美寒天パウダー

  • 商品番号:B221800H
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内容量:200g
サイズ:140*230*60(mm)
JANコード: 4582139980096
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります

美寒天パウダーの関連成分

商品説明

「美寒天パウダー」は、寒天原料100%の粉寒天です。寒天には食物繊維が豊富に含まれており、いろいろな方法で食することで手軽に毎日摂取することができます。寒天味噌汁や、寒天茶などにしてお召し上がり下さい。

寒天(かんてん)とは

寒天(かんてん)は、天草などの藻を原料として作られるトコロテンを乾燥させた物です。トコロテンは奈良時代から親しまれており、江戸時代に余ったトコロテンを寒い戸外に置いていたところ、凍って乾物になったのが寒天の始まりといわれています。食物繊維を多く含み、ダイエット食品としても利用されています。

粉寒天(粉末寒天)とは

粉寒天(粉末寒天)とは、寒天を粉末状に加工したものです。寒天は、テングサやオゴノリなどの紅藻類の粘液質を凍結・乾燥してつくられます。寒天に含まれる成分のほとんどは食物繊維(アガロースやアガロペクチンなどの多糖類)からできており、ヒトの消化酵素のみでは分解されないため、カロリーがありません。また、寒天は水分を多く含むことができ、冷やすと凝固させますが、加熱すると溶解する性質があります。

賞味期限等の表記について

パッケージに記載。



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原材料
紅藻類(粉末寒天100%)