塩全部

キパワーソルト 容器入り230g

「キパワーソルト 容器入り230g」は、黄海に面した自然豊かな島の塩田で、韓国の伝統的な製塩法によってつくられた粗塩を高熱燃焼させた塩です。黄海と塩田のミネラルをバランスよく豊富に含む粗塩を800度以上の高熱で長時間焼くことでことで、添加物は一切使用せずに仕上げられました。お料理等に幅広くご利用ください。使いやすい卓上容器入り。

沖縄のミネラル海塩 ぬちマース 111g

「沖縄のミネラル海塩 ぬちマース 111g」は、沖縄の美しい海水100%(波比嘉島の黒潮)から、瞬間空中結晶法で生成された自然塩です。瞬間空中結晶法とは、海水を霧状にして水分だけを気化させる製法です。貴重な自然の微量ミネラルをはじめ、極微量ミネラルを瞬間に結晶化する事に成功しました。食塩より塩分が25%低く、ミネラルバランスに優れたお塩です。

自然海塩 海の精 240g

「自然海塩 海の精 240g」は、伊豆大島で黒潮が運ぶ海水を原料に、添加物を一切加えないでじっくり丁寧につくり上げた純国産の海塩です。マグネシウム、カルシウム、カリウムなどをはじめ、60種類以上のミネラルを豊富に含んでいて、塩辛いだけでなく、ほのかな甘味や苦味や酸味があり、料理に使用すると、まろやかな味わいに仕上がります。240g入り。

イタリアの天日塩 700g

「イタリアの天日塩 700g」は、ローマ時代から引き継がれてきた伝統塩田製法でつくられた天日塩です。イタリア南東に位置するプーリア地方では、ローマ時代から伝わる方法で塩づくりが行われています。アドリア海の海水を塩田に引き込み、太陽と風の力だけで約6ヵ月かけて結晶化させます。5〜10mm程度まで大きくなった結晶塩は、塩田から収穫され、さらに長期間天日干しされ、おいしい塩へと「塩をからす」作業が行われます。天日干し後の大粒塩を粉砕・乾燥させると、みごとな粗塩タイプの塩が出来上がります。天の恵みを十分に受け、ていねいにつくられた本品は、まろやかな味の中にも深い旨みがあります。イタリア料理から和食まですべてのお料理の味を一層引き立ててくれます。

メキシコ・天日海水塩 結晶 100g

「メキシコ・天日海水塩 結晶 100g」は、ゲレロネグロ塩田で天日乾燥を繰り返し行い、結晶させて作られた天日塩です。サラダやドレッシング、ステーキ、天婦羅のつけ塩、焼鳥などの振塩に、ソルトミルで挽いてお使いください。

赤穂塩 あらじお 1kg

「赤穂塩 あらじお 1kg」は、大粒の塩が作れる特別な釜で丹念に炊き上げた、フレークタイプの溶けやすいお塩です。肉・魚・野菜料理によく馴染みます。にがりを含んでいる為、まろやかな味わいです。

南の極み 本生海塩 500g

「南の極み 本生海塩 500g」は、美しい南極海から繋がる南オーストラリアの海水だけを塩田に引き、太陽と風の力にて18ヶ月かけてつくった自然塩です。サラサラとしていて、結晶は大きめ。キリッとした直線的な塩辛さと、柔らかい味が特長です。生野菜、塩焼き、パスタ、煮込み料理、ステーキ、天ぷら、焼き鳥、枝豆、スイカなど、様々な料理や食材に合います。

クレイジーソルト ミニ 30g

「クレイジーソルト ミニ 30g」は、口どけの良い岩塩をベースに、オニオン、ガーリック、オレガノなどの7種のハーブをブレンドした100%天然素材の風味豊かな調理塩です。アメリカ､ヨーロッパでは、一流レストランはもちろん､家庭料理にも欠かせない天然ハーブ&スパイス調味料として広く定着しています。肉料理、鳥肉料理、魚介料理、サラダ、卵料理、野菜料理などの下味から仕上げまで、あらゆる料理に大活躍。素材のおいしさを引き出し、一流シェフの味をご家庭で楽しむことができます。

紀州 梅のお塩 95g

「紀州 梅のお塩 95g」は、梅の味とシソの香りが岩塩の美味しさを引き出している調味塩です。紀州産の梅、梅塩とシソを使っています。天然の梅の味が口に残ります。おにぎり、お茶漬け、焼き鳥、ドレッシングなどの日本料理によく合います。

お塩で減塩 350g

「お塩で減塩 350g」は、医師に食事を制限された方や、塩分を気にされている方に最適なお塩です。塩味はそのままで塩分(ナトリウム分)は半分にカット。ナトリウムを減らした代わりに、野菜や果物に含まれている塩化カリウムをプラスしました。クッキングやテーブルソルトとして、普通のお塩と同じようにお使いいただけます。厚生労働省許可の特別用途食品。お徳用350gサイズ。

