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パイオニア企画

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1件〜29件(全29件)

パイオニア企画 ふすま粉(焙煎・微粒)(200g) 4.0 (2) 4996090564804

パイオニア企画 ふすま粉(焙煎・微粒)(200g)

パイオニア企画 ふすま粉(焙煎・微粒)とは小麦の外皮(ふすま)を焙煎し、小麦粉と同程度の粒度に微粉砕した小麦ふすまです。えぐみが少なく、香ばしい香りが特徴です。製品情報【原材料】 ・名称・品名:小麦外皮。 ・原材料名:小麦。 ・栄養成分表示:100g中。 エネルギー 294kcaL、たんぱく質 18.9g、脂質 7.1g、炭水化物 63.1g、(うち糖質 13.9g)、ナトリウム 4mg。 【栄…
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パイオニア企画 グラハム粉(400g) 5.0 (2) 4996090562930

パイオニア企画 グラハム粉(400g)

パイオニア企画 グラハム粉とは小麦を丸ごと粗めに挽いた全粒粉です。グラハムブレッドやグラハムクッキー作りに適しています。製品情報【原材料】 ・名称・品名:グラハム粉。 ・原材料名:小麦粉。 ・栄養成分表示:100g中。 エネルギー 329kcaL、たんぱく質 13.5g、脂質 3.0g、炭水化物 67.5g、ナトリウム 2mg。 【栄養成分】 ・名称・品名:グラハム粉。 ・原材料名:小麦粉。 ・…
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パイオニア企画 コーングリッツ(400g) 4996090562268

パイオニア企画 コーングリッツ(400g)

パイオニア企画 コーングリッツとは遺伝子組換えでないとうもろこしを精製して粗めの粉末にしたとうもろこし粉です。風味豊かなコーンブレッドやイングリッシュマフィンなどにお使いください。製品情報【原材料】 ・名称:コーングリッツ。 ・原材料名:コーン(アメリカ産) ・栄養成分表示:100g中。 エネルギー 350kcaL、蛋白質 6.5g、脂質 0.8g、炭水化物 79.3g、ナトリウム 1mg。 【…
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パイオニア企画 アイス用もなかの皮(20枚入) 4996090565429

パイオニア企画 アイス用もなかの皮(20枚入)

パイオニア企画 アイス用もなかの皮とはもち米の自然な甘さと香ばしい風味が特徴のもなかの皮(製菓用材料)です。アイスの他にも、餡子やチョコレートなどお好きな具材を挟んでいただき、オリジナルのもなかをお楽しみいただけます。製品情報【原材料】 ・名称:製菓材料。 ・原材料名:もち米(国産) ・栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 381kcaL、たんぱく質 6.4g、脂質 0.9g、炭水化物 8…
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大豆パウダー(400g) 4996090565320

大豆パウダー(400g)

大豆パウダーとは遺伝子組み換えでない大豆を使用した大豆粉です。大豆特有の臭みがなく、大豆本来の美味しさが引き立ちます。パンやお菓子の生地に適量混ぜる等、主に小麦粉の代用品としてお使いいただけます。必ず加熱してからお召し上がりください。製品情報【原材料】 ・名称・品名。 製菓材料。 ・原材料。 大豆(遺伝子組換えでない) ・栄養成分表示:100gあたり。 エネルギー:432kcaL、たんぱく質:3…
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パイオニア企画 フランス産小麦100% フランスパン専用粉 ブリアンス(2kg) 4996090565337

パイオニア企画 フランス産小麦100% フランスパン専用粉 ブリアンス(2kg)

パイオニア企画 フランス産小麦100% フランスパン専用粉 ブリアンスとはフランス・ボース地方の小麦だけを使用し、フランスパンに適した独自の製粉技術で作られた上質な小麦粉です。ほのかな甘みと粗い気泡を持った理想のフランスパンをお楽しみください。一般的な準強力粉と同じ使い方でフランスパン、ハードロール、クロワッサン生地、洋菓子などにも使用できます。製品情報【原材料】 ・名称:小麦粉。 ・原材料名:…
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パイオニア企画 ライ麦粉 中挽き(1kg) 4996090801411

