「お米のスパゲティ」は、お米だけで作られた米粉パスタです。卵や牛乳、小麦、そば、落花生は使用していません。また、小麦グルテンも使用していないので、小麦アレルギーの方にも本格的なパスタをお楽しみいただけます。
「北海道産小麦100%でつくったスパゲティ 500g」は、食品の安全・安心を大切にし、添加物を一切使用せず北海道産小麦100%でつくったスパゲッティです。小麦のうま味が引き立つように、数種類の北海道産小麦を専用にブレンド。国産小麦では難しかったイタリア産スパゲティに劣らぬ食感を実現しました。太さ1.7mm、ゆで時間7-8分。
「マ・マー スパゲティ 1.6mm 450g」は、お好みのどんなソースにもよく合うスパゲティ(直径1.6mm前後)です。マ・マーのパスタは、長年培ってきた技術を生かし、原料のデュラムセモリナと水にこだわりました。粘弾性に富み、シコシコッとして歯切れがよく、パスタ本来のおいしさをお楽しみいただけます。食感、色、風味へのこだわり。新しいマ・マーのパスタは、あなたの食卓においしさとほほえみを約束します。太さ1.6mm、ゆで時間7分。
「オーガニックスパゲティ 500g」は、イタリアのトスカーナ地方で作られた有機栽培デュラム小麦を、昔ながらの低温乾燥法でじっくり時間をかけてスパゲティ(直径1.6mm前後)に仕上げた食品です。スパゲティにこしがあって、パスタ本来の美味しさが生きています。標準ゆで時間は8-10分程度。有機JAS認定。
「マ・マー スパゲティプレミアムブレンド 300g」は、グルメのためのスパゲティ(直径1.6mm前後)です。わずかしかとれない、デュラム小麦の最良の部分を使い、長年培ってきた技術でブレンドして作り上げた、高級スパゲティ。粘弾性に富んだコシのある歯ごたえ、麺自体の味わい、そして色は半透明なガラス状の琥珀色、すべてにすぐれたグルメのためのスパゲティの最高峰です。太さ1.7mm、標準ゆで時間8分。
「ジロロモーニ 古代小麦グラツィエッラ・ラ 有機スパゲティ 500g」は、伝統的なブロンズ製金型を用いて抜き出し、26時間かけてゆっくりと低温乾燥してしあげたスパゲティ(直径1.6mm前後)です。モチモチとした食感とナッツのようなほのかな甘さをお楽しみ頂けます。有機JAS認定食品。
「ジロロモーニ 全粒粉デュラム小麦 有機スパゲティ 500g」は、有機栽培したデュラム小麦をセモリナ挽き(粗びき)した全粒粉のみを使用したスパゲティ(直径1.6mm前後)です。粒の一番外側の皮層だけを取り除き、食物繊維の多い内側のフスマと胚芽を残した全粒粉デュラム小麦の風味と栄養成分を壊さないよう仕上げています。そばにも似た食感と有機栽培が本来もっている美味しさをたっぷり味わえます。有機JAS認定食品全部。
「オーガニックパスタ スパゲッティ 1.65mm 500g」は、本場イタリア産のパスタです。最も人気がある太さ1.65mm。クリーム系、ミート系の濃厚なソースにも、あっさりとしたソースにもなじみやすいのが特徴です。有機JAS認定食品。
「ナチュラート オーガニックスパゲティ1.6mm 500g」は、北米産有機デュラム小麦のセモリナを使用したスパゲティ(直径1.6mm前後)です。どのようなタイプのパスタソースとも相性抜群の1.6mm。有機デュラム小麦の自然な風味が楽しめるオーガニックスパゲティです。
「スパゲティーニ(1.7mm) 500g」は、イタリア南東部アプルッツォ州、ピアネーラの田舎で、昔ながらの伝統的な職人仕事で作られる本格派パスタです。厳選された原料だけをブロンズのダイズで打ちぬき、低温で長時間かけてじっくりと自然乾燥させ、高温乾燥による大量生産のパスタでは決して味わえない、小麦の香りがするちょっと贅沢なルスティケーラ・ダブルッツォのシリーズです。 スパゲティーニはパスタの表面がザラザラとしているので、ソースとのからみの良さが特徴です。ペペロンチーノなど、オイル系のソースによく合います。約4-5人分。
「ジロロモーニ デュラム小麦 有機スパゲティ 500g」は、有機栽培されたデュラムセモリナの風味と栄養成分を壊さないように、26時間かけてゆっくりと低温乾燥してしあげたスパゲティ(直径1.6mm前後)です。デュラムセモリナならではの味わいと強いコシをお楽しみ下さい。有機JAS認定食品全部。
