きています。味噌だれにも。有機JAS認定食品。

13. オーサワ 国内産 立科あわせみそ カップ 750gの商品写真

¥ 842
¥ 780(税抜)
販売元:オーサワジャパン ブランド:オーサワ
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通常1〜4日以内出荷予定

オーサワ 国内産 立科あわせみそ カップ 750gは国内産原料を使用し、信州立科の四季のもとで長期熟成させてつくりあげた合わせみそです。生みそなので、風味・香りが生きています。遺伝子組換大豆は使用しておりません。

14. 国産有機JAS 消費者御用蔵 玄米みそ 500gの商品写真

有機JAS認定

¥ 999
¥ 925(税抜)
製造販売元:ヤマキ醸造 ブランド:消費者御用蔵
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通常1〜4日以内出荷予定

国産有機JAS 消費者御用蔵 玄米みそ 500gは有機JAS認定を受けた工場で国産の有機原料(大豆・米)を使用して木樽で熟成させた、乳酸菌・酵母菌が生きている生の味噌(みそ)です。有機JAS認定食品。

15. オーサワ 有機立科米みそ カップ 750gの商品写真

有機JAS認定

¥ 1,188
¥ 1,100(税抜)
販売元:オーサワジャパン ブランド:オーサワ
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通常1〜4日以内出荷予定

オーサワ 有機立科米みそ カップ 750gは国内産有機栽培原料を使用し、信州立科の四季のもとで長期熟成させてつくりあげた米みそです。生みそなので、風味・香りが生きています。遺伝子組換大豆は使用しておりません。有機JAS認定食品。

16. オーサワ 有機立科豆みそ カップ 750gの商品写真

有機JAS認定

¥ 1,080
¥ 1,000(税抜)
販売元:オーサワジャパン ブランド:オーサワ
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通常1〜4日以内出荷予定

オーサワ 有機立科豆みそ カップ 750gは国内産有機栽培原料を使用し、信州立科の四季のもとで長期熟成させてつくりあげた豆みそです。生みそなので、風味・香りが生きています。遺伝子組換大豆は使用しておりません。有機JAS認定食品。

17. オーサワ 国内産 立科あわせみそ 470gの商品写真

¥ 680
¥ 630(税抜)
販売元:オーサワジャパン ブランド:オーサワ
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通常1〜4日以内出荷予定

オーサワ 国内産 立科あわせみそ 470gは国内産米・麦・大豆使用、米味噌と麦味噌をブレンドした合わせみそです。米味噌・麦味噌の割合は5:5。天然醸造法で作られ、酒精不使用の本場信州産です。

18. 無添加 松山みそ 合わせ 500gの商品写真

¥ 615
¥ 570(税抜)
製造元:後藤商店 ブランド:後藤商店
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通常1〜4日以内出荷予定

無添加 松山みそ 合わせ 500gは国内産の裸麦、国産の大豆、米と、天日塩を使用してつくられた合わせみそです。麦こうじが持つ豊かな香りと甘味を十分楽しんでいただけるよう丁寧に仕込み熟成させました。原料、熟成、味にこだわり、昔ながらの素朴な味噌を再現。真心のこもった逸品を是非お試しください。中甘口タイプ。添加物、調味料、遺伝子組み換え大豆は使用していません。

19. 国産雑穀 七穀みそ 500gの商品写真

¥ 918
¥ 850(税抜)
販売元:後藤商店 ブランド:後藤商店
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通常1〜4日以内出荷予定

国産雑穀 七穀みそ 500gは国産のはだか麦、米、大豆、あわ、こきび、たかきび、ひえを使用した雑穀味噌です。塩にこだわり、伯方の自然塩を使用いたしました。各七種の穀類の旨味と味わいが、味わい深い味噌です。調味料、遺伝子組み換え大豆は不使用。

20. オーサワ 有機立科豆みそ (箱入り) 3.6kgの商品写真

有機JAS認定

¥ 4,428
¥ 4,100(税抜)
販売元:オーサワジャパン ブランド:オーサワ
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通常1週間程度で出荷予定

オーサワ 有機立科豆みそ (箱入り) 3.6kgは国内産有機栽培の大豆を使用した豆味噌です。信州立科の四季のもとで長期熟成。生味噌なので風味・香りが生きています。他の味噌と合わせてもお使いいただけます。中辛口。遺伝子組換え大豆・酒精不使用。生酵母の生味噌パック。有機JAS認定食品。

21. 創健社 みちのく味噌生みそ 500gの商品写真

¥ 658
¥ 610(税抜)
販売元:創健社 ブランド:創健社
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通常1週間程度で出荷予定

創健社 みちのく味噌生みそ 500gは岩手県産大豆と国内産米を使用した米みそです。アルコールは加えていないのでおいしさが生きています。塩は瀬戸内海の国産塩を使用しています。木桶で1年間長期熟成させた味わいのある味噌です。仕込み水には、岩手県北上山地の早池峰山麓一帯の雪解け水が長い年月をかけて山肌に浸み込んでろ過された地下水を150mのボーリングによって汲み上げられたまろやかな味わいのおいしい水(早池峰霊水)を使用しています。酵母が生きていますので発酵の際、多少ガスが発生しますので、小さなバルブ(みその吸収口)をつけてあります。使いやすいカップ入りで、容器に移し替えずにそのままご使用いただけます。

22. オーサワ 有機立科米みそ 箱入り 3.6kgの商品写真

有機JAS認定

¥ 4,785
¥ 4,431(税抜)
販売元:オーサワジャパン ブランド:オーサワ
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通常1週間程度で出荷予定

オーサワ 有機立科米みそ 箱入り 3.6kgは国内産有機栽培原料を使用し、信州立科の四季のもとで長期熟成させてつくりあげた米みそです。生みそなので、風味・香りが生きています。遺伝子組換大豆は使用しておりません。有機JAS認定食品。

23. オーサワ 有機立科玄米みそ カップ 750gの商品写真

有機JAS認定

¥ 1,296
¥ 1,200(税抜)
販売元:オーサワジャパン ブランド:オーサワ
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通常1〜4日以内出荷予定

オーサワ 有機立科玄米みそ カップ 750gは国内産有機栽培原料を使用し、信州立科の四季のもとで長期熟成させてつくりあげた玄米みそです。生みそなので、風味・香りが生きています。遺伝子組換大豆は使用しておりません。有機JAS認定食品。

24. 無添加 松山みそ 合わせ 750gの商品写真

¥ 864
¥ 800(税抜)
製造元:後藤商店 ブランド:後藤商店
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通常2週間程度で出荷予定

無添加 松山みそ 合わせ 750gは国内産の裸麦、国産の大豆、米と、天日塩を使用してつくられた合わせみそです。麦こうじが持つ豊かな香りと甘味を十分楽しんでいただけるよう丁寧に仕込み熟成させました。原料、熟成、味にこだわり、昔ながらの素朴な味噌を再現。真心のこもった逸品を是非お試しください。中甘口タイプ。添加物、調味料、遺伝子組み換え大豆は使用していません。

25. 国産 陰陽あわせ味噌(豆+麦) 400gの商品写真

¥ 880
¥ 815(税抜)
販売元:陰陽ライフ ブランド:陰陽ライフ
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通常1週間程度で出荷予定

国産 陰陽あわせ味噌(豆+麦) 400gは豆味噌と麦味噌をブレンドした陽性な生味噌です。
●国産大豆・国産有機大麦・蔵付き麹菌・地下水 仕込み
●農薬・化学肥料 不使用

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