パイオニア企画 ライ麦粉 中挽き(1kg)

パイオニア企画 ライ麦粉 中挽きとはライ麦全粒粉を中挽きしたライ麦粉です。一般的な粒子で幅広く使用できます。製品情報【原材料】 ・名称・品名:ライ麦粉中挽き。 ・原材料名:ライ麦。 ・栄養成分表示:100g中。 エネルギー 353kcaL、たんぱく質 8.4g、脂質 2.1g、炭水化物 75.3g、(うち食物繊維 15.7g)、ナトリウム 0.6mg、灰分 1.5g。 【栄養成分】 ・名称・品名…
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パイオニア企画 ワッフルシュガー(150g) 4996090562565

パイオニア企画 ワッフルシュガー(150g)

パイオニア企画 ワッフルシュガーとはリェージュ風のワッフルの生地に混ぜて使える粗糖(原糖)です。焼いたときに溶けきらず表面が飴状にかたまり、独自の食感が楽しめます。菓子パンのアクセントとして焼き上げる際に表面にまぶしてもご使用いただけます。製品情報【原材料】 ・名称:製菓材料。 ・原材料名:原料糖。 【栄養成分】 ・名称:製菓材料。 ・原材料名:原料糖。 【注意事項】 ※開封後はお早めにご使用く…
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パイオニア企画 ホットケーキミックス(300g) 4996090564033

パイオニア企画 ホットケーキミックス(300g)

パイオニア企画 ホットケーキミックスとはミョウバン不使用のベーキングパウダーで作ったホットケーキミックスです。香料も使用しておりません。アルミフリー。製品情報【原材料】 ・名称:ホットケーキミックス。 ・原材料名:小麦粉、砂糖、小麦でん粉、ぶどう糖、ショートニング、脱脂粉乳、食塩、膨張剤、カロブ色素、ビタミンB1、ビタミンB2。 【栄養成分】 ・名称:ホットケーキミックス。 ・原材料名:小麦粉、…
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パイオニア企画 浮き粉(250g) 4996090430567

パイオニア企画 浮き粉(250g)

パイオニア企画 浮き粉とは浮き粉です。小麦粉のでんぷん部分で練ってもグルテンができず軽く仕上がります。焼き上がりはソフトで弾力があり、小麦粉の香ばしい風味がします。薄力粉に1割ぐらいまぜてケーキ、クッキー、カスタードクリーム作りなどに。製品情報【原材料】 ・名称:製菓材料。 ・原材料名:小麦粉。 【栄養成分】 ・名称・・・製菓材料。 ・原材料名・・・小麦粉。 【注意事項】 開封後はお早めにご使用…
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パイオニア企画 インカインチ(90g) 4996090566266

パイオニア企画 インカインチ(90g)

パイオニア企画 インカインチとは搾油したインカインチの種子を粉状にした、サチャインチ(アマゾングリーンナッツ)種子加工品です。必須アミノ酸を含む良質な植物性たんぱく質が約60%、オメガ3脂肪酸も約2%含まれている、無添加の原料です。脂質やミネラルのバランスが良く、消化吸収性にも優れています。ドリンクやスムージーに混ぜて、ヨーグルトやグラノーラにトッピングして、お味噌汁やスープに入れてお楽しみいた…
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パイオニア企画 フランス産小麦100% フランスパン専用粉 ブリアンス(400g) 4996090566495

パイオニア企画 フランス産小麦100% フランスパン専用粉 ブリアンス(400g)

パイオニア企画 フランス産小麦100% フランスパン専用粉 ブリアンスとはフランス・ボース地方の小麦だけを使用し、フランスパンに適した独自の製粉技術で作られた上質な小麦粉です。ほのかな甘みと粗い気泡を持った理想のフランスパンをお楽しみください。一般的な準強力粉と同じ使い方でフランスパン、ハードロール、クロワッサン生地、洋菓子などにも使用できます。製品情報【原材料】 ・名称:小麦粉。 ・原材料名:…
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パイオニア企画 最中の皮(20枚入) 4996090566402

