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31件〜44件(全44件)

海の精 しょうが紅梅漬(刻み)(60g) 4.0 (4) 4931915001751

海の精 しょうが紅梅漬(刻み)(60g)

海の精 しょうが紅梅漬(刻み)とは梅酢にシソでじっくり色づけして漬け込んだ紅しょうがです。塩は伊豆大島で海水から直接生産した少量微量の無機成分を含む伝統海塩「海の精」を使用しています。高知の契約農家で栽培した大しょうがを、「海の精 紅玉梅酢」に漬け込みました。鮮やかな紅色は、梅酢の赤しそだけで出しています。原材料は全て国産です。米酢、砂糖、保存料、着色料不使用。千切りにした刻みタイプ。刻む手間も…
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発送可能時期:通常1-5日で発送予定

345円(税込)

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海の精 三年梅干(200g) 5.0 (2) 4931915001096

海の精 三年梅干(200g)

海の精 三年梅干とは群馬県で農薬を使わずに栽培された梅とシソを、伝統海塩「海の精」で、じっくり三年間熟成させました。 酸味と旨味の強い昔ながらの梅干です。製品情報【原材料】 ・名称:梅干。 ・原材料名:梅、漬け原材料(食塩、しそ)。 【栄養成分】 ・名称:梅干。 ・原材料名:梅、漬け原材料(食塩、しそ)。 【注意事項】 ・賞味期限は製造日より1年。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。。
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発送可能時期:通常1-5日で発送予定

820円(税込)

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海の精 いのちのもと カルマグ1000(1g*10袋入*2コセット) 4.0 (1) 49645

海の精 いのちのもと カルマグ1000(1g*10袋入*2コセット)

海の精 いのちのもと カルマグ1000とは溶かして飲むだけで、体が求める水分と塩類を補給できます。海水を原料に独自に開発した製法で、塩化ナトリウム以外の少量微量の元素をたくさん残しました。なかでもカルシウムとマグネシウムが各1000mg(100g中)と、たいへん豊富に含まれています。また、乳酸発酵液を加え、水に溶かして飲むと、これまでの塩水のイメージとはまったく違い、とてもまろやかで、すっきりし…
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発送可能時期:通常1-5日で発送予定

617円(税込)

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海の精 海精にがり ボトルタイプ(200mL) 5.0 (3) 4931915001768

海の精 海精にがり ボトルタイプ(200mL)

海の精 海精にがり ボトルタイプとは伊豆大島の清らかな海水だけを原料に、伝統製塩法によって生まれる伝統の苦汁です。固形ニガリ(塩化マグネシウム)を水で溶かしたものではありません。豆腐を固めるだけでなく、海水のおいしい塩味が豆乳の甘味や旨味を存分に引き出すので、豆腐作りにおすすめ。 高純度食塩を補う調味料として使う場合は、食塩分の1割くらいが目安です。製品情報【原材料】 ・品名・名称:粗製海水塩化…
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発送可能時期:通常1-5日で発送予定

550円(税込)

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在庫無し 海の精 やきしお プチソルト(10g) 5.0 (2) 4931915000990

海の精 やきしお プチソルト(10g)

海の精 やきしお プチソルトとは本格的な壷焼塩です。600度以上の高温で焼き上げていますので、湿気の原因となっているニガリ成分(塩化マグネシウム)が分解しています。そのため苦味が減り、「あらしお」よりマイルドであっさりした味わいになっています。栄養元素であるマグネシウムの量は変わりありません。製品情報【召し上がり方】 食卓塩として、生野菜、ゆで卵、目玉焼き、天ぷら、刺身などに便利なだけでなく、味…
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発送可能時期:通常1週間-10日で発送予定

在庫無し

205円(税込)

在庫なし

在庫無し 海の精 桜の塩(1g*10袋入) 5.0 (2) 4931915001614

海の精 桜の塩(1g*10袋入)

海の精 桜の塩とは国産の伝統海塩「海の精やきしお」と優雅な桜の香りが特徴の「桜の花の塩漬け」をブレンドしました。桜と伝統海塩の組み合わせで、料理をいっそう春らしく仕上げます。 塩は、ニガリ成分の多い伝統海塩を伊勢神宮御塩殿神社に伝わる古式製法を再現することで完成した「海の精」ならではの、無機成分がバランスよく含まれた本格壺焼製法の塩です。塩の原料は美しい自然に囲まれた太平洋に浮ぶ伊豆大島で黒潮が…
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発送可能時期:通常1週間-10日で発送予定

在庫無し

324円(税込)

在庫なし

海の精 国産有機麦味噌 10776(1kg) 5.0 (27) 4931915001829

海の精 国産有機麦味噌 10776(1kg)

麦麹のさっぱりとした旨味が魅力
海の精 国産有機麦味噌 10776とは国産の有機原料と伝統的な製法にこだわった、昔懐かしい田舎風味の麦味噌です。 塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分豊富な国産の伝統海塩「海の精」を使用しています。 国産有機原料100%商品区分:有機JAS認定製品情報【原材料】 有機大豆、有機大麦、食塩。 【栄養成分】 (100g当たり) 熱量・・・176kcaL。 タンパク質・・・11.6g。 脂質・・…
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発送可能時期:通常3-7日で発送予定

