自然塩

タブソルト 600粒

「タブソルト 600粒」は、高温作業時やスポーツ時の塩分補給に最適なタブレットソルトです。600粒入り。

赤穂あらなみ塩10kg

「赤穂あらなみ塩 10kg」は品質の良い赤穂の塩を原料とし、当社独自の製法により塩分が低く、ミネラル(にがり)を程よく含んだまろやかなお塩です。あら塩タイプでおにぎり、魚の塩焼きはもちろん、麺類のゆであげ、パン生地、麺生地づくり、梅漬け、お漬物などにも最適です。10kg入り。

深海の幸 関門の塩 1kg

「深海の幸 関門の塩 1kg」は、1200mの深層より汲み上げられた深海水から生まれた、海水100%国産天然塩です。約2万年前に生息した、海洋植物ゴカクウミユリの化石・梅花石に育まれたカルシウムをはじめ、ミネラル成分を豊富に含んでいます。ほのかな甘みを感じるのは、ミネラル分を多く含む証です。料理の味を引き立てる隠し味にお役立て下さい。袋入り、1kg。

アイリス 活性 極上塩

「アイリス 活性 極上塩」は、オーストラリアの大自然で2年間かけてできる天日結晶塩からつくられた塩です。天日塩であっても、その後の仕上げに高熱を加えると、塩の性質が変わってしまいます。本品は、適塩を考え、高温を避けて天日干しに近い低温除湿法で時間をかけて仕上げました。塩本来のよさが生きており、とてもまろやかなおいしさです。

πソルト(π化塩) 500g

「πソルト(π化塩) 500g」は、良質な自然塩にπ処理をしたπ化塩。健康的な食生活を応援します。炊飯時に少量入れるとご飯がふっくら炊ける、天ぷらの衣に入れるとカラッと揚がるなど、料理や飲み物にひとつまみ加えるだけで味がまろやかになり、素材の味が引き立ちます。また、お風呂の入浴剤としてもお使いいただけます。

太古の海 1000g

「太古の海 1000g」は、ヒマラヤ山脈の隆起と共にでた塩湖から、塩水を天日干しにて乾燥させたチベット産の天然塩です。ミネラル分が豊富で、熟成された独特の旨味を引き出しています。澄んだ空気と清浄な大地から産まれた太古の海を、ぜひ一度お試しください。1000g入り。

粟国の塩 天日塩 250g

「粟国の塩 天日塩 250g」は、粟国島の近海で作られたミネラルたっぷりの食塩です。ガラス張りの温室プールで海水を天日で結晶させて作りました。晴天続きでも2週間、冬場の天候下では60日以上かけて作られる塩です。釜炊きとは微妙に異なる結晶と風味が特徴です。海水に含まれている豊富なミネラルがそのまま食塩になりました。

粟国の塩 釜焚 500g

「粟国の塩 釜焚 500g」は、サンゴ礁の澄み切った海水を濃縮してつくられた、海のミネラル豊かな自然海塩です。粟国(あぐに)島近海のサンゴ礁からくみ上げた海水を高さ10mある採かんタワーに流します。内部には15000本の竹枝がつるしてあり、その上から海水を流し、風と太陽熱で7日間、昼夜休みなく水分を蒸発させていきます。さらに平釜で30時間薪を燃やして煮詰めたのち、脱水槽で4日間、乾燥に3日間と、半月かけて仕上げた天然の塩です。自然塩のために、季節や天候により多少の色の違いがありますが、成分的には大きな違いはありません。また、にがり成分が多いために空気中の水分が入りやすく、湿って使いにくい場合は、フライパンなどで炒ったり、天日で干したりしてお使いください。本品には20%前後のミネラル分が含まれています。

琉球美味塩 500g

「琉球美味塩 500g」は、沖縄の海水だけでつくった自然塩です。沖縄の海水を平賀までじっくりと煮詰めてつくる海水塩をパウダー状にしました。海水をまるごと煮詰めるため、マグネシウム、カリウム、カルシウムなどが含まれます。塩辛さの中に、ほのかな甘みの感じられる塩です。