パイオニア企画 最中の皮(20枚入)

パイオニア企画 最中の皮とはもち米の自然な甘さと香ばしい風味が特徴のもなかの皮(製菓用材料)です。餡子はもちろんのこと、アイスやチョコレートなどお好きな具材を挟んでいただき、オリジナルのもなかをお楽しみいただけます。製品情報【原材料】 ・名称:製菓材料。 ・原材料名:もち米(国産) ・栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 381kcaL、たんぱく質 6.4g、脂質 0.9g、炭水化物 86…
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パイオニア企画 スーパーバイオレット(400g) 4996090562336

パイオニア企画 スーパーバイオレット(400g)

パイオニア企画 スーパーバイオレットとは粒度が細かく、軽い仕上がりの薄力粉です。ソフトな口溶けのスポンジケーキ、マフィンなどに適しています。製品情報【原材料】 ・名称:小麦粉(薄力粉) ・原材料名:小麦(アメリカ、その他) ・栄養成分表示:100gあたり。 エネルギー:369kcaL、たんぱく質:6.7g、脂質:1.7g、炭水化物:77.6g、ナトリウム:2mg、灰分:0.35g。 【栄養成分】…
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249円(税抜)

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パイオニア企画 めん匠(中力粉)(500g) 4996090802104

パイオニア企画 めん匠(中力粉)(500g)

パイオニア企画 めん匠(中力粉)とは手打ちうどんに適した中力粉です。製品情報【使用方法】 手打ちうどんの作り方(3-4人前) 1.水225ccに塩20gで食塩水を作ります。 2.めん匠500gをボールに入れ、食塩水を加え一塊になるまでよくこねます。 3.まとまった生地をビニール袋に入れ足踏みで生地をよく伸ばします。この工程を3度位くりかえして生地を室温で1-2時間ねかせます。 4.粉をふりながら…
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在庫無し パイオニア企画 スキムミルク(6g*10袋入) 4996090558810

パイオニア企画 スキムミルク(6g*10袋入)

パイオニア企画 スキムミルクとは大さじ1杯づつのスティックタイプで使いやすいスキムミルクです。パン作りに欠かせないスキムミルクを使い切れるスティックタイプにしたため、湿気から守り、衛生的にお使いいただけます。製品情報【原材料】 ・名称・品名:脱脂粉乳。 ・原材料名:生乳。 ・栄養成分表示/100g中:エネルギー 354kcaL、たんぱく質 36.6g、脂質 0.7g、炭水化物 50.4g、ナトリ…
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在庫無し

244円(税抜)

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パイオニア企画 コーンスターチ(50g) 4996090558056

パイオニア企画 コーンスターチ(50g)

パイオニア企画 コーンスターチとはとうもろこしから取れるでんぷんです。粘りが出ないので小麦粉と合わせて混ぜると軽く仕上がります。ソースのとろみ付けにも使えます。熱いものに加えるときは最初に冷水で溶くと塊を防げます。製品情報【原材料】 ・名称:とうもろこし澱粉。 ・原材料名:コーンスターチ/酸化防止剤(無水亜硫酸) ・栄養成分表示:100gあたり。 エネルギー:355kcaL、たんぱく質:0.3g…
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89円(税抜)

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パイオニア企画 サワー種 ライ麦パン用(250g) 5.0 (1) 4996090564828

パイオニア企画 サワー種 ライ麦パン用(250g)

パイオニア企画 サワー種 ライ麦パン用とは適度な弾力を持った風味の良いパンに仕上げる、ライ麦粉を原料としたサワー粉末です。予備発酵が不要なので、ライ麦使用のパン生地にそのまま使用することができます。ライ麦比率50%でお作りの場合、全体の粉に対して、サワー種15%、ライ麦粉35%を置き換えてご使用ください(使用配合例)。※お好みに応じて調節してください。製品情報【原材料】 ・名称・品名:粉末サワー…
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パイオニア企画 ココアパウダー ブラック(40g) 4996090566136

