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タピオカ粉(700g)

 

通常価格 411円(税込443円)
発送可能時期 通常1-5日で発送予定

発売元、製造元、輸入元又は販売元:辻安全食品

ブランド: 辻安全食品
             

口コミ総合評価 : 5(7件の口コミ)

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タピオカ粉(700g)の商品説明

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
タピオカ粉とは
粘りが強いので製菓、製麺に適したタピオカ粉です。キャッサバ(東南アジア産の芋です)の根からとれる澱粉です。お菓子作り(クッキー、プリン風デザート)や、お料理(スープや離乳食のとろみづけ、ハンバーグのつなぎ、揚げ物の衣)など、幅広くご利用いただけます。
製品情報
【使用方法】
(ノンエッグハンバーグの作り方)
・材料(4人前)・・・豚挽き肉:300g、たまねぎ:1個(200g)、にんじん:1/3本(50g)、タピオカ粉:大さじ6、塩・コショウ:少々、油:適量、ケチャップ:適量、ソース:適量
(1)たまねぎと人参をみじん切りにします。フライパンに油をひき、中火でよく炒め、塩コショウをします。粗熱をとります。
(2)ボールに、挽き肉と塩ひとつまみを入れ、よく混ぜ、(1)とタピオカ粉を加えさらに混ぜ合わせます。
(3)小判形に形成し、中央をくぼませます。
(4)フライパンに油をひき熱します。ハンバーグを入れ、中火で両面に焼き色をつけたら、ふたをし弱火でじっくり焼きます。(中心に竹串をさして、透明の肉汁が出ればOK)
(5)ケチャップ・ソースをからませれば、ノンエッグハンバーグのできあがり。

【原材料】
原材料名:キャッサバ(タピオカ)
栄養成分表示:食品100gあたり
エネルギー:345kcaL、たんぱく質:0.1g、脂質:0.2g、炭水化物:85.3g、ナトリウム:1mg

【栄養成分】
原材料名:キャッサバ(タピオカ)
栄養成分表示:食品100gあたり
エネルギー:345kcaL、たんぱく質:0.1g、脂質:0.2g、炭水化物:85.3g、ナトリウム:1mg

【注意事項】
・使用上のご注意
・本品の使用にあたって、食物に敏感な方、不安のある方またはアナフィラキシー症状の恐れのある方は、専門医の指示に従ってお召し上がりください。
・取扱上のご注意
・開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。また、においの強いものと一緒に保存すると、においを吸着することがありますのでご注意ください。
・必ず火を通してからお召し上がりください。
・タピオカ粉に水を加え団子状にしたものは、絶対に揚げないでください。生地(きじ)が破裂し飛び散り、やけどをする危険性があります。
・ドーナツなどのつなぎとしてご利用の際は、必ずタピオカ粉を含めた粉100gに対して砂糖10g以上、ベーキングパウダー3g以上を加え調理してください。
商品コード:

4517982023058

問合せ先

辻安全食品
167-0051 東京都杉並区荻窪2-41-12
03-3391-6261

タピオカ粉(700g)の口コミ(クチコミ)

口コミ総合評価 : 5 (7件の口コミ)

  • 小麦アレルギーの対策に19/5/28) By Runnerさん
    ポンデケージョを作りました。もちもち感が最高。小麦アレルギーの代用品として、おいしすぎる!

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  • 小麦粉を使わないので。19/1/31) By ともれびさん
    我がやは、小麦粉を使わないので米粉とタピオカ粉でパンケーキや麺を作ったりします。1ヶ月に1袋位使用します。片栗粉の代わりにも使ってます。

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  • グルテンフリーのレシピに使用しています17/8/19) By rosaさん
    グルテンフリーのレシピに使用しています。意外と手に入りやすい価格なのが嬉しいです。もちもちした食感が出て美味しいです。

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  • 小麦アレルギーの子供がいますので片...15/11/18) By アレルギーっこmomさん
    小麦アレルギーの子供がいますので片栗粉と米粉と併用しています。唐揚げやお好み焼きに米粉とハーフハーフで使ってます。近所には売っていないのでこちらで買えて便利です。袋がジッパーになっていれば★5つです!!

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  • アレルギー児のいる我が家には必需品...14/2/11) By カルピスさん
    アレルギー児のいる我が家には必需品のタピオカ粉です。

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