キパワーソルト 容器入り230g

「キパワーソルト 容器入り230g」は、黄海に面した自然豊かな島の塩田で、韓国の伝統的な製塩法によってつくられた粗塩を高熱燃焼させた塩です。黄海と塩田のミネラルをバランスよく豊富に含む粗塩を800度以上の高熱で長時間焼くことでことで、添加物は一切使用せずに仕上げられました。お料理等に幅広くご利用ください。使いやすい卓上容器入り。

キパワーソルト 250g

「キパワーソルト 250g」は、黄海に面した自然豊かな島の塩田で、韓国の伝統的な製塩法によってつくられた粗塩を高熱燃焼させた塩です。黄海と塩田のミネラルをバランスよく豊富に含む粗塩を800度以上の高熱で長時間焼き、天然成分を生かして添加物は加えずに仕上げました。こうしてできた本品は、料理に使うだけでなく、歯みがきや入浴、マッサージなどにも利用できます。

百禄 エリタージュ塩

「百禄 エリタージュ塩」は、約2,000kmにわたって広がる、さんご礁群・グレートバリアリーフから生まれた、添加物を加えていない100%自然塩です。
グレートバリアリーフは今から1,800万年前からでき始め、今もなお成長し続けて美しい海水を生み出しています。この環境汚染のない美しい海水を塩田に引き入れ、一年かけて太陽と風の恵みで自然結晶させた自然海塩です。その為、海水に含まれているミネラルがそのまま残っています。
料理にご使用されると、うまみやコクが違います。漬物にご使用されると甘味が増し、長持ちします。塩水にして野菜や肉、魚などを浸すと、農薬や肥料などの不純物が流れ出し、味や食感がよくなります。お風呂のお湯に入れて入浴すると、お肌がツルツルになります。そのほか、洗顔や洗髪、歯磨きなどにもお使い頂けます。

自然海塩 海の精 500g

「自然海塩 海の精 500g」は、立体塩田と平釜からつくられた自然塩です。伊豆大島の黒潮が運ぶ海水を繰り返し、立体塩田に流し、太陽熱と風の力で水分を蒸発させます。濃縮した海水を平釜でじっくり煮つめ、まろやかな味わいに仕上げます。ニガリ成分を残したまま、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムなどがお気軽に摂取できるようになっています。まろやかなおいしさを是非お試しください。

沖縄のミネラル海塩 ぬちマース 250g

「沖縄のミネラル海塩 ぬちマース 250g」は、沖縄の美しい海水100%(波比嘉島の黒潮)から、瞬間空中結晶法で生成された自然塩です。瞬間空中結晶法とは、海水を霧状にして水分だけを気化させる製法です。貴重な自然の微量ミネラルをはじめ、極微量ミネラルを瞬間に結晶化する事に成功しました。食塩より塩分が25%低く、ミネラルバランスに優れたお塩です。

沖縄の海水塩 自然海塩 500g

「沖縄の海水塩 自然海塩 500g」は、沖縄の天然海水100%のみで造り上げた塩です。沖縄の海水だけを原料とし、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰めました。
海水をまるごと煮詰めて造る為、海水中の様々なミネラルの含有値が高く、その塩味はまろやかでコクがあり、ほのかな甘みが感じられます。自然海塩はサラッとした質感があり、使いやすく、素材のうまみを活かせます。
他の塩を混ぜたり溶解再結晶方式や化学的につくられた濃縮海水等は一切使用しておりません。500g。

瀬戸のあらじお フレーク塩 4kg

「瀬戸のあらじお フレーク塩 4kg」は、瀬戸内海に面した讃岐の平釜でじっくり炊き上げた風味豊かなお塩です。平らな粒のフレーク塩は素材にしっかりくっつき、素材のうま味をやさしく引き出します。お料理の見栄えをよくする大きな粒。素早く溶け、しっとりとしたお塩です。

