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めんつゆ・つゆ

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1件〜30件(全221件)

チョーコー醤油 京風だしの素 うすいろ(1L) 5.0 (17) 4974507490021

チョーコー醤油 京風だしの素 うすいろ(1L)

本醸造丸大豆醤油使用のうすいろだしの素です
チョーコー醤油 京風だしの素 うすいろとは本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、かつお節、昆布の風味を活かしたうすいろ濃縮タイプだしの素です。 色がうすく味の伸びがよいので、素材の色・味を大切に仕上げます。製品情報【使用方法】 使い方/4人分。 お吸い物・・・本品大さじ2:水カップ3。 茶碗蒸し・・・本品大さじ2:水カップ3、卵3。 炊き込みご飯・・・本品大さじ2:米カップ2。 だし巻き玉子・・・…
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発送可能時期:通常3-5日で発送予定

948円(税抜)

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にんべん 四穀つゆ(300mL) 5.0 (2) 4902381005482

にんべん 四穀つゆ(300mL)

大豆・小麦を使用していないつゆ
にんべん 四穀つゆとは調味料本来の主原料となる小麦、大豆の代わりに、健康食材として注目のごま・あわ・ひえ・きびを使用しています。 7大アレルゲン原料を使用しておりません。 国内産かつお節とそうだがつお節と、北海道産の昆布を使用しています。 当社従来品に比べ、雑穀つゆのクセを抑え、だし感をアップしました。 アレルゲンフリーでもおいしさしっかり! 通常のつゆの素と同様に、めんのつけ汁以外に各種料理の…
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発送可能時期:通常1-3日で発送予定

379円(税抜)

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チョーコー醤油 だしの素 こいいろ(1L) 5.0 (10) 4974507170022

チョーコー醤油 だしの素 こいいろ(1L)

こいいろ濃縮タイプのだし入り醤油
チョーコー醤油 だしの素 こいいろとは本醸造丸大豆こいくち醤油をもとに、かつお・昆布の風味が生きた本格だし入りしょうゆです。 和・洋・中あらゆる料理に幅広くお使い頂けます。製品情報【召し上がり方】 (4人分) 煮物・・・本品大さじ4:水カップ3。 天つゆ・・・本品カップ1/4:水カップ1 1/4。 煮魚・・・本品カップ1/4:水カップ2。 かけそば・・・本品大さじ4:水カップ4。 そばつゆ・・・…
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発送可能時期:通常3-5日で発送予定

872円(税抜)

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チョーコー醤油 あごつゆ うすいろ(400mL) 5.0 (3) 4974507560090

チョーコー醤油 あごつゆ うすいろ(400mL)

長崎名産「焼きあご」仕立てのめんつゆです
チョーコー醤油 あごつゆ うすいろとは長崎名産「焼き飛魚(あご)」の上品な風味と、しいたけ・こんぶの旨みがおいしく調和しためんつゆです。 うすいろタイプなのでお料理本来の色が活かせます。製品情報【召し上がり方】 ・そうめん・そば・冷むぎ・・・本品1:水1。 ・かけそば・うどん・・・本品1:水3‐4。 ・天つゆ・・・本品1:水2‐3。 ・煮もの・・・本品1:水3‐4。 ・茶碗むし・おでん・・・本品…
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発送可能時期:通常3-5日で発送予定

344円(税抜)

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オーサワの有機めんつゆ(310g) 4.0 (10) 4932828001654

オーサワの有機めんつゆ(310g)

オーサワの有機めんつゆとは有機野菜を使用した二倍濃縮のだしの素(めんつゆ)です。国内産有機本醸造醤油をベースに、厳選した国内産昆布・国内産有機乾しいたけでだしをとり、国内産有機野菜で甘味をつけています。コクと旨味が味わえる有機めんつゆです。砂糖不使用。有機JAS認定食品。商品区分:有機JAS認定製品情報【使用方法】 つけつゆ・・・2倍、かけつゆ・・・4倍、天つゆ・丼物・・・2倍-3倍、煮物・・・…
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608円(税抜)

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金笛 春夏秋冬のだしの素(1L) 5.0 (24) 4977229600037

金笛 春夏秋冬のだしの素(1L)

