テンペ

テンペはゆでた大豆をテンペ菌で発酵させた発酵食品です。もともとはインドネシアの伝統的な食材だったというテンペ。和洋中どんな料理にもご使用いただけます。
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1.		マルシンテンペ 100g \262(税込) 製造元：マルシン食品	通常3週間程度で出荷予定
「マルシンテンペ 100g」は、ゆでた大豆を麹の一種であるテンペ菌で発酵させた、インドネシアの伝統的なお惣菜「テンペ」のレトルト食品です。煮豆のような大豆の香りで、発酵食品特有のにおいはほとんどありません。納豆のような粘りもなく、味も淡白でクセがないので、そのままサラダにしたり煮物などに加えたりとさまざまな料理に応用が可能です。毎日の健康維持にお役立てください。