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ミツカン 純米酢 金封 国産米100%使用 900ml

  • 当社販売価格:¥560(税込 ¥604)
  • 商品番号:X705340H
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純米酢内:
8位
内容量:900ml
JANコード: 4902106238171
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります

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商品説明

「ミツカン 純米酢 金封 国産米100%使用 900ml」は、お米だけでじっくりと作った、贅沢な米酢です。香り高くまろやかで、豊かなコクのあるお酢です。酢の物、しめさば、お寿司などの和食に、よく合います。お祝いや行事の時の特別なお料理にもお使いください。

おいしいすし飯の作り方

合わせ酢、お米3合(180mlカップ3杯・4人前)、純米酢大さじ4、砂糖大さじ4-5、塩小さじ2
●お米は、炊く30-40分前に洗い、やや固めに炊き上げます。
●ご飯が熱いうちにすし桶又はボールに移し合わせ酢を全体にまわしかけます。
●ご飯を切るように(むらなく)混ぜうちわでさまします。
*そのままお飲みいただくと、胃やのどがあれることがありますので、水などで、必ず5倍以上に薄めてお飲みください。刺激を強く感じる場合は、使用をおひかえください。

ご注意

●開栓後空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。開栓後はキャップをきちんと閉めてなるべく涼しい所に立てて保管ください。
●米に由来する褐色の沈殿物を生じることがありますが、品質には問題ありません。

ご使用後のキャップ分別方法

びんが倒れないよう固定し、上ブタを大きく開けて付け根を持ち、ねじらず右側に引き裂きます。残った部分を引き上げて抜きます。

保存方法

直射日光を避けて保存

米酢とは

米酢は米を原料に造られたお酢です。米のみで造られたものは「純米酢」といいます。おだやかな酸味で、コクのあるうまみとやわらかな香りが特徴です。お寿司や酢の物などの酢の味を主役とする和食におすすめです。

賞味期限等の表記について

パッケージに記載。



ミツカン 純米酢 金封 国産米100%使用 900mlのレビュー
評価 レビュー(7件)
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  • さん

    評価: 5点

    このサイズはスーパーでは見かけないので、お買い得。いい買い物が出来ました。
  • さん

    評価: 5点

    とても美味しいです。穏やかな酸味で、酢飯も酢の物も、ピクルスも、自分でも、自分で作ったと思えない程の仕上がりになります。
    国産米で、純米で、アルコール添加物不使用。コスパ的には、大変なお値打ち品ではないかしら、と思います。

  • さん

    評価: 5点

    お寿司の味付けに毎回使っています。本格的な美味しい味になります
  • さん

    評価: 5点

    とても美味しい酢飯が出来ました。
    又酢ものを作るのにも良いと思います。優し味の酢だと思います。

  • さん

    評価: 5点

    味がとてもまろやかです。酢のものなど作るとそれが良く分かります。変にすっぱさが際立たず、素材によくなじむので大好きです。和食にとてもよくあいますし、ピクルスを作りましたがそれもとても美味しかったです。
  • さん

    評価: 3点

    飲用はもう少し高いものを使い、これはデイリー使いにいい値段なので、料理用の酢として使っています。
    もっと安いものもありますが、一応口に入るので国産米でアルコール入りではないものを選んでいます。
    大びんなので店で買うよりケンコーコムさんにお願いした方が絶対楽です!

  • さん

    評価: 4点

    良い食材の時に出したい・・・高価ですし、タコを洗ったりするにはもったいない製品です。
 
原材料

栄養成分表
大さじ1杯15mlあたり
エネルギー7.5kcal
たんぱく質0-0.2g
脂質0g
炭水化物2.0g
ナトリウム1-5mg