1,460円(税込)

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在庫無し 海の精 伝統食育暦(カレンダー) 2019年度版(1冊) 4931915001942

海の精 伝統食育暦(カレンダー) 2019年度版(1冊)

伝統食育を1年にまとめたカレンダー
海の精 伝統食育暦(カレンダー) 2019年度版とは伝統食育を1年にまとめたカレンダーです。 季節ごとの食事のポイントや、月ごとの食の情報が盛り込まれています。 伝統食育歴2018年12月-2019年12月版。 「季節別食事のポイント、おすすめレシピ」、受け継いでいきたい「二十四節気、五節句、雑節」、伝統食育のポイントなどをまとめた「お役立ちミニコラム」といった日本人がごく当たり前に大切にしてき…
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発送可能時期:通常1週間-10日で発送予定

在庫無し

540円(税込)

在庫なし

在庫無し 海の精 桜の塩(1g*10袋入*2コセット) 5.0 (2) 49646

海の精 桜の塩(1g*10袋入*2コセット)

海の精 桜の塩とは国産の伝統海塩「海の精やきしお」と優雅な桜の香りが特徴の「桜の花の塩漬け」をブレンドしました。桜と伝統海塩の組み合わせで、料理をいっそう春らしく仕上げます。 塩は、ニガリ成分の多い伝統海塩を伊勢神宮御塩殿神社に伝わる古式製法を再現することで完成した「海の精」ならではの、無機成分がバランスよく含まれた本格壺焼製法の塩です。塩の原料は美しい自然に囲まれた太平洋に浮ぶ伊豆大島で黒潮が…
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在庫無し

648円(税込)

在庫なし

在庫無し 海の精 あらしおドライ(150g) 4.0 (1) 4931915001577

海の精 あらしおドライ(150g)

純国産の塩です
海の精 あらしおドライとは「あらしお」の成分バランスと味の良さはそのままに、より使いやすくなりました! 低温の温風で時間をかけてほどよく乾燥させました。ぱらぱらと振りやすいので、均等に下味をつけたい調理にピッタリです。 素材にしっかり付着するので、焼きものや蒸しもの等にもおすすめです。 美しい自然に囲まれた伊豆大島産の塩です。 海水100%、天日と平釜の日本伝統海塩です。 海水だけを原料に、太陽…
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在庫無し

464円(税込)

在庫なし

在庫無し 海の精 やきしお プチソルト(10g*12コセット) 27980

海の精 やきしお プチソルト(10g*12コセット)

海の精 やきしお プチソルトとは本格的な壷焼塩です。600度以上の高温で焼き上げていますので、湿気の原因となっているニガリ成分(塩化マグネシウム)が分解しています。そのため苦味が減り、「あらしお」よりマイルドであっさりした味わいになっています。栄養元素であるマグネシウムの量は変わりありません。・単品JAN:4931915000990製品情報【召し上がり方】 食卓塩として、生野菜、ゆで卵、目玉焼き…
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発送可能時期:通常1週間-10日で発送予定

在庫無し

2,093円(税込)

在庫なし

海の精 紅玉小梅 28108(120g) 4.0 (2) 4931915000501

海の精 紅玉小梅 28108(120g)

風味豊かな小梅干です
海の精 紅玉小梅 28108とは奈良県吉野の契約農家で栽培した小梅と和歌山県の赤シソを使用した風味豊かな小梅干です。 充分に天日干しして、じっくり熟成した本格梅干です。 食品添加物は、一切用いておりません。製品情報【原材料】 梅、漬け原材料(シソ、食塩)(うみのせい べびたまこうめ)。
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発送可能時期:通常3-7日で発送予定

691円(税込)

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海の精 紅玉梅酢 10780(200mL) 5.0 (20) 4931915000105

海の精 紅玉梅酢 10780(200mL)

有機梅と有機シソを「海の精」で漬けた梅酢
海の精 紅玉梅酢 10780とは奈良県吉野や東紀州の有機梅と紀州の有機シソを「海の精」で漬けた紅玉梅干の梅酢です。 手作りのドレッシングやマヨネーズの材料としてご利用ください。 酢の物、漬物にもご利用いただけます。 ごぼうや蓮根のアク抜きにお使いください。製品情報【原材料】 有機梅、有機シソ、食塩(うみのせい べにたまうめず べにたまうめす)。
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529円(税込)

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海の精 国産特別栽培 紅玉ねり梅 ビン(250g) 5.0 (1) 4931915001287

海の精 国産特別栽培 紅玉ねり梅 ビン(250g)

「海の精 特別栽培 紅玉梅干」の梅肉をペーストにしました
海の精 国産特別栽培 紅玉ねり梅 ビンとは「海の精 特別栽培 紅玉梅干」の梅肉をペーストにしました。 全ての原材料が国産のこだわり品です。 塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分が含まれる伝統海塩「海の精」を使用しています。 梅は奈良県吉野もしくは紀州(和歌山県、三重県)で契約農家が特別栽培したものを使用しています。 特別栽培とは、慣行栽培の5割以上農薬を削減した農産物のことを言います。 残…
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1,144円(税込)

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