ホーム > 商品PRページ一覧 > ホリカフーズ ユニバーサルデザインフード 商品PRページ

ホリカフーズは越後魚沼の清冽な水と空気、豊かな自然環境のなかで、長年培った確かな技術で製品づくりを行ってまいりました。常にお客様の要望に応え、信頼される製品をお届けできるよう日々研鑚、努力を続けております。

  • おいしく元気シリーズ
  • おいしくミキサーシリーズ
  • おいしく栄養シリーズ
  • おいしく惣菜シリーズ
  • とろとろトロミー
  • お客様の声
おいしい、かんたん、食べやすい
食事で元気シリーズ

自宅において食べ物を噛むのにお困りの方、 飲み込むのにお困りの方のための介護食です。
食事で元気シリーズは、ユニバーサルデザインフードです。


ユニバーサルデザインフードとは
日常の食事から介護食まで幅広くお使いいただける、食べやすさに配慮した食品です。
ユニバーサルデザインフードには、商品を選ばれる際に目安となるよう
「かたさ」や「粘度」に応じて4つの区分に分類した食品と
飲み物やお食事を食べやすいように調整してご利用いただける「とろみ調整」食品があります。

おいしく元気シリーズ 〜やわらか仕立てのおいしいごはん〜

・新潟県のブランド米「魚沼産コシヒカリ」を使用したやわらかいごはんです。
・高齢者の方に不足しがちな「食物繊維」を配合しております。

おいしく栄養シリーズ 〜ソフトで優しい栄養プリン〜

・野菜の風味を生かしたおいしいプリンです。
・少量で体に必要な栄養をバランス良く補えます。
・1個(54g)あたり、エネルギーを80kcal、たんぱく質を3.0g摂取できます。

おいしく栄養
おいしく惣菜シリーズ 〜形のあるやわらかお肉〜

・調理に手間の掛かるお肉を、お口の中で簡単にほぐせるやわらかさに仕上げました。
・お醤油をベースにじっくり煮込んだ、おいしい惣菜です。

おいしく惣菜
おいしく惣菜を使用したアレンジレシピはこちら!

@「鶏肉のうま煮」を鍋でひと煮立ちさせたら、やわらかく炊いたごはんに盛り付ける。
Aねぎとごまを飾り付けたら出来上がり。

@「豚肉のしょうが煮」と二つに折ったさやいんげんを加え煮る。
Aいりごまを振って出来上がり。

とろとろトロミー 〜おなかの健康も考えたとろみ調整食品〜

・キシロオリゴ糖入りで、おなかの健康も考えたとろみ調整食品です。
・飲み物の温度や種類を選ばず、少量で適度なとろみをつけられます。


とろとろトロミー

・ユニバーサルデザインフードでは、区分の他にとろみ調整食品を設けております。飲食物、特に水分の誤嚥防止のためとろみをつけることで飲み物や食品が口の中でまとまりやすくなり、ゆっくりとのどへ流れます。
・食べ物や飲み物に加え混ぜるだけで、適度なとろみを簡単につけることができる食品です。

・冷たくても温かくても温度に関係なく、飲み物にとろみをつけることができます。(飲み物の温度や種類、量によってとろみのつき方が異なる場合があります)
・ぱさつくものや小さく切ったものに、とろみ調整食品であんやソースを作ってかけるとお食事にまとまり感を出すことができます。
※むせるなど、食べ物や飲み物が飲み込みにくい方は、医療機関の専門家にご相談ください。

・日本介護食品協議会では、とろみの状態についてメーカー間の表示を統一し、とろみのつき方を下記のように、4段階のイメージで表現しています。(商品によっては3段階で表示する場合もあります)

お客様の声 (おいしくミキサーシリーズ)
*このページはケンコーコムの広告掲載に基づく企画広告ページです。

ページの先頭へ戻る

このサイトは、Rakuten Direct株式会社が運営する健康メガショップ『ケンコーコム』の本店です。

Rakuten Direct運営サイト  ヨヤクスリ

更新日:2017/10/24 16:52:33  著作 Rakuten Direct株式会社  ©Rakuten Direct, Inc.