ソバ(そば)
ソバはタデ科の一年草です。普通種(日本ソバ)、ダッタン種(ダッタンソバ)、蒙古種がある。栄養価の高い食品で、含まれるタンパク質は必須アミノ酸のバランスがよく、リンとカリウムなどのミネラルが含まれます。また、フラボノイドの一種ルチンが含まれているのが特徴です。日本では江戸時代になって一般的な食べ物になりました。良質のタンパク源であると同時に消化も良いとして好まれます。
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OSK やく膳健康食品 そば米 500g\504(税込)
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「OSK やく膳健康食品 そば米 500g」は、水洗い不要で、そのまま使用できるそば米(そばの実)です。おろし大根、しその葉等をまぜて、おいしくお召し上がりいただけます。 |
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OSK そば茶 200g\315(税込)
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「OSK そば茶 200g」は、そばの実の皮を取り除き、実だけをそのまま焙じた、香ばしいまろやかなそば茶です。お茶の葉とブレンドすれば、香ばしい玄米茶風味のお茶になります。ご家族みなさまでご愛飲ください。 |
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日穀製粉 そば米 300g\341(税込)
製造元:日穀製粉
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「日穀製粉 そば米 300g」は、そばの実を独自の製法により精製した自然食品。ルチンや良質のタンパク質を含み、なめらかで消化が良いのが特徴です。雑炊、ピラフ、和風料理などにご利用ください。 |
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田舎そば茶 220g\525(税込)
製造元:長寿園本舗
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「田舎そば茶 220g」は、急須で飲んでも煮出してもおいしくなるようにブレンドされたそば茶です。ルチンというフラボノイド成分が含まれています。ノンカフェイン。 |
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純そば茶 300g\525(税込)
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欠品中です
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「純そば茶 300g」は、ほのぼのとした香ばしい風味のそば茶です。他の穀物にはないルチンの成分を含んだそばを、香ばしいまろやかな風味に仕上げました。また、そば本来の風味を大切にいかし、添加物は一切使用していません。 |
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そば米 300g\367(税込)
製造元:徳食
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欠品中です
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「そば米 300g」は、良質なたんぱく質、ポリフェノールの一種であるルチン、食物繊維などが豊富に含まれた栄養価の高いそば米(そばの実)です。白米と混ぜて炊いたり、野菜、鶏肉、だし汁とともに炊いてそば米雑炊にして、お召し上がりください。 |
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