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1件〜16件(全16件)

手延 吉野 葛うどん(200g) 4965076021327

手延 吉野 葛うどん(200g)

手延 吉野 葛うどんとはシコシコとした歯ごたえと、なめらかなのどごしの葛うどんです。葛ふじを丹念にたたき、寒中の冷たい水にさらし、冷気の中で乾燥させた吉野本葛と、国産小麦粉を使用。長い熟成を待ちながら、1200年の伝統ある手延方法で一本引きにしています。製品情報【召し上がり方】 ・ゆで方。 ゆで時間:約10分、湯量:100gに対して2L。 1.沸騰する湯に入れ、一度、箸でほぐします。 2.ふきこ…
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発送可能時期:1週間-10日(通常)

378円(税抜)

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手延 生姜麺(120g(40g*3袋入)) 4965076080331

手延 生姜麺(120g(40g*3袋入))

手延 生姜麺とは麺から快い生姜の香りが香りたつうどん(乾麺)です。つけ麺に、かけに、釜あげに、ゆで汁も生姜汁としてもおいしくお召し上がりいただけます。伝統の手延方法を用い、国産小麦・国産生姜を加え、長い熟成を待って後、冷気で乾燥させ仕上げました。手延べならではのなめらかな口当たりとコシ。豊かな生姜の味・香り、さらに、ゆで汁の生姜湯といろんな味が楽しめます。製品情報【召し上がり方】 つけ麺、かけ、…
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発送可能時期:1週間-10日(通常)

400円(税抜)

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坂利製麺所 本葛 葛きり(100g) 5.0 (2) 4965076003002

坂利製麺所 本葛 葛きり(100g)

坂利製麺所 本葛 葛きりとは本葛を主原料とした葛きりです。国産の馬鈴薯澱粉は製造工程上、本葛粉の沈殿を防止し、均一な品質にする目的として約2%配合しております。夏は冷たく冷菓やそうめん風に、冬は温かく吸い物やお鍋などにどうぞ。製品情報【召し上がり方】 <調理方法>。 必ずゆでて、ご使用ください。 標準ゆで時間は20分です。お好みのゆで加減でお召し上がり下さい。 <冷菓として>。 ゆでた後、氷水な…
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発送可能時期:1週間-10日(通常)

680円(税抜)

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手延葛そうめん(250g) 4.0 (3) 4965076021334

手延葛そうめん(250g)

手延葛そうめんとは伝統の手延べの手法を用い、葛を加え乾燥させて細いそうめんに仕上げました。なめらかな口当たり、コシの強さは、夏の食卓に涼しさと爽やかさをお届けします。製品情報【召し上がり方】 (やけどにご注意下さい) ポイント:中華鍋の様な形状の鍋をおすすめします。 1.お湯は大きめの鍋に、たっぷりと入れて、必ず沸騰させて下さい。 *大きめの鍋にお湯ぐらぐらと(麺100gに対して水1.5L以上)…
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発送可能時期:1週間-10日(通常)

449円(税抜)

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ちぎって作ったおいしい手焼き麩(42g) 5.0 (1) 4965076001503

ちぎって作ったおいしい手焼き麩(42g)

ちぎって作ったおいしい手焼き麩とはこね上げた生地を引っ張らず、ちぎったそのままで焼き上げたお麩です。生地そのもの、皮の焼き目のおいしさをお楽しみ下さい。すき焼き、おみそ汁、お澄まし、煮物、酢の物、味噌和え、中華炒め、天ぷら、カナッペ、フレンチトーストダイエットや離乳食にもお使いいただけます。製品情報【原材料】 原材料名:小麦粉、グルテン。 【栄養成分】 原材料名:小麦粉、グルテン。
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発送可能時期:1週間-10日(通常)

315円(税抜)

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本葛 柚くずゆ(27g*5袋入) 4965076003132

本葛 柚くずゆ(27g*5袋入)

