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健栄製薬 焼ミョウバン マツ

1. 焼ミョウバン マツ 100gの商品写真

¥ 410
¥ 380(税抜)
製造元:健栄製薬 ブランド:ケンエー
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正午までにご注文いただくと、対象エリア内のお届けに限り、翌日にお届けいたします。翌日お届けについて

焼ミョウバン マツ 100gは乾燥タイプの硫酸アルミニウムカリウムです。本品を200度で4時間乾燥したものには、硫酸アルミニウムカリウム「AIK(SO4)2」が96.5%以上含まれています。食品添加物として、煮物や漬物にお役立てください。なすの早漬けでは、色を鮮やかにし、歯切れもよくします。なすのぬかみそ漬けも、「焼ミョウバン」の使用で、美しい色に仕上がります。ごぼう、栗等を煮る前に、「焼ミョウバン」を溶かした液であく抜きすると、煮崩れしにくくなります。100g入り。味噌には、ご使用しないでください。

2. 焼ミョウバン マツ 500gの商品写真

¥ 648
¥ 600(税抜)
製造元:健栄製薬 ブランド:ケンエー
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正午までにご注文いただくと、対象エリア内のお届けに限り、翌日にお届けいたします。翌日お届けについて

焼ミョウバン マツ 500gは乾燥タイプの硫酸アルミニウムカリウムです。本品を200度で4時間乾燥したものには、硫酸アルミニウムカリウム「AIK(SO4)2」が96.5%以上含まれています。食品添加物として、煮物や漬物にお役立てください。なすの早漬けでは、色を鮮やかにし、歯切れもよくします。なすのぬかみそ漬けも、「焼ミョウバン」の使用で、美しい色に仕上がります。ごぼう、栗等を煮る前に、「焼ミョウバン」を溶かした液であく抜きすると、煮崩れしにくくなります。500g入り。味噌には、ご使用しないでください。