本醸造しょうゆとだしの豊かな香りとコクがきめて
金笛 春夏秋冬のだしの素とは丸大豆・小麦・天日塩のみを原料とした「金笛しょうゆ」をベースとして、かつお節・昆布・しいたけのだしをいかしたつゆです。 本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクは、めん類ばかりでなく種々の料理の味をいっそう引き立てます。 春夏秋冬四季を通して、どんな料理にでも合います。製品情報【原材料】 しょうゆ(アメリカ他海外、青森、新潟、埼玉)、砂糖(タイ他海外)、食塩(…
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984円(税抜)

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チョーコー醤油 京風仕立て白だし(400mL) 5.0 (9) 4974507491097

チョーコー醤油 京風仕立て白だし(400mL)

昆布とかつおの風味豊かな京風仕立て白だしです
チョーコー醤油 京風仕立て白だしとは本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、かつおの風味と昆布の旨み豊かな白だしです。 ほど良い甘さで、すっきり上品な味わいです。製品情報【原材料】 しょうゆ(大豆(遺伝子組換えでない)・小麦を含む)、清酒、食塩、みりん、砂糖、かつお節、酵母エキス、醸造酢、魚貝エキス、昆布。 【栄養成分】 (100mL当り) 熱量 :60kcaL。 たんぱく質 :2.8g。 脂質 :…
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430円(税抜)

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ヤマエ 高千穂峡 あごだしつゆ(500mL) 4903071462097

ヤマエ 高千穂峡 あごだしつゆ(500mL)

ヤマエ 高千穂峡 あごだしつゆとは焼きあご(飛び魚)と鰹節・さば節などでたっぷりとだしをとり、焼きあご特有の柔らかな香りと蜂蜜入りで濃厚なストレートつゆです。製品情報【使用方法】 うすめずにこのままご使用下さい。 【原材料】 名称:つゆ。 原材料名:しょうゆ(本醸造)(小麦、大豆を含む)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、発酵調味料、エキス(鰹節、昆布、うるめ節、酵母)、はちみつ、食塩、焼きあごだ…
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340円(税抜)

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つゆの素(1L) 4902381001316

つゆの素(1L)

めんだけでなく、煮物等にも最適です
つゆの素とはつゆに合うバランスの良い特級醤油を使い、かつお節の良さを100%引き出しました。 独自の製造方法により、めんつゆ、天つゆから煮物や丼もの、ちょっと手を加えて和風ドレッシングまで、あらゆる料理に幅広く使えます。 一本あるととても便利で、料理の幅が広がります。製品情報【召し上がり方】 ・めんつゆ、天つゆから煮物や丼もの、ちょっと手を加えて和風ドレッシングにもお使いいただけます。 【原材料…
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511円(税抜)

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にんべん 白だし(1L) 4902381006168

にんべん 白だし(1L)

お湯で薄めるだけで簡単に美味しいお吸い物が作れます
にんべん 白だしとはお湯で薄めるだけで、簡単に美味しいお吸い物が作れます。 国内産の鰹節、さば節、そうだがつお節の混合だしと北海道産の昆布のだしをあわせ、上品な風味の白だしに仕上げました。 保存料・着色料不使用製品情報【召し上がり方】 ・本品1に対し、水または湯を以下の割合を目安にうすめてご使用ください。 おでん・鍋物:10〜12。 うどんのかけ汁:8〜10。 お吸い物:12〜14。 茶わん蒸し…
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630円(税抜)

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佐々長醸造 老舗の味つゆ(1000mL) 5.0 (1) 4905342030127

佐々長醸造 老舗の味つゆ(1000mL)

佐々長醸造 老舗の味つゆとは本醸造醤油に、かつお節から取ったダシをたっぷりと加えただしの素です。自然の風味をそのまま味わう事ができます。早池峰霊水(ナチュラル・ミネラルウオーター)を原料処理から製品まで使用しています。製品情報【召し上がり方】 4倍希釈で、つけ汁は4倍、かけ汁は8-10倍、その他、天つゆ、茶碗蒸しなど幅広く利用できます。 【原材料】 ・原材料名:しょうゆ、かつお節、砂糖、みりん、…
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1,393円(税抜)

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フンドーキン 麺つゆ ストレート(400mL) 5.0 (3) 4902581011948

フンドーキン 麺つゆ ストレート(400mL)

フンドーキン 麺つゆ ストレートとは麺の水分でだしが薄まらないように、かつおだし汁を濃くしたストレートタイプのめんつゆです。そうめんにはもちろん、うどん、天つゆなど様々な料理にお使いいただけます。製品情報【使用方法】 うすめて使う時は、下記を目安にお好みに応じて加減してください。 ・素麺・冷むぎ・ざるそば : 冷やしてそのまま。 ・温かいうどん・そば : 本品1+湯1。 ・天つゆ・丼もの : そ…
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370円(税抜)

