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1件〜30件(全57件)

味の母(720ml*3コセット) 5.0 (1) 24128

味の母(720ml*3コセット)

酒の風味 みりんのうまみ
味の母とは米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品で「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 あらゆる御料理にご使用下さい。なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。・単品JAN:4970828037211製品情報【原材料・・・配合率…
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2,624円(税込)

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盛田 有機純米料理酒(500ml) 5.0 (3) 4902856316013

盛田 有機純米料理酒(500ml)

盛田 有機純米料理酒とは酒造技術を生かして丹念に醸造した有機純米料理酒です。有機米を100%使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして丹念に醸造しました。肉をやわらかく、魚の臭みを除き、まろやかな味にします。醸造調味料(本品は酒税法上の酒類に含まれません)。アルコール分12.5%以上13.5%未満。塩分2%以上。有機JAS認定食品。商品区分:有機JAS認定製品情報【原材料】 ・名称:有機純米料理…
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453円(税込)

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味の母(720mL) 5.0 (71) 4970828037211

味の母(720mL)

酒の風味 みりんのうまみ
味の母とは米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品で「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 あらゆる御料理にご使用下さい。なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。製品情報【原材料・・・配合率/生産地】 米・・・35%/国産。 米麹…
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874円(税込)

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大木代吉 こんにちは料理酒(1800ml) 4971346000718

大木代吉 こんにちは料理酒(1800ml)

優れた栄養バランスのプロ向けの本格派・料理酒
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。大木代吉 こんにちは料理酒とは料理酒製造行程に酒粕を融和させ、生成りの美味しさを実現しました。 少量の使用量で素材の持ち味を引き出し、料理に旨味とコクを与えます。 アルコール度:16度製品情報【品名・名称】 清酒。 【原材料】 米(国産)、米麹(国産米)、酒粕。 【注意事項】 お酒は二十歳を過ぎてから。 開栓にご注意ください…
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2,222円(税込)

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角谷文治郎商店 有機三州味醂 ペットボトル(1.8L) 4938209700314

角谷文治郎商店 有機三州味醂 ペットボトル(1.8L)

自然の生態系の中で育てられたお米が原材料です
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。角谷文治郎商店 有機三州味醂 ペットボトルとは本製品は、(日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会(JONA))より有機認証を受けています。 「本格みりん」は酒税法の適用を受け、JAS法の規定外のため「有機JASマーク」は付きませんが、原材料から製造・出荷まで厳しい有機基準をクリアしています。 有機原料の国産米を厳選し、認証を…
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3,564円(税込)

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三州味醂(有機原材料使用)(1800ml) 5.0 (22) 4938209700048

三州味醂(有機原材料使用)(1800ml)

国産有機米のみで造られた本格有機みりんです。
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。三州味醂(有機原材料使用)とは自然の生態系の中で育てられた国産有機栽培米を原料に、本場三河伝承の醸造法で造られた本格みりんは、さらに濃醇で深い味わいに仕上がりました。国産有機認定みりんです。製品情報【品名・名称】 本みりん(有機米加工酒類) 【原材料】 有機もち米(宮城県、山形県)、有機米こうじ(宮城・山形県産米)、有機米焼…
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オーサワ 飛騨まろみ料理酒(500ml) 5.0 (1) 4932828037561

オーサワ 飛騨まろみ料理酒(500ml)

オーサワ 飛騨まろみ料理酒とは飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」と伝統海塩「海の精」を使用、杜氏の技が生きた、深い旨味の料理酒です。製品情報【原材料】 名称:料理酒(醸造調味料)原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、食塩、(アルコール14.8%・塩分2%以上)。 【栄養成分】 名称:料理酒(醸造調味料)原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、食塩、(アルコール14.8%・塩分2%以上)。 【注意事項】…
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1,008円(税込)

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東肥赤酒 料理用 雑酒(1) PET(1800ml) 4956203607651

東肥赤酒 料理用 雑酒(1) PET(1800ml)

お料理を照り、ツヤよくふっくらと。
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。東肥赤酒 料理用 雑酒(1) PETとは熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。 微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。製品情報【召し上がり方】 <赤酒の使用例>。 ■魚の煮付け。 赤…
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1,320円(税込)

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日の出 和風天国 みりんタイプ(1L*2コセット) 34742

日の出 和風天国 みりんタイプ(1L*2コセット)

