粗糖

創健社 南国粗糖 500g

「創健社 南国粗糖 500g」は、喜界島産のサトウキビを100%使用しています。サトウキビに含まれるミネラルを少しでも生かすため、原料を必要最低限の精製工程にして商品化されています。ミネラルたっぷりで風味も豊か。煮物などのお料理やお菓子作りなど、あらゆるお料理にご利用下さい。

創健社 さとうきび粗糖 500g

「創健社 さとうきび粗糖 500g」は、サトウキビからつくられた粗糖を、使いやすく粉末状にしました。サトウキビが持っている、原糖の成分はそのままに、黒糖のようなクセや苦味がなくまろやかな甘さ。粉末状なので、溶けやすく、様々なお料理にお役立ていただけます。500g入り。

オーガニック コスタリカ粗糖 400g

「オーガニック コスタリカ粗糖 400g」は、コスタリカ産の有機栽培されたさとうきびを使用した粗糖です。アク抜きには、ブリオという木の根皮を使用。貴重な森林資源を守るため、ブリオ1本につき一本の根を採取と限定しています。工場は水力発電と、絞りカスを燃料にした蒸気タービン発電でエネルギーを調達する、自然循環型で稼動。栽培から製造まで一貫した自然に優しい砂糖づくりを追求しています。本品は、黒蜜・黒糖菓子作り、コクのほしい煮物などにお使いいただけます。コクのある甘味をお楽しみください。分蜜糖の粉末タイプです。有機JAS認定食品。

喜界島さとうきび粗糖 500g

「喜界島さとうきび粗糖 500g」は、奄美大島東方に浮かぶ喜界島で、栽培されたさとうきびを丹念に精製してつくられた粗糖です。コーヒー・紅茶はもちろん、コクと旨味、照りを引き出しますからいろんなお料理にお使いいただけます。まろやかな甘味をお楽しみください。分蜜糖のザラ目タイプです。

沖縄きび本糖 1000g

「沖縄きび本糖 1000g」は、沖縄産さとうきび100%原料の原糖(粗糖)です。原糖を、精製を控えて表面の蜜分だけを取り除くように加工。さとうきびの風味が残り、ただ甘さを感じるだけの砂糖や、後から着色する三温糖やザラメと違い、精製を控えてつくりました。さとうきびの風味とミネラル分を含んでいます。

本糖 1000g

「本糖 1000g」は、原料糖の栄養と風味を大切にした、使いやすい粗糖です。精製した砂糖の便利性と黒砂糖のミネラル。それぞれの良さを兼ね備えた、オリジナル調味料です。

粗精糖 500g

「粗精糖 500g」は、奄美徳之島名産。さとうきびから生まれた、やさしい自然の風味の粗糖です。カルシウム、ミネラル、ビタミンなどの栄養素が多く含まれ、さとうきび独特の香りと風味を十分お楽しみいただけます。コーヒー、紅茶などに入れて飲むと、サトウキビの風味とコーヒー等の風味が程よくミックスされ、風味豊かな後味として漂ってきます。

ムソー ミネラル糖 500g

「ムソー ミネラル糖 500g」は、独自の技術で、サトウキビから作られた原料糖のミネラル成分をそのまま残して粉末結晶化した、精製加工をしていない、まろやかな風味のお砂糖です。カルシウム、鉄分をはじめとしたミネラルが大変豊富で、お砂糖本来のまろやかな味わいが特徴です。特殊製法を用いた溶けやすい粉末状。煮物や煮豆などのお料理や、お菓子づくり、コーヒー、紅茶などにご利用ください。

創健社 琉球粗糖

「創健社 琉球粗糖」は、南国沖縄県の豊かな土地で育ったさとうきびを、自然な甘味の粗糖に仕上げました。粉状なので、あらゆるお料理やお菓子づくりに最適です。コーヒーなどのお飲み物にもおいしくお使いいただけます。合成着色料、合成保存料などは一切使用しておりません。

沖縄産 さとうきび畑の風

「沖縄産 さとうきび畑の風」は、心地よい風と亜熱帯のあつい太陽に育まれた、沖縄産さとうきびを原料にした粗糖です。精製を控えながらも蜜分を調整して仕上げました。くせがなくやさしい味なので、コーヒー、紅茶やお料理の持ち味をこわしません。お菓子作りにもお使いいただけます。

ムソー 沖縄の優糖精 1kg

「ムソー 沖縄の優糖精 1kg」は、沖縄の太陽と大地に育まれたサトウキビだけを原料に使用。密分だけを物理的に調整した身体にやさしい粗糖(きび糖)です。精製を控えて、苦味やアクを取り除き、サトウキビの栄養や風味をそのまま残しました。また、使いやすいようにサラサラに仕上げています。アクが少なくまろやかな味わいで、お料理が風味よく仕上がります。

私の台所 ブラウンシュガー 450g

「私の台所 ブラウンシュガー 450g」は、茶色で特有の甘さと香りがあるブラウンシュガーです。パンや焼菓子などに使うと、コクのある味わいに仕上がります。