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お酢全部

酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。

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    • お酢全部(177)

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1件〜30件(全177件)

ムソー 有機アップルビネガー(360mL) 5.0 (43) 4978609101076

ムソー 有機アップルビネガー(360mL)

有機りんご果汁から造られたお酢
ムソー 有機アップルビネガーとは有機JAS認定商品(有機農業認定協会)です。 有機栽培りんごから搾汁した果汁のみを使用し、アルコールなどを一切添加せず、昔ながらの製法で作った有機純りんご酢です。 昔ながらの静置発酵法で長い期間かけて作った、まろやかな醸造酢です。 酸度4.5%商品区分:有機JAS認定製品情報【お召上がり方】 ・まろやかな酸味で、洋風料理に良く合います。 ・ドレッシングやマリネ、手…
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363円(税抜)

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海の精 紅玉梅酢(500mL) 5.0 (9) 4931915001041

海の精 紅玉梅酢(500mL)

海の精 紅玉梅酢とは奈良吉野や東紀州の有機梅と紀州の有機シソを自然海塩「海の精」で漬けた紅玉梅干の梅酢です。梅酢のほかには何も加えていません。酢のもの、漬けもの、梅酢ドレッシング、梅酢ずし、酸味スープ、梅酢水としてご利用いただけます。製品情報【原材料】 ・原材料名:梅、シソ、食塩。 【栄養成分】 ・原材料名:梅、シソ、食塩。 【注意事項】 開封後は冷蔵庫に保管し、早めにご使用下さい。。
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1,120円(税抜)

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まるしげ 玄米黒酢(500mL) 4979246287048

まるしげ 玄米黒酢(500mL)

まるしげ 玄米黒酢とは酢の町・鹿児島県福山町で200年続いた秘伝の酢種と、家伝のカメ壺で1年以上静置完熟させた黒酢です。仕込みはすべて屋外の手仕事という、非常に手間のかかる方法でつくられた酢には、天然アミノ酸が豊富に含まれ、クセのない独自のうまみが多くの食通の方に喜ばれています。飲めば健康によく、料理に使えばおいしい黒酢です。国産玄米・麹米とおいしい地下水だけが原料で、添加物は一切使用していませ…
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琉球もろみ酢 黒糖入り 黒麹醪酢(720mL) 5.0 (1) 4920321002384

琉球もろみ酢 黒糖入り 黒麹醪酢(720mL)

泡盛製造元ならではの天然発酵クエン酸飲料
琉球もろみ酢 黒糖入り 黒麹醪酢とは泡盛製造元ならではの天然発酵クエン酸飲料。 米、黒麹菌、酵母、水を用いて造られる沖縄特産の名酒泡盛。この泡盛を造る過程で蒸留した後の「醪(もろみ)」を用いて製造されるのが天然発酵クエン酸飲料「黒麹醪酢」です。 黒麹醪酢には、クエン酸を主にアミノ酸など健康維持や美容サポートに有用といわれている成分が含まれています。 世界品質選考会モンドセレクション最高金賞受賞製…
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1,649円(税抜)

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長野県産ふじ林檎 純りんご酢(250mL) 4.0 (1) 4970285050938

長野県産ふじ林檎 純りんご酢(250mL)

長野県産ふじ林檎 純りんご酢とは長野県産のふじ林檎果汁だけを使ったりんご酢です。酵母の力で発酵させたもろみを丁寧に醸造しました。甘い香りとすっきりとした味わい、やさしく自然な酸味が特長です。製品情報【原材料】 ・原材料名:りんご果汁。 【栄養成分】 ・原材料名:りんご果汁。
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506円(税抜)

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内堀醸造 美濃特選三杯酢(360mL) 4970285402324

内堀醸造 美濃特選三杯酢(360mL)

