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1件〜30件(全65件)

味の母(720mL) 5.0 (71) 4970828037211

味の母(720mL)

酒の風味 みりんのうまみ
味の母とは米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品で「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 あらゆる御料理にご使用下さい。なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。製品情報【原材料・・・配合率/生産地】 米・・・35%/国産。 米麹…
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810円(税抜)

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三州三河みりん(700mL) 5.0 (79) 4938209701700

三州三河みりん(700mL)

国産もち米のおいしさを「醸造」という日本古来の伝統技術で引き出した本格みりんです。
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。三州三河みりんとはみりんの本場三河で、創業以来みりん一筋の蔵の中で、特別栽培されたもち米のおいしさを、醸造という日本の伝統技術のみで引き出しました。 そのまま飲んでもおいしく、上品な甘さをもつ旨み調味料で抜群の照り・ツヤとノビの良さが特長です。製品情報【品名・名称】 本みりん。 【原材料】 もち米(北海道、佐賀県、愛知県)、…
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発送可能時期:通常1-5日で発送予定

1,020円(税抜)

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三州三河みりん(1800mL) 5.0 (52) 4938209701403

三州三河みりん(1800mL)

国産もち米のおいしさを「醸造」という日本古来の伝統技術で引き出した本格みりんです。
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。三州三河みりんとはみりんの本場三河で、創業以来みりん一筋の蔵の中で、特別栽培されたもち米のおいしさを、醸造という日本の伝統技術のみで引き出しました。 そのまま飲んでもおいしく、上品な甘さをもつ旨み調味料で抜群の照り・ツヤとノビの良さが特長です。製品情報【品名・名称】 本みりん。 【原材料】 もち米(北海道、佐賀県)、米こうじ…
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2,320円(税抜)

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味の母(1.8L) 5.0 (39) 4970828031813

味の母(1.8L)

みりんの旨味とお酒の風味を併せ持つ
味の母とは米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を多く含むため料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。 長期熟製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない発酵調味料。 みりんと同じようにお使いい…
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1,730円(税抜)

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三州味醂(有機原材料使用)(500mL) 5.0 (32) 4938209700093

三州味醂(有機原材料使用)(500mL)

国産有機米のみで造られた本格有機みりんです。
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。三州味醂(有機原材料使用)とは自然の生態系の中で育てられた国産有機栽培米を原料に、本場三河伝承の醸造法で造られた本格みりんは、さらに濃醇で深い味わいに仕上がりました。国産有機認定みりんです。製品情報【品名・名称】 本みりん(有機米加工酒類) 【原材料】 有機もち米(宮城県、山形県)、有機米こうじ(宮城・山形県産米)、有機米焼…
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1,040円(税抜)

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大木代吉 こんにちは料理酒 純米(720mL) 5.0 (4) 4971346000725

大木代吉 こんにちは料理酒 純米(720mL)

優れた栄養バランスのプロ向けの本格派・料理酒です。
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。大木代吉 こんにちは料理酒 純米とは優れた栄養バランスのプロ向けの本格派・料理酒です。 料理酒製造行程に酒粕を融和させ生成りの美味しさを実現しました。 少量の使用量で素材の持ち味を引き出し、料理に旨味とコクを与えます。 アルコール度:17度製品情報【原材料】 米(国産)、米麹(国産米)、酒粕。 アルコール分16度。 【注意事…
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908円(税抜)

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盛田 有機純米料理酒(500mL) 5.0 (3) 4902856316013

盛田 有機純米料理酒(500mL)

未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。盛田 有機純米料理酒とは酒造技術を生かして丹念に醸造した有機純米料理酒です。有機米を100%使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして丹念に醸造しました。肉をやわらかく、魚の臭みを除き、まろやかな味にします。醸造調味料(本品は酒税法上の酒類に含まれません)。アルコール分12.5%以上13.5%未満。塩分2%以上。有機JAS認…
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420円(税抜)

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三州三河みりん(700mL*2コセット) 5.0 (6) 24126

三州三河みりん(700mL*2コセット)

国産もち米のおいしさを「醸造」という日本古来の伝統技術で引き出した本格みりんです。
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。三州三河みりんとはみりんの本場三河で、創業以来みりん一筋の蔵の中で、特別栽培されたもち米のおいしさを、醸造という日本の伝統技術のみで引き出しました。 そのまま飲んでもおいしく、上品な甘さをもつ旨み調味料で抜群の照り・ツヤとノビの良さが特長です。・単品JAN:4938209701700製品情報【品名・名称】 本みりん。 【原材…
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1,990円(税抜)

