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村山造酢 千鳥酢 900ml

  • 当社販売価格:¥610(税込 ¥658)
  • 商品番号:E089022H
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米酢内:
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内容量:900ml
JANコード: 4953762048062
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります

村山造酢 千鳥酢 900mlの関連成分

商品説明

「村山造酢 千鳥酢 900ml」は、まろやかな口当たりの手作り米酢です。京料理に適した酢で、京料理の素材の持ち味・色を生かします。味がまろやかで、酸味が比較的やわらかいのが特徴です。

米酢とは

米酢は米を原料に造られたお酢です。米のみで造られたものは「純米酢」といいます。おだやかな酸味で、コクのあるうまみとやわらかな香りが特徴です。お寿司や酢の物などの酢の味を主役とする和食におすすめです。

お酢全部とは

酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。

賞味期限等の表記について

パッケージに記載。



村山造酢 千鳥酢 900mlのレビュー
評価 レビュー(50件)
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  • さん

    評価: 5点

    とてもおいしいです。
    子供も酢の物を好きになってくれました。

  • さん

    評価: 5点

    米酢をあれこれ試しましたがこの商品はまろやかでくせがなく和洋中何にでも使えます。これからもずっと愛用するつもりです。900mlではあっという間に無くなるので1.8lの取り扱いをお願いしたいです。
  • さん

    評価: 5点

    リピートです。お正月沢山使って即購入。買いやすはピカイチです。
  • さん

    評価: 5点

    近くのスーパーでの取り扱いがなくなり困っていたところ、量も倍以上でお値打ちに販売されていました。酸味がきつくなくとても美味しいお酢です。酢の物を作る際には砂糖の量が半分くらいで美味しくできます。
  • さん

    評価: 5点

    味がまろやかで料理が美味しくなります。我が家では、酢飯に、酢の物にと何かと料理に使っています。
  • さん

    評価: 5点

    マイルドで酸味が程よい上品なお酢です。おすすめします。
  • さん

    評価: 5点

    こんにちは。
    私はランニングをしていまが夏場は汗を多量にかきますのでくろ酢にしますがこれからの季節には千鳥酢にメープルシロップを入れて飲みます、とても千鳥酢は酸味がやわらかで飲みやすくまた料理にとても使いやすいです。
    一般のかたははちみつを使ってドリンクを作る方が多いいと思いますが、メープルシロップのほうが少しの量で甘みが感じます。
    ぜしお試しくださいませ。スポーツドリンクやダイエットしながらウオーキングしているかたにおすすめです。

  • さん

    評価: 5点

    毎回こちらで、リピです。
    美味しいです。

  • さん

    評価: 5点

    ドレッシングに使用しています!酸っぱすぎず美味しいです!!おすすめです!
  • さん

    評価: 5点

    一般的なお酢より高価ですし、グルメでもなんでもないのに、これ一辺倒です。変につんと来ないしすっきりしていて飽きないというか、とにかく本当においしいです。
  • さん

    評価: 4点

    やっぱりお酢です。
    わたしは そのまま飲むとむせます。
    安いお酢に比べたら まろやかで美味しいです。

  • さん

    評価: 5点

    原材料も製法も安心で、
    すっきりまろやかなお酢です。

    そのまま飲んでもむせないほどです。

  • さん

    評価: 5点

    以前から愛用しております。この大きいサイズを置いているお店は限られていますし、持ち帰るのも重いので、いつもこちらで注文させていただいております。まろやかな味が好みです。
  • さん

    評価: 4点

    酸味がマイルドでこくがあり、日本料理にはとてもおいしいと思います。お酢のパンチを効かせたい場合は違うものがおすすめかもしれません。
  • さん

    評価: 5点

    ネットやレビューを見てよさそうだったので初めて買いました。おいしいです。リピートすると思います。
  • さん

    評価: 4点

    某新聞でランキングされたのを見て購入を始めました。ツンとくる感じが無くてまろやかな味が気に入ってリピート購入しています。
  • さん

    評価: 5点

    近所のスーパーに売っていないので宅配していただき
    とても助かります。味はまろやかで美味しいので、酢の物に使っています。

  • さん

    評価: 5点

    すっきりしてるので、炭酸割りなどで飲んでも美味しいです。
  • さん

    評価: 5点

    さっぱりとした味で自己主張がなく、何にでも使えます。主にこちらと美味しい醤油でポン酢を作って使っています。市販のポン酢やこだわった風のポン酢より断然美味しいです。
  • さん

    評価: 5点

    酢特有のつんとくる酸っぱさがなく、とてもマイルドで気に入っています。いろいろな料理にどんどん使えてまた必ずリピします。
  • さん

    評価: 5点

    まろやかでやさしい味のお酢です。とても使いやすいです。
  • さん

    評価: 5点

    近所の食料品売り場ではなかなかお目にかかれない千鳥酢がこちらで購入することが出来て助かってます。一般的に売られている酢と比べると、円やかさと柔らかな風味が全く別物と感じてしまいます。
    酸味が苦手な主人が「この酢だったら全然大丈夫!」と言うくらいです(笑)
    美味しい酢だと思います。

