チアシード油(チアシードオイル)

食卓用チアシードオイル

「食卓用チアシードオイル」は、チアシードから低温圧搾法で搾油された天然オイルです。チアシードは学名サルビア・ヒスパニカという植物の種子です。オメガ３の必須脂肪酸αリノレン酸を60％以上含んでいる健康オイルです。鮮やかな色合い、かすかにクルミに似たまろやかな快い風味でどんなお料理にもピッタリです。野菜サラダのドレッシングに、またオリーブオイルに混ぜてバター代わりにパンにつけるとおいしくいただけます。