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葛・葛きり(マクロビオティック)

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1件〜13件(全13件)

ムソー 無双本葛100%粉末(100g) 5.0 (24) 4978609209352

ムソー 無双本葛100%粉末(100g)

鹿児島県産本葛100%
ムソー 無双本葛100%粉末とは鹿児島県産本葛100%の吉野くずです。 粉末タイプですので料理のバリエーションがふえます。製品情報【お召し上がり方】 ・くす湯、くずねりに。 ・本葛ですので、水で溶かしてお使いください。(お湯で溶かすとだまになります) ・てんぷら粉として。 豆腐や水気の多い野菜の天ぷらに最適です。 吉野くず・粉末をボールに入れ、この中で具に粉をつけて熱い温度の油で上げます。 また…
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ムソー 無双本葛100%(140g) 5.0 (20) 4978609209314

ムソー 無双本葛100%(140g)

九州産本葛100%
ムソー 無双本葛100%とは鹿児島県産本葛100%の吉野くずです。 くず湯はもちろん、ごま豆腐、お料理のとろみ付けなどにお使いください。製品情報【お召上がり方】 ・本葛ですので、水で溶かしてお使いください。(お湯で溶かすとだまになります) 【原材料】 本くず。 【栄養成分/100gあたり】 エネルギー・・・349kcaL。 タンパク質・・・0g。 脂質・・・0.2g。 炭水化物・・・86.3g。…
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609円(税抜)

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ムソー 無双本葛100%粉末・お徳用 20960(900g) 5.0 (2) 4978609209604

ムソー 無双本葛100%粉末・お徳用 20960(900g)

鹿児島県を中心とする南九州産本葛100%です
ムソー 無双本葛100%粉末・お徳用 20960とは鹿児島県を中心とする南九州産本葛100%です。 粉末タイプですので料理のバリエーションがふえます。 イモデンプンを含まず、本葛(南九州産)100%でできています。製品情報【原材料】 本葛(国内産)。 【栄養成分】 (100g当たり) エネルギー・・・349kcaL。 たんぱく質・・・0g。 脂質・・・0.2g。 炭水化物・・・86.3g。 ナト…
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葛葉のエキス ヘリクロパック(100包) 4958691010043

葛葉のエキス ヘリクロパック(100包)

葛葉のエキス ヘリクロパックとは葛の葉エキス配合の健康補助食品です。秋の七草のひとつで生命力旺盛な野生の葛の葉から抽出した葉緑素を配合。また、大豆を原料としたビタミンEを配合しています。水に溶けやすく、飲みやすいです。着色料、甘味料、保存料などは使用しておりません。製品情報【召し上がり方】 ・粉末のまま水等で手軽にお召し上がり下さい。 ・豆乳、乳飲料、ジュース、洋酒、蜂蜜ドリンク、水、お茶、お湯…
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オーサワ 国産100% 吉野 本葛粉(150g) 5.0 (8) 4932828003481

オーサワ 国産100% 吉野 本葛粉(150g)

オーサワ 国産100% 吉野 本葛粉とは近畿、四国、九州地方の山地より採取した野生の葛根を厳寒期に地下水を使い晒した無漂白本葛粉です。伝統的な『寒晒し』製法でつくられた、良質な本葛粉です。なめらかな舌触りで、葛湯、葛餅、葛きり、あんかけ等に。製品情報【原材料】 ・名称:本葛粉。 ・原材料名:本葛澱粉。 ・原料原産地名:国産。 ・栄養成分表示/100gあたり:エネルギー 336kcaL、たんぱく質…
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オーサワ 国産 本葛の精(1.5g*20包) 4932828034218

オーサワ 国産 本葛の精(1.5g*20包)

オーサワ 国産 本葛の精とは本葛粉製造時に従来から行われたきた晒し工程を少なくし、殺菌処理後、凍結乾燥で仕上げました。国産本葛粉100%。毎日の美容と健康にお役立てください。製品情報【召し上がり方】 ・1日に1-2包を目安に水又はぬるま湯でお召し上がりください。 ・若干の苦味や臭いがありますが、素材本来のものですので、安心してお召し上がりください。 【原材料】 名称:葛粉加工食品原材料名:葛粉栄…
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オーサワの本葛(100g) 5.0 (5) 4932828003344