パイオニア企画 ココアパウダー ブラック(40g)

パイオニア企画 ココアパウダー ブラックとは苦味と濃い色彩が特長です。ケーキやクッキーの生地に混ぜたり、ティラミスやチョコレートケーキの上がけやチョコレートクリームにも適しています。製品情報【原材料】 ・名称:ココアパウダー。 ・原材料名:ココアパウダー。 ・栄養成分表示:100g当たり。 エネルギー:195kcaL、たんぱく質:19.0g、脂質:11.0g、炭水化物:51.4g、ナトリウム:1…
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250円(税抜)

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パイオニア企画 スーパーバイオレット(800g) 4996090562343

パイオニア企画 スーパーバイオレット(800g)

パイオニア企画 スーパーバイオレットとは粒度が細かく、軽い仕上がりの薄力粉です。ソフトな口溶けのスポンジケーキ、マフィンなどに適しています。製品情報【原材料】 ・名称:小麦粉(薄力粉) ・原材料名:小麦(アメリカ、その他) ・栄養成分表示:100gあたり。 エネルギー:369kcaL、たんぱく質:6.7g、脂質:1.7g、炭水化物:77.6g、ナトリウム:2mg、灰分:0.35g。 【栄養成分】…
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479円(税抜)

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パイオニア企画 春よ恋100% 国産小麦パン用強力粉(2kg) 4.0 (1) 4996090564613

パイオニア企画 春よ恋100% 国産小麦パン用強力粉(2kg)

パイオニア企画 春よ恋100% 国産小麦パン用強力粉とは北海道産『春よ恋』小麦100%使用の強力粉です。吸水性がよく、まとまりやすいのでパン作りに適しています。食パンやデニッシュ系のパンに。製品情報【原材料】 ・名称:小麦粉(強力粉) ・原材料名:小麦(国産) ・栄養成分表示:100gあたり。 エネルギー:367kcaL、たんぱく質:11.8g、脂質:2.1g、炭水化物:71.1g、ナトリウム:…
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1,139円(税抜)

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パイオニア企画 生クルミ(430g) 4996090200467

パイオニア企画 生クルミ(430g)

パイオニア企画 生クルミとはきざんでクッキーやパン生地に混ぜて焼いたり、タルトの詰物に便利なくるみ(クルミ)です。クルミパンとブラウニーに適しています。また、お料理にもお使いいただけます。製品情報【原材料】 ・名称:製菓材料。 ・原材料名:クルミ(アメリカ産)。 【栄養成分】 ・名称:製菓材料。 ・原材料名:クルミ(アメリカ産)。 【注意事項】 ※開封後はお早めにご使用ください。 ※クルミの殻は…
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1,470円(税抜)

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パイオニア企画 コーンフラワー(400g) 4996090562251

パイオニア企画 コーンフラワー(400g)

パイオニア企画 コーンフラワーとはとうもろこしを細かめの粉末にしたものです。風味豊かなコーンブレッドやタコスの生地作りなどに。製品情報【原材料】 ・名称:コーンフラワー。 ・原材料名:コーン(アメリカ産) ・栄養成分表示:100gあたり。 エネルギー:352kcaL、たんぱく質:5.0g、脂質:1.5g、炭水化物:79.5g、ナトリウム:1mg、(食塩相当量:0.01g未満)。 【栄養成分】 ・…
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229円(税抜)

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パイオニア企画 紫いもパウダー(20g) 4996090560783

パイオニア企画 紫いもパウダー(20g)

パイオニア企画 紫いもパウダーとはパン生地、生クリーム、白玉粉などに混ぜて、鮮やかな紫色とほのかな甘さが楽しめる紫芋粉末です。九州産の紫芋を使用しています。製品情報【原材料】 ・名称・品名:製菓材料。 ・原材料名:アヤ紫さつま芋。 ・栄養成分表示:100g中。 エネルギー 379kcaL、たんぱく質 3.2g、脂質 0.5g、炭水化物 90.5g。 【栄養成分】 ・名称・品名:製菓材料。 ・原材…
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発送可能時期:3-5日(通常)