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にんべん つゆの素 ゴールド(500mL) 5.0 (2) 4902381004751

にんべん つゆの素 ゴールド(500mL)

原材料にこだわった化学調味料無添加のつゆです
にんべん つゆの素 ゴールドとは原材料にこだわった化学調味料無添加のつゆです。 本醸造有機醤油を使用し、だし感を強調した化学調味料無添加のつゆの素です。製品情報【召し上がり方】 ・本品1に対し下記の割合を目安にうすめてください。 めんのつけ汁・・・2。 めんのかけ汁・・・5〜7。 天つゆ・丼もの・・・2。 煮魚・・・1/2〜1。 肉じゃが・・・4。 鍋物・・・9。 おでんつゆ・・・12〜14。 …
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500円(税抜)

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寿がきや そばつゆ(350mL) 4901677014160

寿がきや そばつゆ(350mL)

鰹と昆布の合わせだしでまろやかに仕上げました
寿がきや そばつゆとは濃厚な旨味が特徴のそばつゆです。かつお節を丁寧に抽出しただしと、利尻昆布エキス、うるめ節エキスの風味豊かなだしに醤油を加えています。4倍濃縮。製品情報【原材料】 砂糖、しょうゆ(本醸造)、食塩、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、たん白加水分解物、みりん、かつおぶし(粗砕)、こんぶエキス、うるめぶしエキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、酸味料、甘味料(甘草)…
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340円(税抜)

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はつかりめんつゆ(500mL) 5.0 (5) 4952736411130

はつかりめんつゆ(500mL)

はつかりめんつゆとは天然素材にこだわっためんつゆです。かえしを別に作り、熟成させることにより味のまるみを出し、かつおと昆布の旨味を引き出すことにより、飽きのこない後味がさっぱりしています。化学調味料、たんぱく加水分解などの旨味成分は不使用です。製品情報【原材料】 原材料名:醤油(大豆・小麦・塩・水)、発酵調味料(米・米麹・塩)、砂糖、天然かつおぶし、天然こぶだし、水。 【栄養成分】 原材料名:醤…
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730円(税抜)

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ヒカリ 有機めんつゆ(300mL) 4.0 (7) 4952399610093

ヒカリ 有機めんつゆ(300mL)

ヒカリ 有機めんつゆとは有機本醸造醤油、有機米醗酵調味料を使用しためんつゆです。醤油は国内産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)小麦より醸造して1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用。有機純米料理酒(加塩タイプ)は国内産有機米、米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵したものを使用しています。さらに、有機砂糖・食塩にはシママースを使用し、国内産鰹節と国内産昆布からだしをとり製造されました。瞬間殺菌な…
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480円(税抜)

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オーサワ だしつゆのもと(360mL) 5.0 (5) 4932828025247

オーサワ だしつゆのもと(360mL)

オーサワ だしつゆのもととは煮物からめんつゆまで、幅広い料理に使える植物性のだしつゆ(希釈用)です。良質な国内産昆布、椎茸からとった出汁、本醸造醤油、純もち米仕込本格みりんを贅沢に使用しました。風味豊かで深みのある味わい。和風料理をおいしく仕上げます。醤油の原料の国内産大豆、麦芽水飴の原料の国内産馬鈴薯は遺伝子組換え原料ではありません。製品情報【使用方法】 ・煮物・おでん・かけつゆ・・・本品1:…
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686円(税抜)

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からだシフト 糖質コントロール つゆ(4倍濃縮)(300mL) 4901011261090

からだシフト 糖質コントロール つゆ(4倍濃縮)(300mL)

枕崎産鰹節を使用した香り高いつゆです
からだシフト 糖質コントロール つゆ(4倍濃縮)とは枕崎産鰹節を使用した香り高いつゆに仕上げました。 対象品と比較し糖質80%offのつゆです。 この商品は三菱食品とイチビキが共同開発した商品です。製品情報【召し上がり方】 ・用途に合わせてうすめてお召し上がりください。 【原材料】 しょうゆ、食塩、かつおぶし、醸造酢、そうだぶし、かつおぶしエキス、昆布エキス、酵母エキス/アルコール、調味料(アミ…
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260円(税抜)

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ヤマキ めんつゆ(1L) 4.0 (6) 4903065100325

ヤマキ めんつゆ(1L)

