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横井醸造工業

1. ヨコ井の真黒酢 500mlの商品写真

¥ 1,728
¥ 1,600(税抜)
発売元:横井醸造工業
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ヨコ井の真黒酢 500mlは固体発酵による黒酢。この製法は従来の液体発酵に比べ、手間ひまが格段にかかりますが、熟成度が高く醸成されるアミノ酸や有機酸、ミネラル等が抜群に豊富です。コク味に幅と深みがあり、マイルドな美味しさ。酸っぱさをあまり感じさせません。調理用はもちろん、飲料にも最適です。

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