在庫数:3

301円(税抜)

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パイオニア企画 桜もなかの皮(ピンク)(20枚入) 4996090565085

パイオニア企画 桜もなかの皮(ピンク)(20枚入)

パイオニア企画 桜もなかの皮(ピンク)とは日本の春を彩る桜をモチーフにした、可愛らしい形のもなかの皮(製菓用材料)です。餡子やチョコレートなどを挟んでオリジナルもなかが作れます。製品情報【原材料】 ・名称:製菓材料。 ・原材料名:もち米(国産)/着色料(ビートレッド、クチナシ黄) ・栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 381kcaL、たんぱく質 6.4g、脂質 0.9g、炭水化物 86.…
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発送可能時期:3-5日(通常)

在庫数:2

550円(税抜)

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パイオニア企画 徳用 パン焼器専用ミックス粉(250g*15袋入) 4.0 (1) 4996090562619

パイオニア企画 徳用 パン焼器専用ミックス粉(250g*15袋入)

パイオニア企画 徳用 パン焼器専用ミックス粉とはホームベーカリー専用のパンミックス粉です。ホームベーカリーを使用したパン作りにお役立てください。お得な15袋入り。製品情報【原材料】 ・名称:パンミックス。 ・原材料名:小麦粉、砂糖、脱脂粉乳、植物油脂、食塩、コーンシロップ(乳を含む)、カゼインNa、乳化剤(大豆を含む)。 【栄養成分】 ・名称:パンミックス。 ・原材料名:小麦粉、砂糖、脱脂粉乳、…
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在庫数:4

2,350円(税抜)

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在庫無し パイオニア企画 パステル三色チョコペン(10g*3本入) 4996090566273

パイオニア企画 パステル三色チョコペン(10g*3本入)

パイオニア企画 パステル三色チョコペンとはピンク、オレンジ、イエローのパステルカラーのチョコペン(製菓用チョコレート)3色セットです。速乾タイプのためチョコレートがすぐに固まるので、ギフト用としてデコレーション後にラッピングをしても包材にチョコレートが付くことなく、包むことが出来ます。製品情報【原材料】 ・名称:製菓材料(チョコレートコーチング) ・原材料名:砂糖、植物油脂(大豆を含む)、脱脂粉…
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発送可能時期:3-5日(通常)

在庫無し

320円(税抜)

在庫なし

パイオニア企画 顆粒ゼラチン(5g*2袋入) 4996090563357

パイオニア企画 顆粒ゼラチン(5g*2袋入)

パイオニア企画 顆粒ゼラチンとは水にふやかす必要のない溶かしやすいゼラチンパウダーです。60-70度の材料(液体)に直接ふり入れ溶かすと簡単にゼリーを作ることができます。使いやすい分包タイプ。製品情報【原材料】 ・名称・品名:製菓材料。 ・原材料名:豚皮。 ・栄養成分表示:100g中。 エネルギー 344kcaL、たんぱく質 87.6g、脂質 0.3g、繊維 0g、灰分 0.8g、食塩相当量 0…
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発送可能時期:3-5日(通常)

在庫数:5

145円(税抜)

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パイオニア企画 生アーモンド(430g) 4996090200535

パイオニア企画 生アーモンド(430g)

パイオニア企画 生アーモンドとは天日干しのアーモンドです。160度のオーブンで10分ローストすると風味良く仕上がります。クッキーやチョコレート菓子などに。製品情報【原材料】 ・名称・品名:製菓材料。 ・原材料名:アーモンド。 ・栄養成分表示:100g中/エネルギー:598kcaL、たんぱく質:18.6g、脂質:54.2g、炭水化物:19.7g(うち食物繊維:10.4g)、ナトリウム:4mg、灰分…
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1,380円(税抜)

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