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ヨコ井の真黒酢(500mL)

 

通常価格 1,600円(税込1,728円)
発送可能時期 3-5日(通常)

発売元、製造元、輸入元又は販売元:横井醸造工業

口コミ総合評価 : 4(5件の口コミ)

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ヨコ井の真黒酢(500mL)の商品説明

ヨコ井の真黒酢とは
固体発酵による黒酢。この製法は従来の液体発酵に比べ、手間ひまが格段にかかりますが、熟成度が高く醸成されるアミノ酸や有機酸、ミネラル等が抜群に豊富です。コク味に幅と深みがあり、マイルドな美味しさ。酸っぱさをあまり感じさせません。調理用はもちろん、飲料にも最適です。
製品情報
【召し上がり方】
・調理用に普通の酢と同様にご利用下さい。
・卓上で醤油の代わりにもどうぞ。(お好みで醤油と混ぜるのも結構ですし、減塩にもなります。)
・引用される場合の一例、盃1杯(約20cc)を冷水または牛乳で3倍(酢1に対し水または牛乳2)にうすめます。尚、これは目安ですので、お好みで適宜加減してください。お好みにより蜂蜜やレモンを加えても結構です。

【原材料】
・原材料名:米(玄米)、小麦
・栄養成分表/100mLあたり:エネルギー 65kcaL、たんぱく質 4.2g、脂質 0g、炭水化物 8g、ナトリウム 4mg
・栄養成分表(アミノ酸)/100mLあたり:アルギニン 220mg、リジン 153mg、ヒスチジン 78mg、フェニルアラニン 74mg、チロシン 75mg、ロイシン 204mg、イソロイシン 128mg、メチオニン 49mg、バリン 202mg、アラニン 338mg、グリシン 192mg、プロリン 200mg、グルタミン酸 657mg、セリン 175mg、スレオニン 121mg、アスパラギン酸 199mg、トリプトファン 5mg、シスチン 51mg、*含有成分は醸造成分過程で自然組成されます。数値は品質規格ではありません。(成分無調整) -

【栄養成分】
・原材料名:米(玄米)、小麦
・栄養成分表/100mLあたり:エネルギー 65kcaL、たんぱく質 4.2g、脂質 0g、炭水化物 8g、ナトリウム 4mg
・栄養成分表(アミノ酸)/100mLあたり:アルギニン 220mg、リジン 153mg、ヒスチジン 78mg、フェニルアラニン 74mg、チロシン 75mg、ロイシン 204mg、イソロイシン 128mg、メチオニン 49mg、バリン 202mg、アラニン 338mg、グリシン 192mg、プロリン 200mg、グルタミン酸 657mg、セリン 175mg、スレオニン 121mg、アスパラギン酸 199mg、トリプトファン 5mg、シスチン 51mg、*含有成分は醸造成分過程で自然組成されます。数値は品質規格ではありません。(成分無調整) -
商品コード:

4979435000076

問合せ先

横井醸造工業

ヨコ井の真黒酢(500mL)の口コミ(クチコミ)

口コミ総合評価 : 4 (5件の口コミ)

  • 友人に勧められてそのまま飲んでみた...14/5/14) By cour99さん
    友人に勧められてそのまま飲んでみたのですが、こんなにおいしい黒酢があったのかと思うくらい濃厚で酸っぱさも強くなくびっくり。我が家では父も健康のため毎日飲んでいます。

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  • リーピート購入しています14/4/10) By とかめさん
    リーピート購入しています。ヨコ井の真黒酢は、アミノ酸も豊富で、なにしろ飲みやすい!お酢っぽさがない!疲労がたまったときは、これを水で割って飲むようにしています。

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  • 少し値段が高めですが14/2/6) By 白熊の母さん
    少し値段が高めですが、旨みに深みがあり味に角がまったくない本当に美味しい黒酢だと思います。そのまま唐揚げや餃子にかけたり、餡かけや肉の煮込みに使っても抜群に美味しく仕上がると思います。

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  • マイルドなお酢は口にしやすいですね...08/9/10) By ご利用者様
    マイルドなお酢は口にしやすいですねドリンクに利用したらよさそう

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  • 色が恐いくらい・・・でした08/8/24) By ご利用者様
    色が恐いくらい・・・でした。でもマイルドで、これは飲んでもイケル!という感じですね。ただ、お値段が・・・・ちょっと。しかしながら、健康的な効果は絶大だと思えますので合格点にしました。

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