鰹節屋のだし削りたて鰹一番だしの香りとうま味
ヤマキ めんつゆとは鰹一番だしを使用し、だし感豊かでまろやかな口あたりのめんつゆです。 様々なお料理ご使用頂けます。 濃縮2倍タイプ製品情報【召し上がり方】 標準使用量(うすめ方) めんつけつゆ・・・本品1:水又はお湯1。 めんかけつゆ・・・本品1:水又はお湯3。 天つゆ・丼もの・・・本品1:水又はお湯1-2。 煮物・・・本品1:水又はお湯3-4。 鍋物・・・本品1:水又はお湯5-6。 おでん・…
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423円(税抜)

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創味のつゆ(1L) 4.0 (13) 4973918021831

創味のつゆ(1L)

鰹節・鯖節をふんだんに使った濃厚つゆ
創味のつゆとは吟味した鰹節・鯖節をふんだんに使った濃厚なだしをベースにしたプロの料理人も認めた濃厚つゆです。 そばのつゆや煮物・湯豆腐のつゆなどに製品情報【召し上がり方】 ・薄めてそばつゆ、煮物などに。 ・商品側面に薄め方を記載しています。 【原材料】 しょうゆ(本醸造)、砂糖、食塩、削りぶし(かつお、さば)、醗酵調味料、にぼし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦を含む)。…
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855円(税抜)

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ヤマサ醤油 昆布つゆ(1L) 4903001067422

ヤマサ醤油 昆布つゆ(1L)

昆布だしでまろやかに仕上げた3倍濃縮つゆ
ヤマサ醤油 昆布つゆとは昆布だしを中心に、かつおだしも加えた合わせだしで、「だし」が決め手のお料理に幅広く使えます。製品情報【お召し上がり方】 ・めん類のつけつゆ・・・本品1に対し水2。 ・めん類のかけつゆ・・・本品1に対して水5。 ・炊き込みご飯・・・米1合に対し本品25mL。 ・煮物・・・本品1に対して水3。 ・おでん、鍋物・・・本品1に対して水8。 ・丼もの・・・本品1に対して水2。 【原…
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388円(税抜)

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ミツカン プロが使う味 白だし(1L) 4902106650201

ミツカン プロが使う味 白だし(1L)

地鶏・昆布・かつおのだしをあわせた白だし
ミツカン プロが使う味 白だしとは業務用商品の「地鶏昆布白だし」と同じ味わいの白だしです。 昆布と鰹のあわせだしに鶏がらのコクと旨みを加えただしが自慢です。 地鶏の鶏がらのクセの無いコクが特徴の、プロの料理人が使用する味わいの白だしです。 かけうどんに使用する場合の希釈倍率が10倍の、高濃縮タイプ。 お店で使われている「白だし」と同じ味わいに仕上げました。製品情報【品名・名称】 つゆ(希釈用) …
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500円(税抜)

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にんべん 塩分控えめ つゆの素(500mL) 4902381007844

にんべん 塩分控えめ つゆの素(500mL)

つゆの素の美味しさをそのままに減塩30%にしました
にんべん 塩分控えめ つゆの素とは塩分の摂りすぎが気になる方に。 新・塩分ひかえめ つゆの素は当社比較品と同じ原材料を使用し、配合バランスの調整だけで塩分をひかえています。 原材料にこだわった、美味しさをあきらめないつゆの素です。 塩分を従来の20%から30%にカット(当社「つゆの素3倍品」比) 本醸造濃口醤油を使用。 国内産鰹節と北海道産昆布を使用製品情報【召し上がり方】 ・本品1に対して下記…
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398円(税抜)

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にんべん 白だし ゴールド(500mL) 4902381006830

にんべん 白だし ゴールド(500mL)

様々なメニューに利用できる無添加白だし
にんべん 白だし ゴールドとは化学調味料・着色料無添加の健康志向で、いつものお料理をワンランク引き上げるちょっとリッチな白だしです。 国産の鰹節・さば節のだしに有機醤油を合わせ、淡色で上品な風味の白だしに仕上げました。 うどんつゆ・お吸い物おでん・鍋物・茶碗蒸し・炊き込みご飯などあらゆるお料理にお使いいただけます。 醤油の色をつけず、上品な仕上がりになります。製品情報【召し上がり方】 ・本品1に…
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389円(税抜)

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マルキン 旨味つゆ(1L) 4902032433541

マルキン 旨味つゆ(1L)

