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魚醤(ぎょしょう)

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ほたるいか魚醤(100mL) 4993882004012

ほたるいか魚醤(100mL)

但馬産のほたるいかを使用
ほたるいか魚醤とは但馬産のほたるいかを使用し、但馬産の大豆と小麦で麹をつくり、但馬の伝統のしょうゆづくりの技を加えて世界にない商品を開発しました。製品情報【品名・名称】 魚醤。 【原材料】 ほたるいか(但馬産)、大豆(但馬産)、小麦(但馬産)、食塩(国産)。 【栄養成分】 (100g当たり) 熱量・・・62kcaL。 たんぱく質・・・10.0g。 脂質・・・0.1g未満。 炭水化物・・・5.4g…
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あんちょびーの 丸ごといわしの醤油(360mL) 5.0 (2) 4982378121845

あんちょびーの 丸ごといわしの醤油(360mL)

あんちょびーの 丸ごといわしの醤油とは日本近海で水揚げされたいわしを昔ながらの手法で発酵・熟成・抽出した、雑味のない魚醤油です。普段使いの醤油としてはもちろんのこと、ジャンルを問わずあらゆる料理の隠し味にお使いいただけます。製品情報【召し上がり方】 うどんつゆ、冷奴、湯豆腐、鍋物のだし、野菜炒め、炒飯、ラーメン、肉の下味、パスタ、ドレッシング、トマトソースなど、幅広くお使いいただけます。 【原材…
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雲丹醤油(うにしょうゆ)(120mL) 5.0 (4) 4906164657189

雲丹醤油(うにしょうゆ)(120mL)

雲丹醤油(うにしょうゆ)とは卵かけご飯にかけても美味しい、使い勝手の良いウニ醤油です。さしみ、チャーハン、パスタ、豆腐、サラダなどのちょっとした隠し味に。お好みに合わせてお使いください。製品情報【原材料】 ・原材料:醤油、酒粕、米発酵調味料、うにそぼろ(すり身、塩うに、卵、その他)、塩うに、食塩、澱粉、砂糖、ソルビット、アルコール、調味料(アミノ酸等)、香料、アナトー色素、増粘剤(グァーガム)、…
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とびうお魚醤(200mL) 4993882004029

とびうお魚醤(200mL)

トビウオの旨みを凝縮したまろやかな味わい
とびうお魚醤とは老舗の醸造家が日本海のトビウオと厳選した素材から造りあげた珍味です。 トビウオの旨みを凝縮したまろやかな味わいです。製品情報【品名・名称】 魚醤。 【原材料】 とびうお(国産)、大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(国産)。 【栄養成分】 (100g当たり) 熱量・・・60kcaL。 たんぱく質・・・10.8g。 脂質・・・0.1g未満。 炭水化物・・・4.2g。 ナトリウム・・・6…
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