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三州味醂(有機原材料使用)(1800mL) 5.0 (21) 4938209700048

三州味醂(有機原材料使用)(1800mL)

国産有機米のみで造られた本格有機みりんです。
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。三州味醂(有機原材料使用)とは自然の生態系の中で育てられた国産有機栽培米を原料に、本場三河伝承の醸造法で造られた本格みりんは、さらに濃醇で深い味わいに仕上がりました。国産有機認定みりんです。製品情報【品名・名称】 本みりん(有機米加工酒類) 【原材料】 有機もち米(宮城県、山形県)、有機米こうじ(宮城・山形県産米)、有機米焼…
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3,240円(税抜)

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三州三河みりん(1800mL*2コセット) 5.0 (4) 24123

三州三河みりん(1800mL*2コセット)

国産もち米のおいしさを「醸造」という日本古来の伝統技術で引き出した本格みりんです。
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。三州三河みりんとはみりんの本場三河で、創業以来みりん一筋の蔵の中で、特別栽培されたもち米のおいしさを、醸造という日本の伝統技術のみで引き出しました。 そのまま飲んでもおいしく、上品な甘さをもつ旨み調味料で抜群の照り・ツヤとノビの良さが特長です。・単品JAN:4938209701403製品情報【品名・名称】 本みりん。 【原材…
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4,500円(税抜)

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在庫無し 味の母(300mL) 5.0 (16) 4970828033015

味の母(300mL)

「もろみ(原酒)」からできた料理用醗酵調味料
味の母とは日本酒の基となる「もろみ(原酒)」からできた料理用醗酵調味料です。 酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆる料理に使えます。製品情報【原材料】 米、米こうじ、食塩。 【注意事項】 ・直射日光を避けて常温で保存してください。。
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発送可能時期:通常1週間-10日で発送予定

在庫無し

430円(税抜)

在庫なし

料理酒(1L*2コセット) 22142

料理酒(1L*2コセット)

清酒「ねのひ」の酒造技術を生かした料理酒
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。料理酒とは清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして醸造された料理酒(醸造調味料)です。 調味効果をより高くする為、精白度を低くして五味(甘・酸・鹹(カン)・苦・旨味)や雑味を多く残した米を醸造して作られています。 加塩により、不可飲処置を施してありますので「酒類」には該当しません。・単品JAN:4902856311100製品情報【…
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421円(税抜)

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在庫無し 九重味淋 お米だけでつくった本みりん(500mL) 4972479109057

九重味淋 お米だけでつくった本みりん(500mL)

もち米、米こうじ、米焼酎だけで仕上げた昔ながらの味
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。九重味淋 お米だけでつくった本みりんとは原材料は、もち米、米こうじ、米焼酎だけ。もち米由来の上品な天然の甘みとうま味が、素材の味をいっそう引き立てお料理を美味しく仕上げます。製品情報【品名・名称】 本みりん。 【原材料】 もち米(タイ産)、米こうじ(タイ産米)、米しょうちゅう。 【規格概要】 アルコール分:13.5度以上14…
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在庫無し

472円(税抜)

在庫なし

白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん(500mL) 5.0 (1) 4935956090101

白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん(500mL)

伝統製法の本みりん
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりんとは化学調味料や食品添加物は一切不使用。 しつこくない上品な甘さがお料理の素材を活かし、いつものお料理をランクアップさせます。 麺つゆ・煮物・酢の物・など和食はもちろん、どら焼き・ホットケーキ・カステラなどお菓子作りの風味増しにもおすすめです。 ご飯を炊くときにも適量入れるとツヤが出て…
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850円(税抜)

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オーサワ 飛騨まろみ料理酒(500mL) 5.0 (2) 4932828037561

オーサワ 飛騨まろみ料理酒(500mL)

未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。オーサワ 飛騨まろみ料理酒とは飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」と伝統海塩「海の精」を使用、杜氏の技が生きた、深い旨味の料理酒です。製品情報【原材料】 名称:料理酒(醸造調味料)原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、食塩、(アルコール14.8%・塩分2%以上)。 【栄養成分】 名称:料理酒(醸造調味料)原材料名:米(国産)、米麹…
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934円(税抜)

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日の出 和風天国 みりんタイプ(1L) 4901309053611

日の出 和風天国 みりんタイプ(1L)

本みりんに塩分を加え、旨味アップ
日の出 和風天国 みりんタイプとは本みりんに塩分を加え、旨味アップ。 アルコール分9.5度以上10.5度未満のみりんタイプ調味料(加塩)です。まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があります。 お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。 アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。製品情報【品名・名称】 醸造調味料。 【原材料】 原材料名:水あめ、米・米こうじの醸造調味料、食塩/酒精、調味料(ア…
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298円(税抜)

