粟国の塩 釜焚(500g)の通販なら、ケンコーコム

税抜2,500円以上のお買い上げで送料無料!

フリーダイヤルでもお気軽に

粟国の塩 釜焚(500g)

 

通常価格 1,200円(税込1,296円)
在庫数 在庫無し

発売元、製造元、輸入元又は販売元:沖縄海塩研究所

ブランド: 粟国の塩
             

口コミ総合評価 : 4(9件の口コミ)

  • 口コミキャンペーン実施中!詳しくはこちら
  • 口コミを投稿

粟国の塩 釜焚(500g)の商品説明

粟国の塩 釜焚とは
サンゴ礁の澄み切った海水を濃縮してつくられた、海のミネラル豊かな海塩です。粟国(あぐに)島近海のサンゴ礁からくみ上げた海水を高さ10mある採かんタワーに流します。内部には15000本の竹枝がつるしてあり、その上から海水を流し、風と太陽熱で7日間、昼夜休みなく水分を蒸発させていきます。さらに平釜で30時間薪を燃やして煮詰めたのち、脱水槽で4日間、乾燥に3日間と、半月かけて仕上げました。季節や天候により多少の色の違いがありますが、成分的には大きな違いはありません。また、にがり成分が多いために空気中の水分が入りやすく、湿って使いにくい場合は、フライパンなどで炒ったり、天日で干したりしてお使いください。本品には20%前後のミネラル分が含まれています。
製品情報
【原材料】
・原材料名:海水(沖縄県・粟国島)
・栄養成分表(100gあたり):エネルギー 0kcaL、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 28.2g、マグネシウム 1.53mg、カルシウム 0.55mg、カリウム 0.56mg、鉄 0.62mg、ヨウ素 0.45mg、リン 0.05mg、塩化ナトリウム 71.7mg、ホウ素 0.45mg、リチウム 0.70mg、ケイ素 0.50mg、ストロンチウム 10.1mg

【栄養成分】
・原材料名:海水(沖縄県・粟国島)
・栄養成分表(100gあたり):エネルギー 0kcaL、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 28.2g、マグネシウム 1.53mg、カルシウム 0.55mg、カリウム 0.56mg、鉄 0.62mg、ヨウ素 0.45mg、リン 0.05mg、塩化ナトリウム 71.7mg、ホウ素 0.45mg、リチウム 0.70mg、ケイ素 0.50mg、ストロンチウム 10.1mg

【注意事項】
・直射日光・高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。
・季節や気候により、毎日できる度毎に多少の違いはありますが、成分的には大きな違いはありません。
・にがり成分が多いために、空気中の水分が入りやすく、湿って使いにくい場合はフライパンなどで軽く炒るか、天日で干してお使い下さい。
・まれに黒い粒子や、茶色い粒子がある場合がございます。
商品コード:

4560108630012

問合せ先

沖縄海塩研究所

粟国の塩 釜焚(500g)の口コミ(クチコミ)

口コミ総合評価 : 4 (9件の口コミ)

  • 自然塩を探してこちらをリピートして...15/9/21) By マキムシさん
    自然塩を探してこちらをリピートしています! 素材の甘味をぐっと引き出してくれるお塩でミネラルもとれるので少しお買得な500グラムを使ってます! 化学塩を久々使うと塩辛いだけの味に感じます。お魚でもこの塩を使うと甘味がでて醤油いらずになります☆

    この口コミは参考になりましたか?

  • 食べやすくておすすめの塩です15/7/19) By 万里王さん
    食べやすくておすすめの塩です。いろんな料理との相性も抜群で気に入ってつかってます。

    この口コミは参考になりましたか?

  • 塩は毎日使うもの14/10/22) By かなたまさん
    塩は毎日使うもの。そう思って最近塩にこだわっています。到着後、最近購入した塩たちと食べ比べ。この塩、うまみ、甘みの点ではトップクラス。さらに、素材のうまみを上手にひきだしてくれるので、素材の味を楽しみたい料理にはもってこいです。  この塩で握った新米のおにぎり、サイコーでしたよ♪

    この口コミは参考になりましたか?

  • 塩焼き料理に使います14/9/7) By . naoさん
    塩焼き料理に使います。アユの塩焼き、手羽先の塩焼きなどは塩の美味しさが際立ちます。

    この口コミは参考になりましたか?

  • とがりのない14/5/6) By さくらんぼさん
    とがりのない、まろやかなしょっぱさがある塩です。とても丁寧につくられていて健康にも良いと思います。サラサラしていないので使いにくい時もあるので、他の焼き塩と使い分けしています。塩は毎日使うものなので、良質で納得のいくものを選びたいです。

    この口コミは参考になりましたか?