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パイオニア企画

1. パイオニア企画 アメール72(カカオ分72%タブレットチョコレート) 1kgの商品写真

¥ 2,376
¥ 2,200(税抜)
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常2〜5日以内出荷予定

パイオニア企画 アメール72(カカオ分72%タブレットチョコレート) 1kgはドミニカ、ガーナ、エクアドル産カカオ豆を配合のカカオ分72%ビターチョコレートです。タブレット型なので、溶かしやすくお菓子作りにも適しています。

2. パイオニア企画 グルテンパウダー 1kgの商品写真

¥ 1,296
¥ 1,200(税抜)
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常2〜5日以内出荷予定

パイオニア企画 グルテンパウダー 1kgは小麦粉タンパクを粉末にした小麦グルテンです。パンがボリュームに欠ける場合に使用すると、生地の弾力が増してフンワリとしたソフトなパンに仕上がります。小麦粉の場合は2-3%、米粉パンの場合は米粉分量の10-20%を置き換えてご使用ください。

3. パイオニア企画 桜もなかの皮(ピンク) 20枚の商品写真

¥ 594
¥ 550(税抜)
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常1週間程度で出荷予定

パイオニア企画 桜もなかの皮(ピンク) 20枚は日本の春を彩る桜をモチーフにした、可愛らしい形のもなかの皮(製菓用材料)です。餡子やチョコレートなどを挟んでオリジナルもなかが作れます。

4. パイオニア企画 北海道産小麦全粒粉 400gの商品写真

¥ 334
¥ 310(税抜)
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常1週間程度で出荷予定

パイオニア企画 北海道産小麦全粒粉 400gは北海道産小麦100%使用、小麦の外皮以外のふすま・胚乳・胚芽の部分を丸ごと粉にした全粒粉です。強力粉の分量の2-3割混ぜると軽い仕上がりの全粒パンが作れます。クッキーやスコーンの生地に混ぜ込むなどお菓子作りにもご使用ください。香ばしい・口当たりが良い・味わい深い仕上がりに導きます。

5. 【期間限定】クーベルチュール セレクショーネ オーレ(ミルク) 500gの商品写真

¥ 1,317
¥ 1,220(税抜)
販売元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常1週間程度で出荷予定

【期間限定】クーベルチュール セレクショーネ オーレ(ミルク) 500gは甘さをおさえた上品な味わいのミルクチョコレートです。カカオ分34%。

6. パイオニア企画 ふすま粉(焙煎・微粒) 200gの商品写真

¥ 410
¥ 380(税抜)
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常2週間程度で出荷予定

パイオニア企画 ふすま粉(焙煎・微粒) 200gは小麦の外皮(ふすま)を焙煎し、小麦粉と同程度の粒度に微粉砕した小麦ふすまです。えぐみが少なく、香ばしい香りが特徴です。

7. パイオニア企画 お徳用ドライイースト 3g×30袋の商品写真

¥ 912
¥ 845(税抜)
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常2〜5日以内出荷予定

パイオニア企画 お徳用ドライイースト 3g×30袋は予備発酵不要で便利な分包タイプのドライイーストです。個包装なので便利にお使いいただけます。お徳用の30袋入り。

8. パイオニア企画 チョコチップ焼菓子用 225gの商品写真

¥ 734
¥ 680(税抜)
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常2〜5日以内出荷予定

パイオニア企画 チョコチップ焼菓子用 225gはクッキー、マフィンなどの焼菓子にトッピングして、オーブンで焼いた場合でも溶けきらずに残ります。パンやケーキの生地に混ぜてもお使いいただけます。

9. パイオニア企画 ライ麦粉粗挽き 500gの商品写真

¥ 399
¥ 370(税抜)
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常2〜5日以内出荷予定

パイオニア企画 ライ麦粉粗挽き 500gは粗いタイプのドイツ産ライ麦全粒粉です。ライ麦比率の高い本格的なライブレッドに適しています。ずっしりとした歯ごたえのある田舎風パンが作れます。

10. パイオニア企画 フランス産小麦100%フランスパン専用粉 ブリアンス 800gの商品写真

¥ 626
¥ 580(税抜)
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常2〜5日以内出荷予定

パイオニア企画 フランス産小麦100%フランスパン専用粉 ブリアンス 800gはフランス産小麦100%使用、フランスパン専用の小麦粉です。フランスの小麦の産地ボース地方の小麦だけを使用。フランスパンに適するよう独自の製粉技術でつくられた上質な小麦粉です。ほのかな甘みと粗い気泡を持った理想のフランスパンが焼けます。
※一般的な準強力粉と同じ使い方でフランスパン、ハードロール、クロワッサン生地、洋菓子などにも幅広く使用できます。

11. パイオニア企画 春よ恋100% 国産小麦パン用強力粉 2kgの商品写真

¥ 1,230
¥ 1,139(税抜)
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常2〜5日以内出荷予定

パイオニア企画 春よ恋100% 国産小麦パン用強力粉 2kgは北海道産『春よ恋』小麦100%使用の強力粉です。吸水性がよく、まとまりやすいのでパン作りに適しています。食パンやデニッシュ系のパンに。

12. パイオニア企画 タブレットチョコ スイート 150gの商品写真

¥ 486
¥ 450(税抜)
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常1週間程度で出荷予定

パイオニア企画 タブレットチョコ スイート 150gは刻む手間がいらない粒タイプのチョコレートです。カカオ分56%MIN。

13. パイオニア企画 チョコチップ焼菓子用 50gの商品写真

¥ 318
¥ 295(税抜)
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常2〜5日以内出荷予定

パイオニア企画 チョコチップ焼菓子用 50gはクッキー、マフィンなどの焼菓子にトッピングして、オーブンで焼いた場合でも溶けきらずに残ります。パンやケーキの生地に混ぜてもお使いいただけます。

