そば(乾麺)

業務用茶そば1kg

「業務用茶そば1kg」は、玉露抹茶を使用し、多加水熟成冷風乾燥仕上げをほどこした茶そば(乾麺)です。5分程度ゆでればお召し上がりいただけます。そばの味をご家族皆様でお楽しみください。100g*10個入り。

はくばく 黄金の大地 まるごと有機そば 270g

「はくばく 黄金の大地 まるごと有機そば 270g」は、まじりっけなしの自然の材料と製法にこだわった、乾麺のブランド「黄金の大地」の有機そば。有機栽培のそば粉と小麦粉で作りました。
そば粉は、オーストラリア産の有機栽培そば粉だけを、小麦は、そばのシャッキリ感を際立たせる、有機栽培プライムハード小麦だけを、厳選使用しています。塩は、自然塩の中でもなかなか手に入らない、海水自然蒸散法による天然塩を使用しています。

鶴島 糸そば 150g

「鶴島 糸そば 150g」は、漂白しない国内産小麦、そば粉、塩のみでつくった、そうめん状のそば(乾麺)です。食塩はシママースを使用。その他の添加物は使用していません。夏はざるそば、冬は煮込みそばなどとして、自然食品としてその美味しさをお楽しみください。

健康フーズ 中華そば 220g

「健康フーズ 中華そば 220g」は、国産小麦粉を100%原料とし油脂を使用していない、乾麺タイプのそばです。昔ながらの製法で長時間低温乾燥をしている為、生麺のうまみが残っています。

元祖 十割そば 200g

「元祖 十割そば 200g」は、そば粉だけで作ったそば粉100%のそば(乾麺)です。そばの実の中心部から表層粉・甘皮に至るまで全部ひきぐるみにした最も理想的なそば粉を使用していますので、そば本来の味と香と栄養分をそのままパックしたおそばです。そば湯のとれる本格派。食塩無添加。

ムソー 包丁切出雲そば(島根県産) 200g

「ムソー 包丁切出雲そば(島根県産) 200g」は、出雲の山深く実を結んだ、小粒で香り高い原料を使用。手打ちの技法を取り入れた独自の包丁切り技術と、低温熟成乾燥により、生そば・手うちの風味を大切にしたそば(乾麺)です。

信州更科 とろろ入り 信州そば 230g

「信州更科 とろろ入り 信州そば 230g」は、香り豊かなそば粉と良質の山いもを使用し、丹念に作り上げたそば(乾麺)です。そばの豊かな風味となめらかな食感、のどごしのよさを楽しめます。

信州更科 十割そば 200g

「信州更科 十割そば 200g」は、そば本来の風味豊かな味わいが楽しめる乾麺タイプのそばです。風味豊かで麺の滑らかさ、そばらしい弾力と歯切れ、のどごしの良さを実現しました。

伝統の二八そば 250g

「伝統の二八そば 250g」は、そば粉八割使用、そば湯もおいしい、二八そば(乾麺)です。二八そばは江戸の人々の間で流行し、江戸の名物となりました。口いっぱいにそばの風味が広がり、その醍醐味はまさに伝統の二八そばならではの味わいと奥深さです。ぜひご堪能下さい。

信州更科 八割そば 250g

「信州更科 八割そば 250g」は、そば本来の風味豊かな味わいが楽しめる乾麺タイプのそばです。風味豊かで麺の滑らかさ、そばらしい弾力と歯切れ、のどごしの良さを実現しました。

八割蕎麦 信州開田高原 香り味わう蕎麦(打ち粉仕立て) 200g

「八割蕎麦 信州開田高原 香り味わう蕎麦(打ち粉仕立て) 200g」は、口に入れた瞬間からそば本来の味と香りが広がります。二段挽き製法による、粗挽きと細かく挽いたそば粉を使用。粗挽きそば粉でシャッキリ感と香りの良さを、細かく挽いたそば粉でなめらかさを出すことにより、素材のもつ本来の旨さが味わえます。さらに高い香りと深い味わいのためにそば粉を使った打ち粉で仕上げました。そば屋の美味しさをご家庭でも味わっていただくように、そば湯まで楽しんでいただけます。2人前。

ムソー 十割そば 200g

「ムソー 十割そば 200g」は、つなぎ、食塩を使用せず、そば粉100%でつくったそば(乾麺)です。特殊製麺技術と研究を駆使し、吟味を重ね、そば本来ののうまさ、香り、栄養を生み出しました。脱酸素剤を封入した新鮮パック。つくりたてのそばの旨味、香り、栄養をそのままお届けいたします。

ムソー 蓬蕎麦(よもぎそば)

「ムソー 蓬蕎麦(よもぎそば)」は、厳選された小麦粉に優良そば粉とよもぎ粉末を練り合わせた、よもぎの風味が豊かな美味しいそば(乾麺)です。若いよもぎの粉末を使用しているので、緑色が鮮やかです。

奥出雲 玄びきそば 200g

「奥出雲 玄びきそば 200g」は、玄そばを本田屋繁の石臼で丹念に挽いたそば(乾麺)です。国内産そば粉でつくりあげた、そばの風味、のどごしの良いそばをご賞味ください。

奥出雲そば 200g

「奥出雲そば 200g」は、国内産そばの実を石臼で挽き、まる二日間かけて冷風でじっくり乾燥させたそば(乾麺)です。のどごしのよい細麺に仕上げました。3分でゆで上がります。

契丹そば(細) 200g

「契丹そば(細) 200g」は、自然にはぐくまれた味が楽しめるそば(乾麺)です。蒙古タタール地方の海抜1500mから2000mの高地より流れる水が草原を潤し、雲煙たなびく環境の中で生息した野生蕎麦の実を原料としました。

契丹そば(太) 200g

「契丹そば(太) 200g」は、自然にはぐくまれた味が楽しめるそば(乾麺)です。蒙古タタール地方の海抜1500mから2000mの高地より流れる水が草原を潤し、雲煙たなびく環境の中で生息した野生蕎麦の実を原料としました。

業務用和そば1kg

「業務用和そば1kg」は、そば粉を使用し、多加水熟成冷風乾燥仕上げをほどこした干しそば(乾麺)です。5分程度ゆでればお召し上がりいただけます。そばの味をご家族皆様でお楽しみください。100g*10個入り。

ムソー 二・八そば 200g

「ムソー 二・八そば 200g」は、特殊製麺技術により、食塩を使用せずにつくりあげた、そば粉80%のそば(乾麺)です。食塩無添加なので、そばの旨味、香り、栄養を存分にお楽しみいただけます。脱酸素剤を封入した新鮮パック。つくりたてのそばの旨味、香り、栄養をそのままお届けいたします。