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シソ(紫蘇)

シソは東インド・中国・ビルマ・ヒマラヤ地方が原産のシソ科の一年草で、アジアの温帯地方で食用・薬用として広く栽培されています。旬は6月-9月。日本では馴染みが深く、緑色の青じそ(大葉)と、紫色の赤じその2種類があり、成長段階に合わせて、芽や花も利用でき、発芽間もないものを芽じそ、3分の1ほど花をつけたものを花穂、一部に実が入ったものを穂じそと呼び、薬味として、また漬物や加工品の着色、香味付けに活用されています。芳香の成分は特有の香りと辛味があるぺリアルデヒドに由来します。葉にはカフェ-タンニン系のロズマリン酸(rosmaric acid)を多く含んでおり、その他、葉と種にアピゲニン(apigenin)、ルテオリン(luteolin)、シソニン(shisonin)などの多種類のフラボンが含まれています。

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    • シソ(紫蘇)(9)

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1件〜9件(全9件)

【訳あり】【アウトレット】紫蘇黒酢(720mL) 4945904015841

【訳あり】【アウトレット】紫蘇黒酢(720mL)

おいしく飲みやすい
【訳あり】【アウトレット】紫蘇黒酢とはおいしく飲みやすい。 米黒酢に赤紫紫蘇抽出エキスをブレンドした濃縮飲料です。 甕の中でじっくりと寝かせた黒酢には多くの栄養分が溶け込み、赤ジソにはアントシアニン系赤色素のシソニン、ロズマリン酸、香り成分のペリルアルデヒドなどが含まれています。 健康維持にお役立てください。 2倍濃縮製品情報【お召し上がり方目安】 1日当たり50mLを目安に、水などで2倍程度に…
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564円(税込)

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山本漢方 しそ茶(8g*22包) 4979654022798

山本漢方 しそ茶(8g*22包)

ハトムギをはじめ、はぶ茶、烏龍茶、大豆等をブレンド
山本漢方 しそ茶とは「山本漢方のしそ茶 8g*22包」は、しその葉にハトムギをはじめ、はぶ茶、烏龍茶、大豆、ハッカなどをブレンドしたしその葉茶です。 簡単便利な、ティーバッグにしました。 1パック(8g)中に、しその葉が1.5gブレンドされています。 3.0g以上を望まれる方は、本品を2パック以上加え、適宜のお湯でもって煮だす事により、含有量の多い濃いお茶がお召し上がり頂けます。製品情報【召し上…
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614円(税込)

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日本豊受自然農 しそ濃縮(500ml) 4.0 (1) 4560320796114

日本豊受自然農 しそ濃縮(500ml)

アカシソを粗糖で煮詰めた濃縮シロップ
日本豊受自然農 しそ濃縮とは静岡県函南の自然農園で農薬 ・ 化学肥料をまったく使わずに植物活性液(野菜や果物を発酵させて作ったもの)と太陽と水と大地の恵みで育った栄養豊かな裏紅紫蘇がおいしいドリンクになりました。 お好みで薄めてお召し上がりください。製品情報【召し上がり方】 しそ濃縮1:水4の割合を目安に薄めて、お召し上がりください。お好みで濃度は調整してください。 【品名・名称】 赤紫蘇飲料(…
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1,944円(税込)

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ムソー しその粉 ふりかけ(50g) 4.0 (37) 4978609213076

ムソー しその粉 ふりかけ(50g)

和歌山県産の赤しそを使用
ムソー しその粉 ふりかけとは和歌山県産の赤しそを塩漬けし、天日干しにて乾燥させ、細粉しました。 香り豊なしその風味が生きており、抜群のおいしさです。 ふりかけ、おむすび、しそピラフに製品情報【お召上がり方】 ・ふりかけとして。 ・おむすびに。 ・しそピラフに。 ・ドレッシングに入れたり、コンソメスープに浮かして。 【原材料】 しそ、梅酢、食塩。 【栄養成分/100gあたり】 エネルギー・・・1…
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299円(税込)

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ムソー しその粉 ふりかけ(50g*2コセット) 37857

ムソー しその粉 ふりかけ(50g*2コセット)

和歌山県産の赤しそを使用
ムソー しその粉 ふりかけとは和歌山県産の赤しそを塩漬けし、天日干しにて乾燥させ、細粉しました。 香り豊なしその風味が生きており、抜群のおいしさです。 ふりかけ、おむすび、しそピラフに・単品JAN:4978609213076製品情報【お召上がり方】 ・ふりかけとして。 ・おむすびに。 ・しそピラフに。 ・ドレッシングに入れたり、コンソメスープに浮かして。 【原材料】 しそ、梅酢、食塩。 【栄養成…
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598円(税込)

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Re・Life(リライフ) 有機 紫蘇飲料 無糖(720ml) 5.0 (1) 4582197300027

Re・Life(リライフ) 有機 紫蘇飲料 無糖(720ml)

Re・Life(リライフ) 有機 紫蘇飲料 無糖とは無農薬、有機栽培の紫蘇を原料とした紫蘇ドリンクです。1本に自社栽培の紫蘇の葉を500枚以上使用しています。フルーティーで、すっきりとした味わいです。ジュース、焼酎割り、お料理、お菓子などにも利用できます。有機JAS認定食品。商品区分:有機JAS認定製品情報【原材料】 ・原材料名:有機紫蘇葉(知床斜里産)、クエン酸。 【栄養成分】 ・原材料名:有…
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1,944円(税込)

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在庫無し シュガーレス はなのど飴EX(70g*3コセット) 38186

シュガーレス はなのど飴EX(70g*3コセット)

ビタミンC1袋に450mg配合
シュガーレス はなのど飴EXとは強力メントールではなとのどがスースーするアップル味のおいしいキャンディーです。 ビタミンCは皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。 プロポリス、シソ抽出物入り。 主な成分の特徴。 ・プロポリス抽出物・・・みつばちが巣を細菌やバクテリアなどから守るために、樹液から作りだした物質です。 ・シソ抽出物・・・シソは古くから「身体をの健康を保つ」…
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709円(税込)

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在庫無し 三里塚物産 農薬不使用しそジュース(希釈用)(210g) 5.0 (1) 4950901321215

三里塚物産 農薬不使用しそジュース(希釈用)(210g)

三里塚物産 農薬不使用しそジュース(希釈用)とはしその香りがさわやかな農薬不使用の紫蘇ジュース(しそジュース)です。 地元の契約農家が農薬を使わずに栽培したしそを使用しています。 本品1袋に約33枚のしその葉を使用しています。 冬はホットをお試しください。 4倍希釈。製品情報【召し上がり方】 本品は希釈用です。原液を3-4倍に希釈してお飲みください。 ※しそジュースの赤色は赤じそに含まれる色素ア…
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513円(税込)

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在庫無し Re・Life(リライフ) 紫蘇飲料 加糖(720ml) 4582197300010

Re・Life(リライフ) 紫蘇飲料 加糖(720ml)

Re・Life(リライフ) 紫蘇飲料 加糖とは紫蘇を原料とした紫蘇ドリンクです。1本に自社栽培の紫蘇の葉を500枚以上使用しています。フルーティーで、すっきりとした味わいです。ジュース、焼酎割り、お料理、お菓子などにも利用できます。製品情報【原材料】 ・原材料名:有機紫蘇葉(知床斜里産)、甜菜糖(北海道産)、クエン酸。 【栄養成分】 ・原材料名:有機紫蘇葉(知床斜里産)、甜菜糖(北海道産)、クエ…
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1,846円(税込)

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