かつお節と昆布の一番だしを使用しています
内堀醸造 美濃特選三杯酢とは枕崎産かつお節と利尻昆布の一番だしを使っています。 おだやかな酸味と甘味、自然のままの旨味をお楽しみください。製品情報【原材料】 米酢、かつお昆布だし、砂糖、しょうゆ(大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)、米麹調味料、食塩、本みりん。 【栄養成分】 (15mLあたり) 熱量・・・16kcaL。 たんぱく質・・・0.2g。 脂質・・・0。 炭水化物・・・3.6g。 …
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325円(税抜)

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内堀醸造 美濃有機すし酢(360mL) 5.0 (1) 4970285072107

内堀醸造 美濃有機すし酢(360mL)

有機JAS認定商品です
内堀醸造 美濃有機すし酢とは有機JAS認定商品です。 有機純米酢、有機砂糖、天日塩を原料に使っています。 自然な風味がすしご飯にひろがります。商品区分:有機JAS認定製品情報【原材料】 有機米酢、有機砂糖、食塩。 【栄養成分】 (15mLあたり) 熱量・・・29kcaL。 たんぱく質・・・0.0g。 脂質・・・0.0g。 炭水化物・・・6.9g。 ナトリウム・・・498mg。 食塩相当量・・・1…
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486円(税抜)

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内堀醸造 美濃有機純りんご酢(360mL) 5.0 (3) 4970285851344

内堀醸造 美濃有機純りんご酢(360mL)

有機JAS認定商品です
内堀醸造 美濃有機純りんご酢とは有機JAS認定商品です。 まじりけのない豊かな香りとおだやかな酸味、まろやかな甘みをもつ、りんご酢です。商品区分:有機JAS認定製品情報【原材料】 有機りんご果汁。 【栄養成分】 (15mLあたり) 熱量・・・3kcaL。 たんぱく質・・・0g。 脂質・・・0g。 炭水化物・・・0.2g。 ナトリウム・・・0.5mg。 食塩相当量・・・0g。 【アレルギー物質】 …
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490円(税抜)

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ユウキ 鎮江香酢(300mL) 4903024110570

ユウキ 鎮江香酢(300mL)

3年以上熟成したので芳酵な香りがします
ユウキ 鎮江香酢とは昔ながらの製法で醸造された中国醸造酢です。アルコールを添加せずに、かめの中でじっくりと3年以上熟成した鎮江香酢です。 ほのかな甘味と芳酵な香りが特徴で、煮込む程、コクとツヤが深まり、料理をつややかに仕上げてくれます。 焼豚・焼きそば・つけダレ等にお使いいただくと、お料理の味が一層ひきたちます。製品情報【召し上がり方】 ★料理例と使用目安(4人分) 酢豚・・・大さじ3杯。 酢の…
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570円(税抜)

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らくらくかんたん酢漬け酢(360mL) 5.0 (1) 4970285479333

らくらくかんたん酢漬け酢(360mL)

昆布から丁寧にだしをとりました
らくらくかんたん酢漬け酢とは昆布から丁寧にだしをとった、酢漬けようのお酢です。 蜂蜜の甘さと米酢の酸味がバランスよく、自然な味わいです。製品情報【召し上がり方】 ・野菜を適当な大きさに切って器に盛り、酢漬け酢に漬け込みます。 ・約30分後から食べられます。 【原材料】 米酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、蜂蜜、食塩、昆布だし。 【栄養成分】 エネルギー・・・204kcaL。 水分・・・43.5g。 た…
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279円(税抜)

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純麦の酢 国内麦使用(500mL) 4.0 (1) 4970285025011

純麦の酢 国内麦使用(500mL)

純麦の酢 国内麦使用とは国内麦を使用した、やわらかな酸味が特長の穀物酢です。和洋中の料理に幅広くお使いいただけます。酸度4.2%。製品情報【原材料】 ・原材料:小麦。 【栄養成分】 ・原材料:小麦。
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270円(税抜)

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新しょうがの甘酢 とりたての一番だし入り(400mL) 4.0 (1) 4970285083455

新しょうがの甘酢 とりたての一番だし入り(400mL)

