浜御塩 藻塩 120g

  • 当社販売価格:¥400(税込 ¥432)
  • 商品番号:H120160H
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藻塩内:
2位
内容量:120g
サイズ:140*88(mm)
JANコード: 4512039000259
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります

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商品説明

「浜御塩 藻塩 120g」は、長崎県対馬の海岸沖から取水された海水と、対馬の海岸沖で採れた海藻(アラメ・ホンダワラ)を使用する事にこだわっています。藻塩は、天日乾燥させた海藻を海水に浸し、塩分や海藻のうまみを溶出させながら煮詰め、あく取りなどもしながら塩職人が釜炊き法で煮詰めて作られます。更に煎る事により、薄茶色した海藻の香りすら感じる、まろやかなサラサラの塩に仕上がります。てんぷら、おにぎり、焼き魚、鍋物など、和食と大変相性のよい美味しいお塩です。



浜御塩 藻塩 120gのレビュー
評価 レビュー(2件)
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  • さん

    評価: 5点

    このお塩で調理すると、塩味の中に優しい甘みを感じます^^買って大正解、、、ブリの塩焼きが、、、いつもより断然美味しくなってるし、少しぱらぱら〜で、旨味が引き立つというか、、、、これは、お試しあれ〜〜という感じです。この商品のおかげで、お塩のこだわりが楽しくなってきました。
  • さん

    評価: 5点

    うちのお塩はもうこれだけです(貝の砂抜きなどには別のお安いのを使いますが)。お塩じゃなくてうま味調味料?的な感じですね。おにぎりでも野菜の塩もみでも断然おいしくなります。ほかの藻塩も使ってみたことがあるんですが、舐め比べると、こちらの方が塩の角がなく、まろやかでした。
 
原材料
海水
アラメ
ホンダワラ

栄養成分表
(100gあたり)
エネルギー8kcal
たんぱく質0g
脂質0g
炭水化物1.9g
ナトリウム35.0g
カルシウム475mg
マグネシウム481mg
カリウム166mg
ヨウ素0.11mg
水分0.9g
塩分(ナトリウム換算)89.0g