本みりんに塩分を加え、旨味アップ
日の出 和風天国 みりんタイプとは本みりんに塩分を加え、旨味アップ。 アルコール分9.5度以上10.5度未満のみりんタイプ調味料(加塩)です。まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があります。 お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。 アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。・単品JAN:4901309053611製品情報【品名・名称】 醸造調味料。 【原材料】 水あめ、米・米こうじの醸造…
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486円(税込)

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瑞鷹 東肥赤酒 料理用 雑酒 バッグインボックス(18000ml) 4956203607606

瑞鷹 東肥赤酒 料理用 雑酒 バッグインボックス(18000ml)

お料理を照り、ツヤよくふっくらと
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。瑞鷹 東肥赤酒 料理用 雑酒 バッグインボックスとは熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。 微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。製品情報【原材料】 ・雑酒(1) ・アルコール分:1…
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11,204円(税込)

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日の出 稲美町産純米本みりん(400ml) 4901309016746

日の出 稲美町産純米本みりん(400ml)

もち米を100%使用した純米本みりん
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。日の出 稲美町産純米本みりんとはお米から醸し出される上品な甘みと濃厚でコクのあるうまみが感じられる、「飲めるほどにおいしい」自慢の逸品です。製品情報【召し上がり方】 ・煮物。 ・焼き物。 ・たれつゆなど幅広くお使いいただけます。 【品名・名称】 本みりん。 【原材料】 もち米(稲美町産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール。…
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462円(税込)

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盛田 カロリーオフ 糖質オフ みりんタイプ(500ml) 4902856314064

盛田 カロリーオフ 糖質オフ みりんタイプ(500ml)

カロリー50%、糖質40%カットのみりんタイプ
盛田 カロリーオフ 糖質オフ みりんタイプとは甘み、テリはそのまま、カロリーオフでしかも糖質オフ! 健康志向のみりんタイプです。 国産米100%製品情報【召し上がり方】 ・そのままご使用ください。 【原材料】 還元水あめ、醸造尾調味料(米、米麹、食塩)、食塩、アルコール、酸味料、甘味料(ステビア)。 【栄養成分】 (15mL当たり) エネルギー・・・18kcaL。 たんぱく質・・・0.1g。 脂…
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437円(税込)

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盛田 有機みりんタイプ(500ml) 4.0 (2) 4902856310479

盛田 有機みりんタイプ(500ml)

盛田 有機みりんタイプとは原材料に有機米・有機砂糖を使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を生かしてつくられたみりん風調味料です。お料理に美しい照り・つや・上品な甘味やコク・旨みを与え、素材の風味をひきたてます。醸造調味料(本品は酒税法上の酒類に含まれません)。アルコール分8.0%以上9.0%未満。塩分1.5%以上。有機JAS認定食品。商品区分:有機JAS認定製品情報【原材料】 ・名称:有機みりんタイ…
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483円(税込)

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料理酒(1000ml*2コセット) 22142

料理酒(1000ml*2コセット)

清酒「ねのひ」の酒造技術を生かした料理酒
料理酒とは清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして醸造された料理酒(醸造調味料)です。 調味効果をより高くする為、精白度を低くして五味(甘・酸・鹹(カン)・苦・旨味)や雑味を多く残した米を醸造して作られています。 加塩により、不可飲処置を施してありますので「酒類」には該当しません。・単品JAN:4902856311100製品情報【原材料】 醸造調味料(米、米麹、食塩)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、アルコー…
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475円(税込)

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味の母(300ml) 5.0 (15) 4970828033015

味の母(300ml)

「もろみ(原酒)」からできた料理用醗酵調味料
味の母とは日本酒の基となる「もろみ(原酒)」からできた料理用醗酵調味料です。 酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆる料理に使えます。製品情報【原材料】 米、米こうじ、食塩。 【注意事項】 ・直射日光を避けて常温で保存してください。。
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464円(税込)

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日の出 醇良本みりん(1500ml) 4901309005702

日の出 醇良本みりん(1500ml)

もち米で仕込む製法で作り上げた本みりんです
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。日の出 醇良本みりんとは約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。 煮物、甘めの卵焼きなど、ちょっと甘さが欲しいときに♪ 砂糖とはちょっと違うコクと甘味がみりんの良さです♪製品情報【召し上がり方】 煮物、焼き物、たれつゆなど幅広くお使いいただけます。 【品名・名称】 本みりん。 【原材料】…
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550円(税込)