新しょうがの甘酢 とりたての一番だし入りとは新しょうがの甘酢漬けが手軽にできる甘酢(調味料)です。国産米酢、利尻こんぶだし、天日塩を使用。とりたての一番だしも入った、こだわりの甘酢です。製品情報【原材料】 原材料名:果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、昆布かつおだし、砂糖、食塩、米酢(国産米)。 【栄養成分】 原材料名:果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、昆布かつおだし、砂糖、食塩、米酢(国産米)。
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280円(税抜)

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内堀醸造 本造り米酢(900mL) 5.0 (2) 4970285012363

内堀醸造 本造り米酢(900mL)

国産米使用
内堀醸造 本造り米酢とは上質な米と米麹だけを原料に、酒造りを経て伝統的な手法で造られた、まろやかな酸味の純米酢です。 自社工場内にて精米した国産米と米麹を使用して丁寧に醸造しています。 甘味のある香りと旨味です。 日本の食文化に合う純米酢です。製品情報【規格概要】 原材料・・・米。 酸度・・・4.5%。 【注意事項】 ・原材料に由来する沈殿物を生じたり、色が濃くなることがありますが、品質には問題…
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ミツカン カンタン酢(500mL) 4902106662549

ミツカン カンタン酢(500mL)

これ1本でお酢メニューが作れる調味酢
ミツカン カンタン酢とはこれ1本で、甘酢漬け、酢の物、お寿司、ピクルス、マリネ、肉料理など、いろいろなお酢メニューがカンタンに作れる調味酢です。 砂糖、食塩などを合せる必要がないので、料理の苦手な方でも簡単においしくお酢メニューを作ることができます。製品情報【原材料】 果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、砂糖、食塩、レモン果汁、昆布だし、酸味料、調味料(アミノ酸等)、香辛料、(原材料の一部にりんごを含む)…
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267円(税抜)

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ミツカン カンタン酢 レモン(500mL) 5.0 (1) 4902106662570

ミツカン カンタン酢 レモン(500mL)

レモンのさわやかな香りが楽しめる合せ酢
ミツカン カンタン酢 レモンとはレモンのさわやかな香りが楽しめる合せ酢です。砂糖、食塩などを合わせる必要がないので、これ1本で、マリネ、ピクルス、コールスロー、肉料理など、いろいろなお酢メニューが作れます。 料理の苦手な方でも簡単においしくお酢料理を作ることができます。洋風メニューにもぴったりです。製品情報【原材料】 醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、食塩、レモン果汁、砂糖、調味料(アミノ酸等)、香料、…
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276円(税抜)

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坂元のくろず(1000mL) 5.0 (10) 4905391010408

坂元のくろず(1000mL)

坂元のくろずとは野天に並べられた陶器の壷で醗酵させた純米酢です。陶器の壷にこうじと米と姶良カルデラの地下水で仕込み、南国の豊かな太陽エネルギーの力で醗酵させ、長い期間をかけて大事に育てられます。まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸や有機酸などによるもの。長期間の熟成ならではの独特の味と香りです。製品情報【原材料】 ・名称:米黒酢。 ・原材料名:米。 ・栄養成分表示/100…
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2,400円(税抜)

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坂元醸造 天寿りんご黒酢(700mL) 5.0 (26) 4905391080166

坂元醸造 天寿りんご黒酢(700mL)

くろずにりんご果汁を合わせた特定保健商品です
坂元醸造 天寿りんご黒酢とは壺づくり純米黒酢「坂元のくろず」をベースに、ガラクトオリゴ糖、りんご果汁等を合わせた特定保健用食品です。 ビフィズス菌を適正に増やし、おなかの調子を整える調味酢です。商品区分:特定保健用食品製品情報【召し上がり方】 ・1日に30mLを水などで4〜5倍にうすめてお召し上がりください。 【原材料】 ガラクトオリゴ糖液糖(乳糖を含む)、果糖ブドウ糖液糖、米黒酢、りんご濃縮果…
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2,850円(税抜)

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内堀醸造 有機玄米酢(500mL) 5.0 (10) 4970285010741

