三育 大豆たんぱくミンチ 130g

  • 当社販売価格:¥265(税込 ¥286)
  • 商品番号:X331150H
  • 通常2週間程度で出荷予定

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大豆ミート(大豆肉)内:
5位
加工食品・惣菜内:
79位
内容量:130g
JANコード: 4974434200557
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります

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商品説明

「三育 大豆たんぱくミンチ 130g」は、大豆の新しい食感の植物たんぱく食品(グルテン)です。有機大豆をミンチの形にして、お肉の変わりに使う素材です。ノンコレステーロルです。大豆で、さまざまなお肉料理が味わえます。毎日の健康維持にお役立て下さい。

お召し上がり方

本品を約5分ゆでて戻し、水洗いを2-3回繰り返し、よく絞って水気を切ります。約1.5-2倍の大きさになります。お肉に近い食感ですので、お好みの味付けでいろいろな料理にご利用いただけます。

●調理例:三食そぼろ丼
材料(2人分)
大豆たんぱくミンチ35g、玉ねぎ1/2個、生姜おおさじ1/2、干し椎茸3枚(みじん切り)、砂糖・醤油各大さじ3、さやいんげ70g、人参2/3本(千切り)、砂糖小さじ1、塩少々、だし汁、のり、油、ごはん2杯分
作り方
(1.)油を熱したフライパンに、生姜、玉ねぎ、椎茸、大豆たんぱくミンチの順に加えて炒める。だし汁大さじ2、砂糖、醤油を加え、水分がなくなるまでよく炒める。
(2.)さやいんげんは塩少々で、人参はだし汁1/5カップ、砂糖、塩を加えて煮る。
(3.)器に盛ったご飯の上に(1)、(2)をのせ、のりを飾る。

ご注意

●開封後はなるべくお早めにご使用ください。

保存方法

直射日光を避けて、常温で保存してください。

原材料名・栄養成分等

●原材料名:脱脂大豆(遺伝子組換えでない)、植物油脂
●栄養成分表(100gあたり):エネルギー 353kcal、たんぱく質 52.3g、脂質 1.3g、炭水化物 32.9g、ナトリウム 3mg、コレステロール 0mg

お問い合わせ先

三育フーズ株式会社
TEL:0438-62-2921
〒299-0265 千葉県袖ヶ浦市長浦拓1号1番地65

賞味期限等の表記について

パッケージに記載。



三育 大豆たんぱくミンチ 130gのレビュー
評価 レビュー(9件)
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  • さん

    評価: 4点

    挽き肉の代わりに使います。
    味の濃いもの、タイカレーや
    麻婆茄子等に使うと分かりにくいですよ。

    本物のお肉みたいです。(^O^)

  • さん

    評価: 5点

    大豆たんぱくで出来ているとは思えないほど、食感はミンチ肉に近いです。授乳中のため、肉をあまり食べることができず、こちらの商品をミンチ肉の代わりに使用していますが、大変満足しています。使いたい時に使いたい量だけつかえるので便利です。
  • さん

    評価: 5点

    ひき肉の代わりに使用しています。しっかり下味とつければ美味しいです。お肉が食べられない方にはおすすめです。
  • さん

    評価: 4点

    ハンバーグを食べたい、と六歳の娘が言ったので、これで作ってあげたら、見た目喜びましたが、食べた瞬間泣かれました。お肉ではないと。。。玄米菜食に近づけたい私は健康のためにあまり肉を食べさせたくなかったのですが、肉の味を知っている人には絶対無理。なのでお肉に混ぜる(肉のかさを増す)程度で使います。今のところ文句は言われません。
  • さん

    評価: 5点

    ひき肉として料理に使用します。
    戻した後は何度か洗い、食感もあり味もよくしみこむので、ハンバーグや肉じゃがにもおいしく利用できました。
    密封して冷蔵庫に入れておけばかなり品質は保てるので、思い立ったときに手軽に使用できて助かります。

  • さん

    評価: 5点

    お湯で戻し、何回か水で洗うと大豆の臭みがなくなります。味も付いていないので好みの味付けで料理ができて便利です。ミートソースやそぼろなどお肉の代わりとして使っても美味しいです。
  • さん

    評価: 4点

    ひき肉を使いたくない場合にこちらは便利です。あまり入れすぎると食味が変わってしまうので控えめに使用しています。
  • さん

    評価: 5点

    大豆ミートの薄切りタイプを購入したことがあり
    油揚げが苦手な私にとって食感が似ていたので
    「食べられなくはない程度」だったのですが
    ミンチタイプはクセがなく、むしろ本物の肉より美味しかったです。戻す時はお湯に少し顆粒のだしを入れると臭いがしません。

  • さん

    評価: 4点

    お湯で戻した後も何回か水洗いした方が
    大豆の臭いが少なくなり、より美味しく頂けました。