柚子(ゆず)胡椒

フンドーキン 無添加無着色ゆずこしょう 50g

「フンドーキン 無添加無着色ゆずこしょう 50g」は、青柚子、青唐辛子を使用した、無添加の仕上げの柚子胡椒です。味噌汁、鍋物、水炊き、刺身、吸物、そうめん、うどん、そばなどに、お好みに合わせてお使いください。

くしのの自家製 ゆずごしょう 60g

「くしのの自家製 ゆずごしょう 60g」は、日光を良く当て栽培したゆずと、長く漬け込んだ青唐辛子を熱をかけないように、石うすで練り上げた柚子(ゆず)胡椒です。ゆずの香りが長く続き、最後まで楽しめます。

ゆずぽん酢 青ゆずごしょう味

「ゆずぽん酢 青ゆずごしょう味」は、高知の北川村ゆず王国の香り高い青ゆず皮と、ゆず果汁を使用しました。甘酸っぱさの中に、青唐辛子の爽やかな辛みが食をそそり、かつお、昆布のダシと本醸造しょうゆの旨味がコク味を引き立たせた、おいしい大人味のゆずポン酢です。

ゆずこしょう 100g

「ゆずこしょう 100g」は、徳島県木頭村の完熟ゆずに、沖縄の塩と香辛料(唐辛子など)を加えた柚子胡椒です。よく見かける青い柚子胡椒と違い、マイルドで香り高く、和洋中様々な料理に合います。椀物やうどん、鍋物の薬味として、みりんでのばして魚料理や肉料理のソースとして、バターでのばしてパンに塗るなど、様々な用途にお使い頂けます。

【訳有り品】湯布院長寿畑 青ゆずごしょう 105g

「【訳有り品】湯布院長寿畑 青ゆずごしょう 105g」は、味と香りがマイルドな使いやすいソースタイプの柚子(ゆず)胡椒です。風味豊かな柚子胡椒。ソフトなソースタイプなので、お鍋料理やお味噌汁、スープなどに馴染みやすく、ゆずの香りを楽しんでお使いいただけます。また、お魚料理やお肉料理、焼き鶏などにちょっとつけてもおいしくお召し上がりいただけます。豊潤な甘い香りの青ゆずごしょうタイプ。

【訳有り品】湯布院長寿畑 赤ゆずごしょう 105g

「【訳有り品】湯布院長寿畑 赤ゆずごしょう 105g」は、味と香りがマイルドな使いやすいソースタイプの柚子(ゆず)胡椒です。風味豊かな柚子胡椒。ソフトなソースタイプなので、お鍋料理やお味噌汁、スープなどに馴染みやすく、ゆずの香りを楽しんでお使いいただけます。また、お魚料理やお肉料理、焼き鶏などにちょっとつけてもおいしくお召し上がりいただけます。熟成された旨みの赤ゆずごしょうタイプ。

湯布院長寿畑 青ゆずごしょう 105g

「湯布院長寿畑 青ゆずごしょう 105g」は、味と香りがマイルドな使いやすいソースタイプの柚子(ゆず)胡椒です。風味豊かな柚子胡椒。ソフトなソースタイプなので、お鍋料理やお味噌汁、スープなどに馴染みやすく、ゆずの香りを楽しんでお使いいただけます。また、お魚料理やお肉料理、焼き鶏などにちょっとつけてもおいしくお召し上がりいただけます。豊潤な甘い香りの青ゆずごしょうタイプ。

湯布院長寿畑 赤ゆずごしょう 105g

「湯布院長寿畑 赤ゆずごしょう 105g」は、味と香りがマイルドな使いやすいソースタイプの柚子(ゆず)胡椒です。風味豊かな柚子胡椒。ソフトなソースタイプなので、お鍋料理やお味噌汁、スープなどに馴染みやすく、ゆずの香りを楽しんでお使いいただけます。また、お魚料理やお肉料理、焼き鶏などにちょっとつけてもおいしくお召し上がりいただけます。熟成された旨みの赤ゆずごしょうタイプ。