タイ料理の素

タイの台所 トムヤムクンセット 2-3人前

「タイの台所 トムヤムクンセット 2-3人前」は、唐辛子(ピキヌー)の辛味とレモングラスの酸味がきいたトムヤムスープペーストです。本格スパイスとタイの甘辛味噌(チリインオイル)、ナムプラー(魚醤)を加え、甘辛酸っぱく仕上げます。

ユウキ食品 ガパオソース(バジル炒め) 145g

「ユウキ食品 ガパオソース(バジル炒め) 145g」は、ひき肉やピーマン、パプリカなどお好みの具材を炒めながら合わせるだけで、香り豊かなスパイシーなバジル炒めが出きる、炒め物用ソースです。

タイの台所 タイ焼きそばセット 2-3人前

「タイの台所 タイ焼きそばセット 2-3人前」は、タイの代表的な麺料理タイ焼そば(パッタイ)の素です。ナムプラーベースの甘辛酸っぱい味が特長で、癖になる味です。具には一般的にエビなどを使いますが、肉類でも魚介類でもお好みの具でおいしく作れます。

タイの台所 タイグリーンカレーセット 2-3人前

「タイの台所 タイグリーンカレーセット 2-3人前」は、タイのピキヌー(唐辛子)とハーブをベースにしたペーストとココナッツミルクで作る代表的なカレーです。唐辛子の辛さとココナッツの甘さが調和したカレーで仕上げにはナムプラー(魚醤)とバイマックルート(こぶみかんの葉)を使います。具は肉類や野菜はもちろん、シーフードにも良く合います。

タイの台所 生春巻きセット 約10本分

「タイの台所 生春巻きセット 約10本分」は、生春巻きの素です。ライスペーパーをもどし、お好きな具を巻いて甘辛いスイートチリソースをつけていただきます。

ユウキ食品 業務用 シュリンプソース 1L

「ユウキ食品 業務用 シュリンプソース 1L」は、小エビを塩漬けにして作った旨みたっぷりのタイ料理の素です。炒め物、煮物等にご使用ください。

ユウキ食品 ヤムウンセン(タイ春雨サラダのたれ) 130g

「ユウキ食品 ヤムウンセン(タイ春雨サラダのたれ) 130g」は、タイの春雨サラダ、ヤムウンセンを手軽に作れる、タイ料理の素です。春雨や加熱した豚ひき肉や海老、きゅうり、パクチーなどお好みの具材に和えるだけ。

ユウキ食品 業務用 タイすきのタレ 1L

「ユウキ食品 業務用 タイすきのタレ 1L」は、タイ風しゃぶしゃぶのつけダレです。香草やニンニクを程良くブレンドした辛みの効いた本格的な味わいです。

タイの台所 タイレッドカレーセット 2-3人前

「タイの台所 タイレッドカレーセット 2-3人前」は、タイのピキヌー(唐辛子)とハーブをベースにしたペーストとココナッツミルクで作るタイの代表的なカレーです。唐辛子の辛さとココナッツの甘さが調和したカレーで仕上げにはナムプラー(魚醤)とバイマックルート(こぶみかんの葉)を使います。具には肉類と野菜を使うことが一般的です。