  • さん

    評価: 5点

    ツーンと刺激の強い酢が苦手な私。千鳥酢はマイルドなお酢で子供にも◎そのままでも美味しくいただけます。
  • さん

    評価: 5点

    まろやかなお酢です。大根サラダがいつもと一味違う出来あがりでした。少量でも美味しいので、経済的だと思います。
  • さん

    評価: 5点

    まろやかで酸っぱすぎず、おいしかった!
    また注文したい。

  • さん

    評価: 5点

    知人に勧められて購入しました。
    ちょっと値が張りますが、これで甘酢とか漬けると刺激が無くて美味しいです。
    下味とか臭み消しには勿体ないので、酢の味がダイレクトに出る料理におすすめです。

  • さん

    評価: 4点

    しっかり”米酢”の風味がついて、でもすっぱすぎない。お値段が手頃なのも嬉しく、常備してます。
  • さん

    評価: 5点

    スーパーで買える某大手メーカーの酢しか使ったことがありませんでした。
    千鳥酢は初めてですが、酸味、味のまろやかさが段違い。
    料理の味も上品にレベルアップするような。

  • さん

    評価: 4点

    酸味がきつすぎず使いやすいと思います。
  • さん

    評価: 5点

    まろやかさが好きでいつも我が家の定番商品として使っています。
    今までは近所のスーパーで買っていました。が、他の買い物のついでの時に購入していたので、一緒に運んでいると重いし、割れ物だしということで、今回こちらのサイトで見つけた時は迷わず注文しました。

  • さん

    評価: 5点

    ここにあるなんて!
    いろいろな酢を試して、とうとう千鳥酢にたどりついた、というほどに愛用しています。酸味・風味・典雅さが素敵だと思う。でも、転居したら手に入らなくなり・・ケンコーコムさんで販売しているなんて!さすがメガショップ。たくさん使うので、1.8リットルのお徳用も扱ってほしいな。とりあえず3本買いました。

  • さん

    評価: 5点

    やわらかく、ツンとしない上品でまろやかなお酢です。
  • さん

    評価: なし点

    ツンとした風味が柔らかいので、お気に入りです。
  • さん

    評価: 5点

    とてもまろやかなお酢です。南蛮漬けや春雨サラダに使うと上品な味に仕上がります。
  • さん

    評価: 4点

    とてもまろやかな酢です。きゅうりのゴマ和えはとても良いです。
  • さん

    評価: 5点

    とてもまろやかな口当たりです。美味しい酢です。
  • さん

    評価: 4点

    口当たりにとても良いです。色々な料理に使っています。
  • さん

    評価: 5点

    酢を美味しい!と思ったのはこちらの商品が初めてです。
    本当にまろやかで甘みがあって美味しい!

    お酢が美味しいだけで、料理の美味しさも
    数段アップしました。

  • さん

    評価: 5点

    ツンとしたところがなく、大変まろやかでおいしいお酢です。ドレッシングや酢の物など、シンプルなお料理でも格段にグレードアップします。
  • さん

    評価: 5点

    我が家では、お酢はこれに限ります!酢の物はもちろん、ドレッシングで大量消費するため、900mlの大瓶を常にストックしています。
  • さん

    評価: 5点

    お酢はこれと決めています!
    少々高いのですが、料理の美味しさが確実にアップします。
    鍋もユズやレモンなどを絞るよりも、これとお醤油だけですごく美味しいですよ!

  • さん

    評価: 5点

    自然食品のお店にある商品の中ではお値段も手ごろです
    味もまろやかで気に入ってます

  • さん

    評価: 5点

    まろやかな方が好みなので購入しました。口当たりもよく、食べやすいです。
  • さん

    評価: 3点

    穀物酢にくらべると格段の差がありますが、米酢や玄米酢などの純粋な御酢と比べると大差が無いように感じます。
    ただ、寿司酢やサラダドレッシングとして使用する場合、酢の臭さを飛ばす方法を取らなくとも使える便利さは評価します。
    混ぜ物が無いのにまろやかなのも◎。

  • さん

    評価: 5点

    この商品は、つんとした感じではなくとてもまろやかで、我が家ではレモンの代わりにも使ってます。
  • さん

    評価: 5点

    自然食品店でもよく見かける一品。
    味にうるさい家族に支持されているお酢です。
    これを使い出すと、他に浮気できませんよ。

    重たいものですので、玄関まで届くのは助かります。

  • さん

    評価: 5点

    自然な味で身体に良いです。
    フルーツにかけたり、ちょっと油っこい物に
    かけたりドレッシングにすると
    沢山摂取出来オススメです。

  • さん

    評価: 5点

    あたりがまろやかで嫌な味がまったくありません。
    もう酢はこれ以外つかえません。
    この酢だと、子供も喜んで酢の物を食べます。

  • さん

    評価: 5点

    料理教室の先生に教えてもらいました。”ツン”とするお酢特有の感じが少なく、まろやかな味わい。酸っぱいものがニガテな夫も、このお酢を使って料理するとおいしく食べられるみたいです。お値段は他のお酢より少し高いですが、買ってみる価値はあると思います。ちなみに、サラダのドレッシングなどもこちらのお酢を使うとおいしくできます。写真はグレープフルーツサラダです。
  • さん

    評価: 5点

    京都の料亭でも使われているというお酢です。癖がなくて、酸味も強すぎず、ドレッシング・酢の物などに活躍しています。単純な味付けのお料理ほど、その調味料の味がダイレクトに反映されるので、いいものを使いたいですよね。
 
原材料
酒粕
アルコール
酸度:4.3%