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海人の藻塩

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海人の藻塩 巻紙(500g) 5.0 (2) 4520415010044

海人の藻塩 巻紙(500g)

海人の藻塩 巻紙とは和紙風の紙に包んだお塩です。往古、藻塩のつくり方は祭神により人々に伝えられたと言われています。その証しとして現代でも各地の塩竃(しおがま)神社では7月に、藻塩焼神事という神事が行われ、藻塩が作られています。その神聖な藻塩が神前にお供えされる時、巻紙に包まれていた、そんな思いがお届けできればと和紙風の紙に包んでみました。製品情報【原材料】 ・原材料名:海水(瀬戸内海)、海藻(ホ…
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1,800円(税抜)

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海人の藻塩 布袋(300g) 5.0 (4) 4520415010037

海人の藻塩 布袋(300g)

海人の藻塩 布袋とは巾着型の布袋に入ったお塩です。古代の人々は貴重な食材を通気性の良い麻や布の袋に入れて持ち歩いたと言います。古代では塩は海からの恵みであり、物々交換で最も評価の高かったものの1つです。製品情報【原材料】 ・原材料名:海水(瀬戸内海)、海藻(ホンダワラ) ・栄養成分表示:(100g中) エネルギー:8kcaL、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:2.0g、ナトリウム:37.2…
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発送可能時期:通常1-5日で発送予定

1,100円(税抜)

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海人の藻塩 塩麹(180g) 5.0 (4) 4580305980284

海人の藻塩 塩麹(180g)

海人の藻塩 塩麹とは海人の藻塩で仕込んだ塩麹です。製品情報【使用方法】 ・肉や魚の漬け床として。 肉や魚に薄くのばすように塗って、一晩冷蔵庫でねかせる。そのまま弱火で焼く。 ・調味料として。 煮物、炒め物、和え物に塩の代わりに使う。 【原材料】 ・原材料:米(米麹)(国産)、食塩、酒精。 【栄養成分】 ・原材料:米(米麹)(国産)、食塩、酒精。 【注意事項】 取り出す際は、清潔なスプーン等をお使…
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発送可能時期:通常1-5日で発送予定

482円(税抜)

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