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坂元の有機米くろず 700ml

  • 当社販売価格:¥2,200(税込 ¥2,376)
  • 商品番号:E164363H
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黒酢内:
19位
内容量:700ml
JANコード: 4905391020216
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります

坂元の有機米くろず 700mlの関連成分

商品説明

「坂元の有機米くろず 700ml」は、有機米を原料とした黒酢です。野天に並べられた陶器の壺に、有機米と有機米麹と地下水で仕込み、長時間かけて太陽の力で発酵させました。まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸、有機酸によるもので、長期間の熟成により、さらに味わい深いものとなりました。有機JAS認定食品です。有機JAS認定食品。

お召し上がり方

○くろず野菜ジュース
くろず・・・大さじ1杯
野菜ジュース・・・200ml

グラスにくりずと野菜ジュースを注ぎ、かるく混ぜ合わせる。
野菜の甘みで酸味が和らいで、飲み易いヘルシードリンクになります。また、野菜ジュースの替わりにトマトジュース、スポーツドリンク等でも楽しめます。

○くろずハニードリンク
くろず・・・大さじ1杯
はちみつ・・・大さじ1杯
水・・・150ml

グラスにくろずとはちみつを入れ、良く混ぜたのち水を入れます。

○くろずドレッシング
くろず・・・小さじ1杯
サラダ油・・・小さじ2杯
玉ねぎすりおろし・・・大さじ1杯
いりごま・・・小さじ1杯
塩/こしょう・・・少々

材料をすべて混ぜ合わせたら出来上がり。

○お願い○
計量カップは、洗ってからお使いください。

飲用される場合は、1日に20ml-30mlを5倍程度に薄めてお召し上がりください。

ご注意

●沈殿物が生じたり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
●開栓後は、冷蔵庫で保存してください。

保存方法

直鎖日光を避けて、常温で保存してください。

原材料名・栄養成分等

●原材料名:有機米
●栄養成分表示/100ml当たり:エネルギー 19kcal、たんぱく質 1.0g、脂質 0g、炭水化物 0.6g、ナトリウム 0mg

お問い合わせ先

坂元醸造株式会社 お客様窓口:0120-207-171

黒酢とは

黒酢は醸造酢の一種であり、米や大麦を原料に、壷の中で1年以上寝かせて発酵・熟成させ、麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたものです。黒酢を飲み物にした健康飲料では、そのまま飲めるストレートタイプと希釈して飲む濃縮タイプがあります。おいしく簡単に黒酢を摂りいれられるため、黒酢ならではの健康維持を求める方に人気です。

お酢全部とは

酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。

黒酢飲料とは

黒酢を飲み物にした健康飲料です。そのまま飲めるストレートタイプと、希釈して飲む濃縮タイプがあります。りんごやブルーベリー、ゆず、梅などフルーティーなフレーバーのもの、あるいはシソやしょうがのような香味を効かせたものなどがあります。おいしく簡単に黒酢を摂りいれられるため、黒酢ならではの健康効果を求める方に人気です。

黒酢(調味料)とは

黒酢(調味料)は玄米を1?3年かけて発酵・熟成させたお酢です。必須アミノ酸を含む10種類のアミノ酸やクエン酸、ビタミン、ミネラルなどを含んでいます。

賞味期限等の表記について

「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。



坂元の有機米くろず 700mlのレビュー
評価 レビュー(1件)
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  • さん

    評価: 5点

    色々な黒酢をいただいて私は坂元さんと決めています。味の深みとまろやかさが断然違うと思います。先日こちらのお酢で紫玉ねぎのピクルスを作りましたらとても美味しくできました。御いなりさんやちらし寿司、ドレッシングも美味しくできますね。カレーや肉じゃがなど煮込み料理に少量いれると煮崩れせず塩分も控え目ですむと聞き時々実践しています。普通の黒酢でも十分美味しいですがこちらは有機米と言う事で贅沢なお酢ですね。