内堀醸造 有機玄米酢(500mL)

時間をかけて発酵させてつくられた玄米酢です
内堀醸造 有機玄米酢とはじっくり熟成されておりますので、コクと旨味が強く、香ばしさとまろやかな酸味をもつ玄米酢です。 有機玄米使用。 有機JAS認定商品。 酸度4.5%商品区分:有機JAS認定製品情報【召し上がり方】 ・酢の物、酢みそあえ、合わせ酢に最適です。 ・すし酢にも良く合います。 【原材料】 有機米。 【注意事項】 ・原材料に由来する沈殿物を生じたり、色が濃くなることがありますが、品質に…
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474円(税抜)

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純玄米黒酢(720mL) 5.0 (35) 4971493300525

純玄米黒酢(720mL)

純米米黒酢
純玄米黒酢とは玄米酢独特の濃厚で自然な深い味わいをお楽しみいただけます。瀬戸内の自然の中で育まれた良質な玄米と水、そして秘伝の麹だけからつくられた一品です。製品情報【召し上がり方】 ・1日20ml程度を適量の水などに薄めてご利用ください。召し上がる量はお好みにあわせて調節してください。 ・黒酢と蜂蜜を1:1で混ぜ合わせ、水で薄めても美味しくお召し上がりいただけます。 ・初めてご利用いただくお客様…
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379円(税抜)

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金沢大地 有機純米酢(500mL) 5.0 (7) 4520133012009

金沢大地 有機純米酢(500mL)

金沢大地 有機純米酢とは金沢大地の有機米(石川県産)100%使用した純米酢です。吟醸酒にならった麹づくりと、じっくり時間をかけてつくる伝統的な「静置醗酵」により、とても穏やかな酸味になりました。お酢の強烈な酸っぱさが苦手という人にぜひ試していただきたい米酢です。酸度4.5%。有機JAS認定食品。 ※パッケージリニューアルの為、サイト掲載と異なるパッケージの商品が届く場合がございます。原材料等に変…
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660円(税抜)

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ドゥルイ オーガニック シードル ビネガー(500mL) 5.0 (2) 3278122054424

ドゥルイ オーガニック シードル ビネガー(500mL)

ドゥルイ オーガニック シードル ビネガーとは厳選されたノルマンディーのシードルアップルを使い、伝統的な方法で作られたビネガーです。熟した酸っぱい香りはサラダや魚、鶏肉料理に最適です。有機JAS認定食品。商品区分:有機JAS認定製品情報【原材料】 ・原材料名:有機リンゴ果汁。 【栄養成分】 ・原材料名:有機リンゴ果汁。
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760円(税抜)

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創健社 越前小京都の有機純米酢(500mL) 5.0 (8) 4901735017812

創健社 越前小京都の有機純米酢(500mL)

有機栽培された国内産米を使用した有機純米酢です
創健社 越前小京都の有機純米酢とは有機栽培された国内産米を使用した有機純米酢です。 酒造りを伝統的な寒仕込み、三段仕込み製法でつくりあげ、出来上がった酒を蔵付きの酢酸菌で昔ながらの静置発酵法により約6ヶ月をかけて完成します。米酢ならではのうま味とまろやかですっきりとした味わい、そして、華やかな香りをお楽しみいただけます。米酢にありがちな蒸れ臭はほとんどありません。商品区分:有機JAS認定製品情報…
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417円(税抜)

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ムソー カンタン八芳酢(360mL) 4978609109669

ムソー カンタン八芳酢(360mL)

ムソー カンタン八芳酢とは本品1本で様々なお酢料理がカンタンに作れる万能酢です。砂糖や塩など合わせる必要がないので、旬の素材にかけるだけ、漬けるだけでおいしく味が決まります。 国産米酢・りんご酢使用。 瀬戸内レモン果汁使用。 利尻昆布と枕崎産かつお節の一番だし入り。 化学調味料、果糖液糖類、エキス類不使用製品情報【原材料】 ・名称:調味酢。 ・原材料名:醸造酢(米酢、りんご酢)、砂糖、食塩、昆布…
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420円(税抜)