14. パイオニア企画 国産小麦薄力粉 菓子専用粉 400gの商品写真

¥ 279
¥ 259(税抜)
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常2〜5日以内出荷予定

パイオニア企画 国産小麦薄力粉 菓子専用粉 400gは日本国内産小麦100%使用の薄力粉です。スポンジケーキ、クッキー、マフィンなどの菓子専用粉です。内麦の味わいのよさをお楽しみください。

15. パイオニア企画 タブレットチョコ ビター 300gの商品写真

¥ 928
¥ 860(税抜)
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常2〜5日以内出荷予定

パイオニア企画 タブレットチョコ ビター 300gは刻む手間がいらない粒タイプのビターチョコレートです。カカオ分66%。

16. パイオニア企画 チョコペン ブラック(速乾タイプ) 10gの商品写真

¥ 118
¥ 110(税抜)
販売元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常1週間程度で出荷予定

パイオニア企画 チョコペン ブラック(速乾タイプ) 10gはケーキやクッキーなどに文字や絵柄を書くときに使います。速乾タイプのチョコペン(ブラック)なのですぐに固まります。デコレーション後にラッピングをしても包材にチョコレートがつくことなく、包むことができます。天然着色料使用なので、自然な色合いでカラフルにデコレーションできます。

17. パイオニア企画 サワー種 ライ麦パン用 250gの商品写真

¥ 907
¥ 840(税抜)
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常1週間程度で出荷予定

パイオニア企画 サワー種 ライ麦パン用 250gは適度な弾力を持った風味の良いパンに仕上げる、ライ麦粉を原料としたサワー粉末です。予備発酵が不要なので、ライ麦使用のパン生地にそのまま使用することができます。ライ麦比率50%でお作りの場合、全体の粉に対して、サワー種15%、ライ麦粉35%を置き換えてご使用ください(使用配合例)。※お好みに応じて調節してください。

18. パイオニア企画 お徳用スキムミルク 6g×30本の商品写真

¥ 699 1本あたり¥21.6
¥ 648(税抜) 1本あたり¥21.6
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常2〜5日以内出荷予定

パイオニア企画 お徳用スキムミルク 6g×30本は大さじ1杯ずつのスティックタイプで使いやすいスキムミルクです。パン作りに欠かせないスキムミルクを使い切れるスティックタイプにしたため、湿気から守り、衛生的にお使いいただけます。一箱30個入りで、約1ヶ月分が入っています。毎日作る方におすすめ。

19. パイオニア企画 スーパーバイオレット 800gの商品写真

¥ 517
¥ 479(税抜)
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常2〜5日以内出荷予定

パイオニア企画 スーパーバイオレット 800gは粒度が細かく、軽い仕上がりの薄力粉です。ソフトな口溶けのスポンジケーキ、マフィンなどに適しています。

20. パイオニア企画 徳用 春よ恋100% パン焼器専用粉 250g×15袋入りの商品写真

¥ 2,158
¥ 1,999(税抜)
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常2〜5日以内出荷予定

パイオニア企画 徳用 春よ恋100% パン焼器専用粉 250g×15袋入りは一斤用に小分けした強力粉です。計量不要で便利。北海道産 春よ恋100%。

21. パイオニア企画 生アーモンド 430gの商品写真

¥ 1,490
¥ 1,380(税抜)
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常1週間程度で出荷予定

パイオニア企画 生アーモンド 430gは天日干しのアーモンドです。160度のオーブンで10分ローストすると風味良く仕上がります。クッキーやチョコレート菓子などに。

22. クーベルチュール セレクショーネ ノワール(ビター) 500gの商品写真

¥ 1,431
¥ 1,325(税抜)
販売元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常2〜5日以内出荷予定

クーベルチュール セレクショーネ ノワール(ビター) 500gはカカオマスのほどよい酸味で、深みのあるカカオ風味を引き立たせたビターチョコレートです。カカオ分66%。

23. クーベルチュール セレクショーネ バニーユ(スイート) 500gの商品写真

¥ 1,312
¥ 1,215(税抜)
販売元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常2〜5日以内出荷予定

クーベルチュール セレクショーネ バニーユ(スイート) 500gは豊かに引き出されたアリバ種(エクアドルで栽培されているフォラステロ系の品種)のフローラルな香りとマイルドテイストのスイートチョコレートです。カカオ分51%。

24. パイオニア企画 スキムミルク 6g×10袋の商品写真

¥ 263 1本あたり¥24.4
¥ 244(税抜) 1本あたり¥24.4
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常1週間程度で出荷予定

パイオニア企画 スキムミルク 6g×10袋は大さじ1杯づつのスティックタイプで使いやすいスキムミルクです。パン作りに欠かせないスキムミルクを使い切れるスティックタイプにしたため、湿気から守り、衛生的にお使いいただけます。

25. パイオニア企画 チョコペン ブラック 10gの商品写真

¥ 118
¥ 110(税抜)
製造元:パイオニア企画 ブランド:パイオニア企画
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通常2〜5日以内出荷予定

パイオニア企画 チョコペン ブラック 10gはケーキやクッキーなどに文字や絵柄を書くときに使います。湯煎で柔らかくするときれいに書けます。乾きが悪いときは冷蔵庫などで冷やしてお使いください。

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