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希少糖(レアシュガー)

希少糖とは、自然界にその存在量が少ない単糖とその誘導体」と定義されD-グルコースやD-マンノースなどのいくつかを除いた単糖の大部分を占め、これまでに約50種類が知られています。希少糖の中で最も研究が進んでいる「D-プシコース」は、天然のでんぷんから作られた甘味料で、ノンカロリーで甘味は砂糖の70%程度で清涼感があり、キレのいい甘さがあるという特徴があります。希少糖入りの炭酸飲料や調味料、希少糖入り菓子等の商品もあり、今注目の成分です。

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レアシュガースウィート(400g) 4932439072098

レアシュガースウィート(400g)

砂糖よりも血糖上昇を緩やかにする低GI甘味料
レアシュガースウィートとは希少糖含有シロップ由来の希少糖を含みます。 砂糖よりも血糖上昇を緩やかにする甘味料です。 でんぷん由来の原材料からできているので安心してお使い頂けます。 機能性表示食品。商品区分:機能性表示食品(E202)製品情報【保健機能食品表示】 届出表示:本品は希少糖含有シロップ由来の希少糖(プシコース、ソルボース、タガトース、アロース)を含むため、砂糖よりも摂取後の血糖上昇が緩…
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