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富士玄米黒酢(900mL) 5.0 (7) 4963186012044

富士玄米黒酢(900mL)

毎日飲んでサラサラに!
富士玄米黒酢とは昔ながらの静置発酵法で、じっくり発酵させた玄米黒酢です。 原料米は、京都丹後で農薬を使用せず栽培した特別栽培玄米を使用しています。 長期間の発酵・熟成により、コクとノビがあります。 酢1L造るのに240gの玄米を使用しています。 酸度4.5%です。製品情報【お召上がり方】 ・水で5〜8倍に薄めて毎日お飲み下さい。 ・ハチミツ等で甘味をつけていただいても美味しくお召上がりいただけま…
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2,500円(税抜)

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内堀 美濃有機純りんご酢(150mL) 4.0 (2) 4970285051195

内堀 美濃有機純りんご酢(150mL)

まろやかな酸味をもつりんご酢です
内堀 美濃有機純りんご酢とは有機JAS認定商品。 まろやかな酸味をもつりんご酢です。 有機りんご果汁使用。 酸度4.5%商品区分:有機JAS認定製品情報【原材料】 有機りんご果汁。 【注意事項】 ・直射日光をさけて保存してください。(リンゴ酢)。
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275円(税抜)

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内堀醸造 美濃特選すし酢(360mL) 5.0 (4) 4970285381346

内堀醸造 美濃特選すし酢(360mL)

利尻昆布の一番だし入りすし酢
内堀醸造 美濃特選すし酢とは利尻昆布の一番だしを使っています。 特選本造り米酢、天日塩、砂糖を合わせました。 温かいご飯にかけるだけで、すしご飯ができます。製品情報【原材料】 米酢、砂糖、食塩、昆布かつおだし。 【栄養成分】 (15mLあたり) 熱量・・・32kcaL。 たんぱく質・・・0.0g。 脂質・・・0.0g。 炭水化物・・・7.8g。 ナトリウム・・・621mg。 食塩相当量・・・1.…
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422円(税抜)

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臨醐山黒酢(900mL) 5.0 (3) 4970285020993

臨醐山黒酢(900mL)

臨醐山黒酢とは酸味がやわらかく、飲みやすい黒酢です。自然な米の甘みと食欲を刺激する豊かな香りが特長です。酸度4.2%。製品情報【原材料】 ・原材料名:米。 【栄養成分】 ・原材料名:米。
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988円(税抜)

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美濃三年酢(500mL) 5.0 (7) 4970285240131

美濃三年酢(500mL)

美濃三年酢とは熟成した酒粕を原料にした赤酢(穀物酢)です。酸度5.0%。製品情報【原材料】 ・原材料:酒かす。 【栄養成分】 ・原材料:酒かす。
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418円(税抜)

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りんご酢(500mL) 4970285430181

りんご酢(500mL)

りんご酢とは手作りドレッシングにも便利なりんご酢(調味料)です。酸度5.0%。製品情報【原材料】 ・原材料名:りんご果汁、アルコール。 【栄養成分】 ・原材料名:りんご果汁、アルコール。
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274円(税抜)

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【訳あり】紫蘇黒酢(720mL) 4945904015841

【訳あり】紫蘇黒酢(720mL)

おいしく飲みやすい
賞味期限(消費期限)が通常販売時より短めになっているため、ご了承のうえお買い求めいただけますようお願い致します。【訳あり】紫蘇黒酢とはおいしく飲みやすい。 米黒酢に赤紫紫蘇抽出エキスをブレンドした濃縮飲料です。 甕の中でじっくりと寝かせた黒酢には多くの栄養分が溶け込み、赤ジソにはアントシアニン系赤色素のシソニン、ロズマリン酸、香り成分のペリルアルデヒドなどが含まれています。 健康維持にお役立てく…
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発送可能時期:1週間-10日(通常)

739円(税抜)

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