坂元の純米つぼ酢 鹿児島の黒酢 900ml

  • 当社販売価格:¥2,300(税込 ¥2,484)
  • 商品番号:K100800H
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黒酢内:
20位
内容量:900ml
約45日分
1日分:20ml-30ml
サイズ:90×90×285(mm)
JANコード: 4905391020803
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります

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商品説明

「坂元の純米つぼ酢 鹿児島の黒酢 900ml」は、こうじと米と天然のわき水を原料とする醸造酢で、戸外に並べた薩摩焼きの壺の中でじっくり自然発酵させるという鹿児島の伝統的な醸造法でつくられています。南国のゆたかな太陽エネルギーの力で発酵がすすみ長い時間をかけて大事に育てられたものです。この独特の醸造法は酢の町「福山」で約200年前に始まりました。豊富なアミノ酸や、有機酸が含まれ、まろやかでこくのある味わいです。1日に20-30mlを目安に、水で割ってハチミツを加える、野菜ジュースやドレッシングに入れるなど、様々にお使いいただけます。

原材料名・栄養成分等

●原材料名:米

黒酢とは

黒酢は醸造酢の一種であり、米や大麦を原料に、壷の中で1年以上寝かせて発酵・熟成させ、麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたものです。黒酢を飲み物にした健康飲料では、そのまま飲めるストレートタイプと希釈して飲む濃縮タイプがあります。おいしく簡単に黒酢を摂りいれられるため、黒酢ならではの健康維持を求める方に人気です。

黒酢(調味料)とは

黒酢(調味料)は玄米を1?3年かけて発酵・熟成させたお酢です。必須アミノ酸を含む10種類のアミノ酸やクエン酸、ビタミン、ミネラルなどを含んでいます。

賞味期限等の表記について

パッケージに記載。


よくある質問
飲み方について()
匿名希望 様 -- 東京都
鹿児島の黒酢は、牛乳で割って飲んでもいいでしょうか?

出浦 -- ケンコーコムお客様相談係
鹿児島の黒酢は牛乳で割ってお飲みいただいても問題はございませんので、ご安心ください。
新しい飲み方ですね!私もぜひ試してみようと思います。



坂元の純米つぼ酢 鹿児島の黒酢 900mlのレビュー
評価 レビュー(1件)
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  • さん

    評価: 5点

    とても美味しいです。料理に使っています。