本葛 柚くずゆとは本葛を使用した本格的なくず湯(葛湯)です。ゆず入り。製品情報【召し上がり方】 お湯の量は1袋に対して、お好みで100cc-110ccが目安です。 カップ又はお椀にくずゆを入れ、沸騰した湯を少し注ぎ、スプーンでペースト状になるまで、はじめはゆっくり、あとはしっかりかき混ぜます。 ペースト状になりましたら沸騰したお湯を少しづつ入れ、のばすようにかき混ぜていくと透明なくず湯が出来上が…
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発送可能時期:1週間-10日(通常)

700円(税抜)

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吉野本葛湯(生姜)(27g*5袋入) 4965076003200

吉野本葛湯(生姜)(27g*5袋入)

吉野本葛湯(生姜)とは砂糖と本葛に生姜を加えたくず湯(葛湯)です。製品情報【召し上がり方】 ・くず湯。 ・お湯の量は1袋に対して、お好みで140cc-170ccが目安です。 ・カップ又はお椀にくずゆをいれ沸騰した湯を少し注ぎ、スプーンでペースト状になるまではじめはゆっくり、あとはしっかりかき混ぜます。 ・ペースト状になりましたら、沸騰したお湯を少しづつ入れのばすようにかき混ぜていくと透明なくず湯…
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650円(税抜)

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大和のすき焼麩(40g) 5.0 (1) 4907135625541

大和のすき焼麩(40g)

大和のすき焼麩とは焼き麩の伝統を受け継ぎ、国内産の小麦を製粉したお麩です。すき焼き、おみそ汁、おすまし、煮物、酢の物、味噌和え、中華炒めなどいつものお料理に幅広くご利用ください。製品情報【原材料】 原材料名:国内産小麦粉、グルテン(オーストラリア産)。 【栄養成分】 原材料名:国内産小麦粉、グルテン(オーストラリア産)。
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190円(税抜)

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大和のおつゆ麩(30g) 4907135625497

大和のおつゆ麩(30g)

大和のおつゆ麩とは焼き麩の伝統を受け継ぎ、国内産の小麦を製粉したお麩です。すき焼き、おみそ汁、おすまし、煮物、酢の物、味噌和え、中華炒めなどいつものお料理に幅広くご利用ください。製品情報【原材料】 原材料名:国内産小麦粉、グルテン(オーストラリア産)。 【栄養成分】 原材料名:国内産小麦粉、グルテン(オーストラリア産)。
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170円(税抜)

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南都 大和の麺つゆ(360mL) 5.0 (2) 4965076000179

南都 大和の麺つゆ(360mL)

南都 大和の麺つゆとはストレートタイプのめんつゆです。国産丸大豆、国産小麦と塩で仕込んだ醤油に国産米でつくった甘酒を加え、煮出した昆布、椎茸、かつお節を使ったダシをあわせました。製品情報【原材料】 原材料名:淡口しょうゆ(本醸造)、米醗酵調味料、かつお節、椎茸、昆布、三温糖。 【栄養成分】 原材料名:淡口しょうゆ(本醸造)、米醗酵調味料、かつお節、椎茸、昆布、三温糖。
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発送可能時期:1週間-10日(通常)

500円(税抜)

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坂利製麺所 おつゆの友(そうめんふし)(100g) 4965076115026

坂利製麺所 おつゆの友(そうめんふし)(100g)

坂利製麺所 おつゆの友(そうめんふし)とはねばり気が強いそうめんふしです。『手延素麺』は紐状の麺に『より』をかけ2本の麺棒に8字状にかけたのち、熟成風呂にて充分熟成をして引き伸ばします。この麺棒にかかった部分をそうめんふしと呼びます。製品情報【召し上がり方】 ・味噌汁・スープ。 かつおぶしや昆布で「だし」をとり、野菜や具を入れ、やわらかくなった後、「おつゆの友」を入れ、ひと煮立ちさせた後、味噌又…
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発送可能時期:1週間-10日(通常)