深海の幸 関門の塩 500g

「深海の幸 関門の塩 500g」は、1200mの深層より汲み上げられた深海水から生まれた、海水100%国産天然塩です。約2万年前に生息した、海洋植物ゴカクウミユリの化石・梅花石に育まれたカルシウムをはじめ、ミネラル成分を豊富に含んでいます。ほのかな甘みを感じるのは、ミネラル分を多く含む証です。料理の味を引き立てる隠し味にお役立て下さい。袋入り、500g。

深層水のおいしい塩 深海の恵み 1kg

「深層水のおいしい塩 深海の恵み 1kg」は、室戸海洋深層水から生まれた平釜仕込みの自然塩です。現代人に不足しがちといわれているマグネシウムやカルシウム、カリウムを含有。塩辛さだけでなく、まろやかな味わいをもったお塩です。1kg。

ヨロン島の塩 じねん 300g

「ヨロン島の塩 じねん 300g」は、ヨロン島の蒼い珊瑚礁の海から生まれた自然塩です。ミネラル豊富で味わいはソフトでマイルドなのが特徴です。サラサラしていますので、調理用、卓上用にお使いいただけます。自然の味わいを是非お試し下さい。

粟国の塩 釜焚 250g

「粟国の塩 釜焚 250g」は、サンゴ礁の澄み切った海水を濃縮してつくられた、海のミネラル豊かな自然海塩です。粟国(あぐに)島近海のサンゴ礁からくみ上げた海水を高さ10mある採かんタワーに流します。内部には15000本の竹枝がつるしてあり、その上から海水を流し、風と太陽熱で7日間、昼夜休みなく水分を蒸発させていきます。さらに平釜で30時間薪を燃やして煮詰めたのち、脱水槽で4日間、乾燥に3日間と、半月かけて仕上げた天然の塩です。自然塩のために、季節や天候により多少の色の違いがありますが、成分的には大きな違いはありません。また、にがり成分が多いために、空気中の水分が入りやすく、湿って使いにくい場合は、フライパンなどで炒ったり天日で干したりしてお使いください。本品には20%前後のミネラル分が含まれています。

海の精 自然海塩 海の晶 240g

「海の精 自然海塩 海の晶 240g」は、伊豆大島で海水から直接生産される、国産の自然塩です。海水だけを原料にし、他の塩や添加物は加えていません。立体塩田によって太陽と風の力で海水を凝縮し、太陽の力だけで結晶させる、完全天日製塩法で作っています。ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムがお気軽に摂取できます。様々な塩類を含んでいるので、ほのかな甘味や旨味、苦味があり、お料理や食品加工に使うと、まろやかな美味を醸し出します。

太古の海 500g

「太古の海 500g」は、ヒマラヤ山脈の隆起と共にでた塩湖から、塩水を天日干しにて乾燥させたチベット産の天然塩です。ミネラル分が豊富で、熟成された独特の旨味を引き出しています。澄んだ空気と清浄な大地から産まれた太古の海を、ぜひ一度お試しください。500g入り。

奥能登 天然塩 200g

「奥能登 天然塩 200g」は、3段階に海水をろ過した自然塩。低温で、海水を蒸発させる製法で、ミネラルを損なわず、自然のバランスを保っています。

奄美さんご塩

「奄美さんご塩」は、南の楽園・奄美大島の美しいサンゴ礁から湧き出る海水からつくられた自然塩。亜熱帯の強烈な太陽と風の下、原生林から切り出した薪と遠赤外線で丹念に仕上げました。
天然のニガリには、従来の塩にはないカルシウムや、カリウム、マグネシウムなどが豊富に含まれます。ほのかな甘みや苦み・酸味があり、焼き魚や焼肉などに最適のお塩です。200g。

粟国の塩 釜炊き 160g

「粟国の塩 釜炊き 160g」は、エメラルド色のさんご礁の海から汲み上げた海水を、15000本の竹枝がつるされた高さ10メートルの採かんタワーに流し、風と太陽熱で7日間やすみなく水分を蒸発させ、更に平釜で30時間薪を燃やして煮詰めた後、脱水層で4日間、乾燥に6日間費やして半月かけてつくられた自然塩です。
ミネラルバランスに優れており、素材の味を引き出す塩です。漬物や加工食品などをはじめ、幅広くお使い頂けます。