「有機栽培 ファジョーリ・カンネリーニ(白いんげん豆) 250g」は、1980年よりイタリア・マルケ州の90以上の農家が加盟し、小麦をはじめとする農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定白いんげん豆です。
「パナミート(ホワイトビーンズ) 1kg」は、アメリカ原産の色鮮やかな白いんげん豆です。水で戻した豆を更に茹でてお使い下さい。煮ると表皮がやわらかくなるので、煮豆、白あん、きんとん、甘納豆などに適しています。サラダやスープなどにもお使いいただけます。