オーサワの本葛(100g)

オーサワの本葛とは伝統的な『寒晒し製法』でつくった葛粉(くず粉)です。国内産本葛100%使用。葛湯、葛練り、葛餅、葛きり、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ物などに。製品情報【使用方法】 ・葛湯の作り方。 材料:葛粉小さじ1、水1カップ。 (1)葛粉は同量の水で溶いておく。 (2)残りの水を鍋に入れ、(1)を加えて火にかけ、よく混ぜながら透明になるまで煮る。 (3)お好みにより塩、または甘味を加え…
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オーサワの本葛(微粉末)(500g) 5.0 (2) 4932828003320

オーサワの本葛(微粉末)(500g)

オーサワの本葛(微粉末)とは伝統的な『寒晒し製法』でつくった本葛です。葛湯、葛練り、葛餅、葛切り、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ物などに。微粉末タイプ。製品情報【召し上がり方】 ・葛湯のつくり方。 材料:葛粉小さじ1、水1カップ。 (1)葛粉は同量の水で溶いておく。 (2)残りの水を鍋に入れ、(1)を加えて火にかけ、よく混ぜながら透明になるまで煮る。 (3)お好みにより塩、または甘味を加える。…
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オーサワ 国産吉野本葛(1kg) 5.0 (7) 4932828003474

オーサワ 国産吉野本葛(1kg)

オーサワ 国産吉野本葛とは近畿、四国、九州地方の山地より採取した野生の葛根を厳寒期に地下水を使い晒した無漂白本葛粉です。製品情報【原材料】 名称:本葛粉原材料:本葛澱粉。 【栄養成分】 名称:本葛粉原材料:本葛澱粉。
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オーサワの本葛(微粉末)(1kg) 5.0 (2) 4932828037790

オーサワの本葛(微粉末)(1kg)

オーサワの本葛(微粉末)とは伝統的な『寒晒し製法』でつくった本葛です。葛湯、葛練り、葛餅、葛きり、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ物などに。微粉末タイプ。製品情報【召し上がり方】 ・葛湯のつくり方。 材料:葛粉小さじ1、水1カップ。 (1)葛粉は同量の水で溶いておく。 (2)残りの水を鍋に入れ、(1)を加えて火にかけ、よく混ぜながら透明になるまで煮る。 (3)お好みにより塩、または甘味を加える。…
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吉野本葛(100g) 4.0 (1) 4965076060708

吉野本葛(100g)

吉野本葛とは寒中に清い水で何回も水洗いしてさらし、沈殿させた葛粉(くず粉)です。くず湯のほか、ごま豆腐、葛餅などにどうぞ。製品情報【召し上がり方】 ・くず湯。 葛粉25gと砂糖小匙二杯を入れ、少量の水でとき、固まりをなくしてから熱湯をそそぎ、透明になるまでよく混ぜます。 *本葛を使用しておりますので、熱湯を注いでも乳白色でねばりがなかったり、ブツブツが出来る場合は、電子レンジで20-30秒位温め…
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オーサワ 葛きり(100g) 5.0 (4) 4932828005201

オーサワ 葛きり(100g)

オーサワ 葛きりとは国内産本葛100%のくずきりです。日本古来の伝統食品である葛きりは、昔から精進料理やお茶うけに重用されてきました。製品情報【召し上がり方】 (1)約20分間ゆでて、冷水で洗い、すぐにお召し上がりください。 ・酢の物、吸い物、サラダ等に。 ・黒蜜や果汁をかけて冷菓に。 ・めんつゆや三杯酢につけてソウメン風にも。 (2)鍋物には20分熱湯に浸して、すぐにお使いください。 【原材料…
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在庫無し みたけ 本葛(100g) 5.0 (4) 4902939170068

みたけ 本葛(100g)

みたけ 本葛とは葛根100%の葛粉です。葛根からとれる葛澱粉は、きめが細かく素材のうまみをいかします。様々なお菓子やお料理にお使いくささい。製品情報【召し上がり方】 ・くず湯(1人前) 本葛10gを水150ccで溶き、お好みにより砂糖、蜂蜜、生姜などを加えます。よくかき混ぜながら弱火で温め、透き通ったら出来上がりです。 ・ごま豆腐(4-5人前) 本葛50g、ねりごま40g、水450ccに、塩、砂…
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