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三州三河みりん(300mL) 5.0 (7) 4938209701922

三州三河みりん(300mL)

国産もち米のおいしさを「醸造」という日本古来の伝統技術で引き出した本格みりんです。
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。三州三河みりんとはみりんの本場三河で、創業以来みりん一筋の蔵の中で、特別栽培されたもち米のおいしさを、醸造という日本の伝統技術のみで引き出しました。 そのまま飲んでもおいしく、上品な甘さをもつ旨み調味料で抜群の照り・ツヤとノビの良さが特長です。製品情報【品名・名称】 本みりん。 【原材料】 もち米(北海道、佐賀県、愛知県)、…
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490円(税抜)

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味の母(1.8L*2コセット) 5.0 (1) 24124

味の母(1.8L*2コセット)

みりんの旨味とお酒の風味を併せ持つ
味の母とは米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を多く含むため料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。 長期熟製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない発酵調味料。 みりんと同じようにお使いい…
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発送可能時期:通常1-5日で発送予定

2,990円(税抜)

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三州味醂(有機原材料使用)(1800mL*2コセット) 5.0 (2) 24131

三州味醂(有機原材料使用)(1800mL*2コセット)

国産有機米のみで造られた本格有機みりんです。
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。三州味醂(有機原材料使用)とは自然の生態系の中で育てられた国産有機栽培米を原料に、本場三河伝承の醸造法で造られた本格みりんは、さらに濃醇で深い味わいに仕上がりました。国産有機認定みりんです。・単品JAN:4938209700048製品情報【品名・名称】 本みりん(有機米加工酒類) 【原材料】 有機もち米(宮城県、山形県)、有…
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6,380円(税抜)

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日の出 国産 米使用本みりん(800mL) 4901309016715

日の出 国産 米使用本みりん(800mL)

国産のもち米で作り上げた本みりんです
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。日の出 国産 米使用本みりんとは約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。 煮物、甘めの卵焼きなど、ちょっと甘さが欲しいときに♪ 砂糖とはちょっと違うコクと甘味がみりんの良さです♪製品情報【召し上がり方】 煮物、焼き物、たれつゆなど幅広くお使いいただけます。 【原材料】 もち米(国産)、米…
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発送可能時期:通常1-5日で発送予定

324円(税抜)

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日の出 醇良本みりん(1L) 4901309005740

日の出 醇良本みりん(1L)

もち米で仕込む製法で作り上げた本みりんです
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。日の出 醇良本みりんとは約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。 煮物、甘めの卵焼きなど、ちょっと甘さが欲しいときに♪ 砂糖とはちょっと違うコクと甘味がみりんの良さです♪製品情報【召し上がり方】 煮物、焼き物、たれつゆなど幅広くお使いいただけます。 【品名・名称】 本みりん。 【原材料】…
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315円(税抜)

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盛田 有機みりんタイプ(500mL) 4.0 (2) 4902856310479

盛田 有機みりんタイプ(500mL)

盛田 有機みりんタイプとは原材料に有機米・有機砂糖を使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を生かしてつくられたみりん風調味料です。お料理に美しい照り・つや・上品な甘味やコク・旨みを与え、素材の風味をひきたてます。醸造調味料(本品は酒税法上の酒類に含まれません)。アルコール分8.0%以上9.0%未満。塩分1.5%以上。有機JAS認定食品。商品区分:有機JAS認定製品情報【原材料】 ・名称:有機みりんタイ…
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448円(税抜)

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白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん(1.8L) 5.0 (5) 4935956090002

白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん(1.8L)

伝統製法の本みりん
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりんとは化学調味料や食品添加物は一切不使用。 しつこくない上品な甘さがお料理の素材を活かし、いつものお料理をランクアップさせます。 麺つゆ・煮物・酢の物・など和食はもちろん、どら焼き・ホットケーキ・カステラなどお菓子作りの風味増しにもおすすめです。 ご飯を炊くときにも適量入れるとツヤが出て…
発売元、製造元、輸入元又は販売元:

発送可能時期:通常1-5日で発送予定

2,500円(税抜)

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福泉 料理酒 醸造調味料(1L) 4902531020105

福泉 料理酒 醸造調味料(1L)

