「私の台所 有機 高級宇治碾茶 12g」は、京都産の茶葉を使用した碾茶(てんちゃ)です。碾茶は抹茶の原料として生産されるお茶で、抹茶独特の香りを持ち、旨み成分テアニンを一般茶の1.5倍以上含み、渋み成分のカテキンが1/2の特徴があります。自然の恵みがいっぱいの素材を使い、安心と信頼の商品づくりのために徹底した衛生管理・品質管理を常に心がけて生産しています。