170円(税抜)

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在庫無し 本葛 抹茶くずゆ(27g*5袋入) 4965076003309

本葛 抹茶くずゆ(27g*5袋入)

本葛 抹茶くずゆとは本場吉野本葛を使用した本格的なくず湯(葛湯)です。抹茶入り。製品情報【召し上がり方】 お湯の量は1袋に対して、お好みで100cc-110ccが目安です。 カップ又はお椀にくずゆを入れ、沸騰した湯を少し注ぎ、スプーンでペースト状になるまで、はじめはゆっくり、あとはしっかりかき混ぜます。 ペースト状になりましたら沸騰したお湯を少しづつ入れ、のばすようにかき混ぜていくと透明なくず湯…
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在庫無し

700円(税抜)

在庫なし

在庫無し 本葛 和漢葛湯(21g*5袋入) 5.0 (1) 4965076005655

本葛 和漢葛湯(21g*5袋入)

本葛 和漢葛湯とは本葛にこっくりとした味わいの黒糖、生姜、三温糖、高麗人参葉、桂皮を配合したくず湯(葛湯)です。甘さ控えめで生姜と桂皮の香り高い葛湯になりました。寒い季節に。製品情報【召し上がり方】 お湯の量は1袋に対して、お好みで100cc-110ccが目安です。 カップ又はお椀にくずゆを入れ、沸騰した湯を少し注ぎ、スプーンでペースト状になるまで、はじめはゆっくり、あとはしっかりかき混ぜます。…
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発送可能時期:1週間-10日(通常)

在庫無し

700円(税抜)

在庫なし

在庫無し 吉野本葛(100g) 4.0 (1) 4965076060708

吉野本葛(100g)

吉野本葛とは寒中に清い水で何回も水洗いしてさらし、沈殿させた葛粉(くず粉)です。くず湯のほか、ごま豆腐、葛餅などにどうぞ。製品情報【召し上がり方】 ・くず湯。 葛粉25gと砂糖小匙二杯を入れ、少量の水でとき、固まりをなくしてから熱湯をそそぎ、透明になるまでよく混ぜます。 *本葛を使用しておりますので、熱湯を注いでも乳白色でねばりがなかったり、ブツブツが出来る場合は、電子レンジで20-30秒位温め…
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在庫無し

840円(税抜)

在庫なし

在庫無し 本葛 くずしるこ(27g*5袋入) 4965076003101

本葛 くずしるこ(27g*5袋入)

本葛 くずしることは本葛を使用した本格的なくず湯(葛湯)です。小豆入り。製品情報【召し上がり方】 お湯の量は1袋に対して、お好みで100cc-110ccが目安です。 カップ又はお椀にくずゆを入れ、沸騰した湯を少し注ぎ、スプーンでペースト状になるまで、はじめはゆっくり、あとはしっかりかき混ぜます。 ペースト状になりましたら沸騰したお湯を少しづつ入れ、のばすようにかき混ぜていくと透明なくず湯が出来上…
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発送可能時期:1週間-10日(通常)

在庫無し

700円(税抜)

在庫なし

在庫無し 吉野本葛湯(27g*5袋入) 4944160511104

吉野本葛湯(27g*5袋入)

吉野本葛湯とは砂糖と本葛だけのプレーンな味わいのくず湯(葛湯)です。製品情報【召し上がり方】 ・くず湯。 ・お湯の量は1袋に対して、お好みで140cc-170ccが目安です。 ・カップ又はお椀にくずゆをいれ沸騰した湯を少し注ぎ、スプーンでペースト状になるまではじめはゆっくり、あとはしっかりかき混ぜます。 ・ペースト状になりましたら、沸騰したお湯を少しづつ入れのばすようにかき混ぜていくと透明なくず…
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発送可能時期:1週間-10日(通常)

在庫無し

650円(税抜)

在庫なし

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