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日の出 醇良本みりん(800ml*3本セット) 81391

日の出 醇良本みりん(800ml*3本セット)

もち米で仕込む製法で作り上げた本みりんです
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。日の出 醇良本みりんとは約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。 煮物、甘めの卵焼きなど、ちょっと甘さが欲しいときに♪ 砂糖とはちょっと違うコクと甘味がみりんの良さです♪・単品JAN:4901309015688製品情報【召し上がり方】 煮物、焼き物、たれつゆなど幅広くお使いいただけます。…
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1,029円(税込)

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ユウキ食品 料理用紹興酒(950ml) 4903024603102

ユウキ食品 料理用紹興酒(950ml)

料理に使いやすく、芳香が漂う料理用紹興酒です。
ユウキ食品 料理用紹興酒とは料理に使いやすいように仕上げた料理用紹興酒です。 芳醇な香りとコクを与え、料理が一層美味しく仕上がります。 中華料理の炒め物の仕上げに使うと余分な水分が飛び味が締まり、煮込み料理では紹興酒の香りが加わり風味良く仕上がります。製品情報【召し上がり方】 中華料理にご使用いただくと、料理が一層風味良く仕上がります。 【品名・名称】 料理酒(醸造調味料) 【原材料】 もち米、…
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1,100円(税込)

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三州味醂(有機原材料使用)(1800ml*2コセット) 5.0 (3) 24131

三州味醂(有機原材料使用)(1800ml*2コセット)

国産有機米のみで造られた本格有機みりんです。
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。三州味醂(有機原材料使用)とは自然の生態系の中で育てられた国産有機栽培米を原料に、本場三河伝承の醸造法で造られた本格みりんは、さらに濃醇で深い味わいに仕上がりました。国産有機認定みりんです。・単品JAN:4938209700048製品情報【品名・名称】 本みりん(有機米加工酒類) 【原材料】 有機もち米(宮城県、山形県)、有…
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7,128円(税込)

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醸造みりんタイプ(1L*6コ) 25636

醸造みりんタイプ(1L*6コ)

清酒「ねのひ」の酒造技術を生かした醸造調味料
醸造みりんタイプとは清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして醸造された醸造調味料です。 煮物、焼き物、つゆやたれなど、素材を問わずあらゆる料理に使うことができます。・単品JAN:4902856310110製品情報【原材料】 水あめ、醸造調味料(米、米麹、食塩)、食塩、アルコール。 【栄養成分】 (100g当り) エネルギー・・・280kcaL。 たんぱく質・・・0.5g。 脂質・・・0g。 炭水化物・…
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1,425円(税込)

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ミツカン ほんてり みりん風調味料(1L) 5.0 (5) 4902106971771

ミツカン ほんてり みりん風調味料(1L)

煮物・照り焼き・肉じゃがに
ミツカン ほんてり みりん風調味料とはひと味ひきたつ てり・甘み。 美しいてりと上品な甘みが特長のみりん風調味料です。どんなお料理の味わいも見事にひきたてます。 煮物・照り焼き・肉じゃがに。 アルコール分1%未満。 エキス分60度以上製品情報【品名・名称】 みりん風調味料。 【原材料】 水あめ、米および米こうじの醸造調味料、醸造酢/酸味料。 【栄養成分】 大さじ1杯15ml当たり。 エネルギー:…
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464円(税込)

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日の出 醇良本みりん(1000ml) 4901309005740

日の出 醇良本みりん(1000ml)

もち米で仕込む製法で作り上げた本みりんです
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。日の出 醇良本みりんとは約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。 煮物、甘めの卵焼きなど、ちょっと甘さが欲しいときに♪ 砂糖とはちょっと違うコクと甘味がみりんの良さです♪製品情報【召し上がり方】 煮物、焼き物、たれつゆなど幅広くお使いいただけます。 【品名・名称】 本みりん。 【原材料】…
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452円(税込)

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キッコーマン こってりん(1000ml) 4901515352713

キッコーマン こってりん(1000ml)

アルコールの入ったみりんタイプの醸造調味料
キッコーマン こってりんとは本みりんと同様に、アルコールの入ったみりんタイプの醸造調味料。製品情報【品名・名称】 発酵調味料。 【原材料】 ぶどう糖(国内製造)、米発酵調味液、小麦発酵調味液、砂糖、食塩/酸味料。 【栄養成分】 大さじ1杯(15ml)当り。 エネルギー:35kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:7.9g、ナトリウム:97ml、食塩相当量:245mg。 【アレルギー物質…
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464円(税込)