様々なだしを加えた旨味たっぷりの濃縮つゆ
マルキン 旨味つゆとは小豆島産の本醸造しょうゆに厳選した鰹、うるめいわし、さばのだしを合わせてつくった旨味たっぷりの濃縮つゆです。 しょうゆのかわりから煮物や丼ものまで幅広くご使用頂けます。 醤油の原料には遺伝子組換えでない脱脂加工大豆・大豆を使用しています。 濃縮3倍製品情報【原材料】 しょうゆ(本醸造)、砂糖、食塩、うるめいわしぶし・かつおぶし混合だし、合わせだし(煮干し、さばぶし、かつおぶ…
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235円(税抜)

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キッコーマン 業務用 料理人本つゆ(1.8L) 4901515338663

キッコーマン 業務用 料理人本つゆ(1.8L)

だし国産原料100%
キッコーマン 業務用 料理人本つゆとはだし国産原料100%。 かつお節、いわし節、宗田かつお節、真昆布。 しっかりとしただし感とほどよい甘みが特長です。製品情報【召し上がり方】 麺料理・煮物・丼もの・天つゆ等にお使いいただけます。 【原材料】 しょうゆ(本醸造)(大豆、小麦を含む)、砂糖、食塩、節(そうだかつお、かつお、いわし)、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、みりん、小麦発酵調味液、昆布、調味料(ア…
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発送可能時期:通常1-3日で発送予定

645円(税抜)

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在庫無し ミツカン 追いがつおつゆ 2倍濃縮(500mL) 4902106647614

ミツカン 追いがつおつゆ 2倍濃縮(500mL)

2つのだしを合わせた濃縮2倍タイプのつゆ
ミツカン 追いがつおつゆ 2倍濃縮とはかつおで2回だしをとる日本料理のプロの技を取り入れた「追いがつおつゆ」 「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしに、「絹ぶし製法」できめ細やかに挽いたかつお節を加えました。 かつお節が生み出すつゆのほのかなにごりが、料理をおいしくするだしの余韻の決め手です。(濃縮倍タイプ)製品情報【原材料】 しょうゆ(本醸造)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつおぶし(粗砕、…
発売元、製造元、輸入元又は販売元:

発送可能時期:通常1週間-10日で発送予定

在庫無し

315円(税抜)

在庫なし

そばつゆ(200mL) 4993882002049

そばつゆ(200mL)

徹底的に原料にこだわったそばつゆ
そばつゆとは国産丸大豆醤油をベースに、焼酎仕込みの本みりん・粗糖で熟成したかえしをつくり、かつお・昆布だしを加えました。製品情報【召し上がり方】 本品「1」に対して、水「1」の割合でご使用ください。 【品名・名称】 つゆ(希釈用) 【原材料】 しょうゆ(大豆(国産)、小麦(国産)、食塩)、粗糖、かつお削りぶし、本みりん、食塩、昆布。 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存。 【注意事項】 開栓後…
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在庫数:1

400円(税抜)

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在庫無し 桃屋 つゆ 特級(400mL) 5.0 (1) 4902880070738

桃屋 つゆ 特級(400mL)

化学調味料無添加のこだわりのつゆです
桃屋 つゆ 特級とは厚削り本鰹節でじっくり煮出した、一番だしをたっぷり使用しています。 化学調味料無添加で、鰹節の上品なコクと香りの活きた、自然な味わいの濃縮2倍のつゆです。 鰹だしの香りと味わいを存分に引き出しているので、そば、そうめん等の麺類はもちろんのこと、いろいろなお料理にお使いいただけます。製品情報【原材料】 しょうゆ(本醸造:小麦を含む)、砂糖、かつお削りぶし、みりん。 【栄養成分】…
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発送可能時期:通常1週間-10日で発送予定

在庫無し

434円(税抜)

在庫なし

金笛 春夏秋冬のだしの素(500mL) 5.0 (4) 4977229600044

金笛 春夏秋冬のだしの素(500mL)

本醸造しょうゆとだしの豊かな香りとコクがきめて
金笛 春夏秋冬のだしの素とは丸大豆・小麦・天日塩のみを原料とした「金笛しょうゆ」をベースとして、かつお節・昆布・しいたけのだしをいかしたつゆです。 本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクは、めん類ばかりでなく種々の料理の味をいっそう引き立てます。 春夏秋冬四季を通して、どんな料理にでも合います。製品情報【原材料】 しょうゆ(アメリカ他海外、青森、新潟、埼玉)、砂糖(タイ他海外)、食塩(…
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発送可能時期:通常3-5日で発送予定

600円(税抜)

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