ギャバン ローリエ ホール 2g

  • 当社販売価格:¥195(税込 ¥210)
  • 商品番号:X193040H

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  • 在庫数:3
内容量:2g
サイズ:直径35*高82(mm)
JANコード: 45104268
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります

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商品説明

「ギャバン ローリエ ホール 2g」は、プロのためのスパイスとして、ホテルやレストランのシェフにもご満足いただける品質、バリエーションを誇るGABAN(ギャバン)シリーズのスパイスです。「香り」と「辛味」にこだわった原料をホールのままパッケージ。シンプルで質感のある現代的なデザインが、キッチンのインテリアを演出します。
煮込み料理やオーブン料理に、肉の臭みを消して香りをつけるローリエ(月桂樹)。カレー、シチュー、ポトフなどに。
本物の味と香りを、ご家庭のニュースタンダードとして気軽にお楽しみください。

原材料名・栄養成分等

●原材料名:ローリエ

賞味期限等の表記について

パッケージに記載。



ギャバン ローリエ ホール 2gのレビュー
評価 レビュー(12件)
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  • さん

    評価: 3点

    スープ等、煮込み料理に使っています。
    頻繁に使うものではないですが、冬の寒い時期には常備しておきたいスパイスです。

  • さん

    評価: 5点

    クリームシチューにも一枚加えると香りが出ますね。
    あまり使うものではないですが、あると一段と違います。

  • さん

    評価: 5点

    煮込み料理のときに使っています。肉の臭みが取れて風味豊かに仕上がります。
  • さん

    評価: 4点

    ロールキャベツを作るときにはしょっちゅうローリエの葉をはめて煮込んでいます。たまに取り忘れることがあるのですが^^。仕上がりは一味違って美味しくなるんですよね
  • さん

    評価: 4点

    以前は、ローリエの木を植えている方から枝ごともらっていて、煮込み料理に7枚ぐらい使っていましたが、今はもう無くなってしまったので、こちらを使っています。なぜか、1枚で十分、臭み取りや香りだしができます。やっぱり違うのかなぁ縲F
  • さん

    評価: 4点

    この頃煮込み料理に凝っているのでギャバンのローリエを使っています。ビーフシチューや鶏のトマト煮などの味が格段に違うと思います。ローリエをいれると臭みがないとても料理上手な味になると思います。もっとたくさん入ったものが発売されると嬉しいです。
  • さん

    評価: 5点

    西洋ハーブの中で、一番出番の多いのがロ―リエです。最近では庭木に植えられてる方も多いですね。ローリエを使うと臭みが消えて、いい香りが付きます。スーッとした芳香を感じます。ラタトゥイユやミネストローネ・オニオンスープ、カレーやシチューなどの煮込み料理、ロールキャベツ、マリネなど、応用範囲が広いです縲怐IGABANのローリエは特に香りが高いです♪このサイズでもすぐになくなってしまうんですが、ローリエを使い出したら、無しでは物足りなくなりました縲怐B近くの薬局の前に、ローリエやローズマリー、キャラウェイなどいろんなハーブの植え込みがあるんですが、だれも使わないともったいないなあ縲怩ネんて横目で見ながら通り過ぎてます!(笑)その前を通ると、とてもいい香りがする時があるんですよ縲怐Bローリエも、重しをかけて乾燥すると、ピシッと平らになるようです^^
  • さん

    評価: 4点

    ギャバンのものはプロユースというだけあってどれも美味しいですね。これはカレーやシチューなどの煮込み料理に欠かせないものです。入れ忘れると何か一味足りない感じでさびしいです。
  • さん

    評価: 4点

    ギャバンのものは、はずれなく美味しいので良く購入します。これはシチューやス―プを作るときに使用しますが 入れると入れないのとでは 香りが全然違いますね。
  • さん

    評価: 5点

    世界のGABANだから美味しいです。ローリエは肉料理に使ってます。カレー・シチューもですが、ロールキャベツに入れるとお肉の臭みがなくなります。
  • さん

    評価: 4点

    シチューやカレーなどの煮込み料理を作る時に使っています。ローリエを入れるだけですごく香りが良くなります。香りが料理についたらローリエの葉を取り出して下さいね。
  • さん

    評価: 4点

    シチューなどの煮込み料理には欠かせないローリエ。香りなどもよく、肉の臭みなどもしっかりとってくれます。今までは袋入りのローリエを購入していましたが、このギャバンシリーズが出てからはこちらを買うようになりました。密閉度も高く、キッチンに置いていてもオシャレな点が気に入っています。