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有機 お菓子をつくるお米の粉(250g)

お菓子作り用に細かく製粉した国内産の有機お米の粉

通常価格 470円(税込507円)
発送可能時期 1週間-10日(通常)

発売元、製造元、輸入元又は販売元:桜井食品

口コミ総合評価 : 5(7件の口コミ)

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有機 お菓子をつくるお米の粉(250g)の商品説明

有機 お菓子をつくるお米の粉とは
●国内有機栽培のうるち米を細かく粉砕したお菓子作り専用のお米の粉です。
●通常のお米の粉の1/3(100ミクロン)程度に細かく挽いています。
●シフォンケーキやクッキー等の菓子作りはもちろん、小麦粉の代わりに天ぷら等お料理にもお使いいただけます。
製品情報
【しっとりもっちりの米粉シフォンケーキ(直径17cmの型1コ分)の作り方】
・材料
米粉100g、卵4コ、砂糖75g、油40g、水80g
・作り方
(1)卵を卵黄と卵白に分け、別々のボールに入れる。
(2)(1)の卵黄をほぐし、砂糖を半分入れ、泡立て器で白っぽくクリーム状になるまで混ぜる。
(3)(2)に油、水の順にしっかり混ぜあわせる。
(4)(3)に米粉を加え、しっかり混ぜる。
(5)(1)の卵白をほぐし、残りの砂糖を入れ泡立て器で角が立つまで泡立てる。
(6)(4)に(5)を1/3ずつ混ぜ合わせ型に流し入れる。
(7)温めた180度のオーブンで40分焼く(機種により調整してください)
(8)焼きあがったら直ぐに型を逆さにして、充分冷まします。

【原材料】
有機うるち米(国内産)

【栄養成分/100gあたり】
エネルギー・・・366kcaL
たんぱく質・・・7.0g
脂質・・・1.4g
炭水化物・・・81.3g
ナトリウム・・・1mg

【保存方法】
・直射日光を避け冷暗所(夏は冷蔵庫が望ましい)にて保存して下さい。
・開封後は吸湿・虫害を防ぐ為、密封しなるべく早くお使い下さい。
商品コード:

4960813511307

問合せ先

桜井食品
505-0051 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343
0120-66-8637

有機 お菓子をつくるお米の粉(250g)の口コミ(クチコミ)

口コミ総合評価 : 5 (7件の口コミ)

  • 米粉でお菓子を作るのに購入しました13/12/20) By よつばさん
    米粉でお菓子を作るのに購入しました。他の米粉を使ったことがないので比較できませんが、特に問題なく美味しく作れました。

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  • 米粉で作ったスポンジやシフォンが美...13/12/6) By ルンルンさん
    米粉で作ったスポンジやシフォンが美味しいと聞き、試してみました。ふわふわになり大満足です。

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  • この粉でスポンジケーキを焼きます13/11/10) By 黒飴さん
    この粉でスポンジケーキを焼きます。とても美味しいです。

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  • この粉で13/10/25) By suranraさん
    この粉で、いつもお菓子を作ります。米粉なので、ふわふわのケーキが作れます。

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  • とてもふわふわに13/10/6) By 胃腸炎さん
    とてもふわふわに、ケーキが焼けるので気に入っています。とても便利です。

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