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日の出 国産 米使用本みりん(400ml*4コセット) 34738

日の出 国産 米使用本みりん(400ml*4コセット)

国産のもち米で作り上げた本みりんです
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。日の出 国産 米使用本みりんとは約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。 煮物、甘めの卵焼きなど、ちょっと甘さが欲しいときに♪ 砂糖とはちょっと違うコクと甘味がみりんの良さです♪・単品JAN:4901309015855製品情報【召し上がり方】 煮物、焼き物、たれつゆなど幅広くお使いいただ…
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1,061円(税込)

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宝星本みりん ペット(1800ml) 4976881300224

宝星本みりん ペット(1800ml)

香り豊かな本みりん
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。宝星本みりん ペットとはタカラボシ本みりんは、良質なもち米を使用し、じっくりていねいに造られた香り豊かな本みりんです。 まろやかな甘みと上品な香りは、あらゆる料理を引き立てます。 煮物、照り焼き、天つゆ、そばつゆ、たれなど幅広くご利用ください。 アルコール分:13.5度以上14.5度未満(エキス分:47度以上)製品情報【品名…
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1,299円(税込)

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在庫無し 九重味淋 本みりん(500ml) 4972479105226

九重味淋 本みりん(500ml)

九重味淋の定番商品
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。九重味淋 本みりんとは創業以来の伝統を受け継ぎ、味と色と香りのバランスにすぐれた本みりんです。 味に厳しいプロの方から一般のご家庭まで、幅広いお客様に永く愛され続けてきた九重味淋の定番商品です。製品情報【品名・名称】 本みりん。 【原材料】 もち米(国内産、タイ産、その他)、米こうじ(国内産米、タイ産米、その他)、醸造アルコ…
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在庫無し

369円(税込)

在庫なし

在庫無し 九重味淋 本みりん 九重櫻(500ml) 4972479102102

九重味淋 本みりん 九重櫻(500ml)

厳選された国内産のもち米、米こうじ、米焼酎を使用。
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。九重味淋 本みりん 九重櫻とは原材料には、厳選された国内産のもち米、米こうじ、米しょうちゅうだけを使用。 創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。 もち米だけでつくられる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。製品情報【品名・名称】 本みりん。…
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在庫無し

886円(税込)

在庫なし

在庫無し 九重味淋 純国産本みりん(500ml) 4972479102515

九重味淋 純国産本みりん(500ml)

原料米国内産米100%
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。九重味淋 純国産本みりんとは主原料のもち米から糖類まで国内産原料100%の本みりんです。製品情報【品名・名称】 本みりん。 【原材料】 もち米(国内産)、米こうじ(国内産米)、しょうちゅう、糖類。 【規格概要】 アルコール分:13.5度以上14.5度未満。 エキス分:45度以上。 【注意事項】 しょうちゅう、糖類ともに国内産…
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509円(税込)

在庫なし

在庫無し 九重味淋 お米だけでつくった本みりん(500ml) 4972479109057

九重味淋 お米だけでつくった本みりん(500ml)

もち米、米こうじ、米焼酎だけで仕上げた昔ながらの味
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。九重味淋 お米だけでつくった本みりんとは原材料は、もち米、米こうじ、米焼酎だけ。もち米由来の上品な天然の甘みとうま味が、素材の味をいっそう引き立てお料理を美味しく仕上げます。製品情報【品名・名称】 本みりん。 【原材料】 もち米(タイ産)、米こうじ(タイ産米)、米しょうちゅう。 【規格概要】 アルコール分:13.5度以上14…
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在庫無し

519円(税込)

在庫なし

在庫無し 九重味淋 純国産本みりん(300ml) 4972479102522

九重味淋 純国産本みりん(300ml)

原料米国内産米100%
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。九重味淋 純国産本みりんとは主原料のもち米から糖類まで国内産原料100%の本みりんです。製品情報【品名・名称】 本みりん。 【原材料】 もち米(国内産)、米こうじ(国内産米)、しょうちゅう(国内製造)、糖類(国内製造)。 【規格概要】 アルコール分:13.5度以上14.5度未満。 エキス分:45度以上。 【注意事項】 しょう…
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在庫無し

341円(税込)

在庫なし