フンドーキン 九州そだち無添加あわせみそ 500g

  • 商品番号:F322720H
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内容量:500g
サイズ:80*85*80(mm)
JANコード: 4902581001444
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります

フンドーキン 九州そだち無添加あわせみそ 500gの関連成分

商品説明

「フンドーキン 九州そだち無添加あわせみそ 500g」は、米麹と麦麹を合わせ、大豆と塩で仕込み長期間低温で醸造し、生醤油をちょっぴりプラス。あっさりまろやかに仕上げた、麹歩合の高い32歩麹のあわせ味噌(みそ)です。無添加。遺伝子組換え大豆は使用していません。

ご注意

保存料を使用していないため、ふくれたり白い酵母が発生することがありますが、品質に問題ありません。

味噌(みそ)全部とは

味噌(みそ)は大豆や米、麦などの穀物を蒸したものに塩と麹をまぜて発酵させた調味料です。日本の食卓に欠かせない存在の味噌には様々な種類があり、その地域、種類により赤味噌、白味噌、合わせ味噌等に別れます。

賞味期限等の表記について

パッケージに記載。



フンドーキン 九州そだち無添加あわせみそ 500gのレビュー
評価 レビュー(3件)
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  • さん

    評価: 5点

    もともと西日本のお味噌が好きで特に甘口のお味噌が大好き!!これはそんな私の好みにピッタリのお味噌でした。麦の味が素朴でとっても美味しいです。無添加というのも嬉しいです。
  • さん

    評価: 4点

    米と麦のあわせみそです。麦の風味がよく効いていますね。どちらかと言えば白味噌に近い感じです。甘めのお味噌。田舎風という感じでしょうか。フタの部分に呼吸口というものがついています。お味噌にこういうのがついているのは初めて見ました。酵母菌が生きているので必要なんだそうです。とても新鮮さを感じますね。
  • さん

    評価: 4点

    無添加で、遺伝子組換え大豆は使用していとの事ですので、毎日安心して使えます。あっさりとしているのですが、ダシがしっかり効いてまろやかな美味しいお味噌汁が出来ます。お味噌汁は、ほぼ毎日飲むので体に良いものが良いです!
 
原材料
大豆(遺伝子組み換えでない)
食塩
大麦

栄養成分表
(100gあたり)
エネルギー211kcal
たんぱく質6.6g
脂質4.0g
炭水化物37.1g
ナトリウム4.3g
食塩11.0g