料理用専用酒です
福泉 料理酒 醸造調味料とはお料理の旨味とコクが一層引き立ちます。 福泉 新味料と一緒にお使い頂くと、より一層旨味が増します。製品情報【原材料】 米と米麹の醸造調味料、水あめ、食塩、アルコール、ぶどう糖、調味料(アミノ酸等)酸味料。 【栄養成分】 (大さじ1杯当り) エネルギー・・・13kcaL。 タンパク質・・・0.04g。 脂質・・・0g。 炭水化物・・・2.1g。 ナトリウム・・・123m…
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232円(税抜)

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オタフク 味大将 みりん風調味料(1.8L) 4970077701024

オタフク 味大将 みりん風調味料(1.8L)

料理の味を引き立てるみりん風調味料
オタフク 味大将 みりん風調味料とは米麹の豊かな風味と、まろやかでコクのある味が、料理の味を一層引き立てる、みりん風調味料です。 煮物など料理の味や素材を活かす味付として使用できます。製品情報【品名・名称】 みりん風調味料。 【原材料】 糖類(水飴(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、発酵調味料、醸造酢、酵母エキス、食塩。 【栄養成分】 (100mL当たり) エネルギー:300kcaL、たんぱ…
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1,000円(税抜)

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ミツカン ほんてり みりん風調味料(1L) 5.0 (6) 4902106971771

ミツカン ほんてり みりん風調味料(1L)

煮物・照り焼き・肉じゃがに
ミツカン ほんてり みりん風調味料とはひと味ひきたつ てり・甘み。 美しいてりと上品な甘みが特長のみりん風調味料です。どんなお料理の味わいも見事にひきたてます。 煮物・照り焼き・肉じゃがに。 アルコール分1%未満。 エキス分60度以上製品情報【原材料】 水あめ、米および米こうじの醸造調味料、醸造酢、酸味料。 【栄養成分】 (大さじ1杯15mL当たり) エネルギー・・・42kcaL。 たんぱく質・…
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416円(税抜)

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甘強みりん 黒みりん(180mL) 4972443102121

甘強みりん 黒みりん(180mL)

純味醂を搾って20年以上の歳月をかけ、蔵の中でじっくり熟成をさせた本味醂です。
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。甘強みりん 黒みりんとは純味醂を搾って20年以上の歳月をかけ、蔵の中でじっくり熟成をさせた本味醂です。黒蜜や黒糖を思わせるような上品な甘味とまろやかな旨味。 アイスクリームなどデザートのカクテルソースに、じっくり煮詰めてくずきりやわらびもちにかけて、また溶かしたチョコレートに混ぜて冷やせば香り高い生チョコレートに。さまざまな…
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883円(税抜)

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在庫無し 九重味淋 純三河本みりん(500mL) 5.0 (1) 4972479102317

九重味淋 純三河本みりん(500mL)

愛知県三河地方の原材料を使ったこだわりの一品。
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。九重味淋 純三河本みりんとはもち米には愛知県三河産ココノエモチ、米こうじには愛知県三河産あいちのかおり、しょうちゅうには愛知県三河産のうるち米を使用し、伝統的な醸造方法でじっくりと丁寧に仕込みました。 米しょうちゅうの芳醇な香りともち米の上品な甘みが素材を活かすとともに、だしの風味や他の調味料のよさを引き出します。製品情報【…
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在庫無し

865円(税抜)

在庫なし

在庫無し 九重味淋 本みりん(500mL) 4972479105226

九重味淋 本みりん(500mL)

九重味淋の定番商品
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。九重味淋 本みりんとは創業以来の伝統を受け継ぎ、味と色と香りのバランスにすぐれた本みりんです。 味に厳しいプロの方から一般のご家庭まで、幅広いお客様に永く愛され続けてきた九重味淋の定番商品です。製品情報【品名・名称】 本みりん。 【原材料】 もち米(国内産、タイ産、その他)、米こうじ(国内産米、タイ産米、その他)、醸造アルコ…
発売元、製造元、輸入元又は販売元:
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発送可能時期:通常1週間-10日で発送予定

在庫無し

336円(税抜)

在庫なし

日の出 醇良本みりん(1.5L) 4901309005702

日の出 醇良本みりん(1.5L)

もち米で仕込む製法で作り上げた本みりんです
未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。日の出 醇良本みりんとは約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。 煮物、甘めの卵焼きなど、ちょっと甘さが欲しいときに♪ 砂糖とはちょっと違うコクと甘味がみりんの良さです♪製品情報【召し上がり方】 煮物、焼き物、たれつゆなど幅広くお使いいただけます。 【品名・名称】 本みりん。 【原材料】…
発売元、製造元、輸入元又は販売元:
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500円(税抜)

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