ムソー 胡麻塩 100g

「ムソー 胡麻塩 100g」は、厳選した黒ごまと天塩をほどよくブレンドしたごま塩です。ごまと天塩のすり合わせが、絶妙のバランスを生み出しています。赤飯や小豆ご飯をはじめ、様々なお料理に。

あらなみ焼塩200g

「あらなみ焼塩 200g」は、品質の良い国産塩を250度で焼いた焼塩です。焼くことにより、味がマイルドになり固まりにくくなりました。てんぷらの味付けに、焼魚の振り塩にと食卓で手軽にお使いいただけます。便利なペット容器入り。

伯方の塩 粗塩 500g

「伯方の塩 粗塩 500g」は、海水を自然の風と太陽熱で蒸発結晶させた輸入塩を日本の海水で溶かして原料とし、海水の成分を生かしてつくった粗塩です。
ニガリをほどよく残した塩で食用としてお使いいただけます。粗塩はしっとりしていますので、特に、溶かして使う場合にお薦めです。料理全般(煮物、吸い物)、漬物、塩浴、盛塩などにお使いください。500g。

山菱岩塩 1kg

「山菱岩塩 1kg」は、中国四川省産の旨みのあるサラサラの岩塩です。旨み、スパイシーさが濃く、味のインパクトがあります。中華料理、肉料理、卵料理など様々な料理にお使いいただけ、味にボリューム感をだします。

天草の塩 250g

「天草の塩 250g」は、イルカが生息する美しい天草の海から作られた、純国産の天然塩です。輸入塩や添加物は一切使わず、熊本天草灘の天然海水のみを100%使用。マグネシウム、カルシウム、カリウムを始め、天然のミネラルが豊富に含まれています。コクとまるみが味わいの特徴で、焼物・煮物・塩干物・漬物などを始め、各種料理に幅広くお使いいただけます。

沖縄の海水塩 自然海塩 500g

「沖縄の海水塩 自然海塩 500g」は、沖縄の天然海水100%のみで造り上げた塩です。沖縄の海水だけを原料とし、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰めました。
海水をまるごと煮詰めて造る為、海水中の様々なミネラルの含有値が高く、その塩味はまろやかでコクがあり、ほのかな甘みが感じられます。自然海塩はサラッとした質感があり、使いやすく、素材のうまみを活かせます。
他の塩を混ぜたり溶解再結晶方式や化学的につくられた濃縮海水等は一切使用しておりません。500g。

奄美さんご塩

「奄美さんご塩」は、南の楽園・奄美大島の美しいサンゴ礁から湧き出る海水からつくられた自然塩。亜熱帯の強烈な太陽と風の下、原生林から切り出した薪と遠赤外線で丹念に仕上げました。
天然のニガリには、従来の塩にはないカルシウムや、カリウム、マグネシウムなどが豊富に含まれます。ほのかな甘みや苦み・酸味があり、焼き魚や焼肉などに最適のお塩です。200g。

粟国の塩 釜炊き 160g

「粟国の塩 釜炊き 160g」は、エメラルド色のさんご礁の海から汲み上げた海水を、15000本の竹枝がつるされた高さ10メートルの採かんタワーに流し、風と太陽熱で7日間やすみなく水分を蒸発させ、更に平釜で30時間薪を燃やして煮詰めた後、脱水層で4日間、乾燥に6日間費やして半月かけてつくられた自然塩です。
ミネラルバランスに優れており、素材の味を引き出す塩です。漬物や加工食品などをはじめ、幅広くお使い頂けます。

宮古島海の力塩110g

「宮古島海の力塩110g」は、雪塩の品質はそのままに、もう少し使いやすくというお客様の声にこたえて作られた顆粒タイプの塩です。パウダータイプの雪塩が使いづらいと思われる方にはこちらをおすすめします。ミネラル成分は雪塩とまったく同じです。2000年8月9日にミネラルの含有数が世界一であるとギネスブックに認定されました。

天草の塩 500g

「天草の塩 500g」は、イルカが生息する美しい天草の海から作られた、純国産の天然塩です。輸入塩や添加物は一切使わず、熊本天草灘の天然海水のみを100%使用。マグネシウム、カルシウム、カリウムを始め、天然のミネラルが豊富に含まれています。コクとまるみが味わいの特徴で、焼物・煮物・塩干物・漬物などを始め、各種料理に幅広くお使いいただけます。

神秘のチェリーソルト ヒマラヤ岩塩 250g

「神秘のチェリーソルト ヒマラヤ岩塩 250g」は、地殻変動で閉じ込められた太古の海の化石です。食卓を彩る宝石のような美しい輝きは、地球創成の悠久たるロマンが秘められています。

沖縄の塩シママース 1kg

「沖縄の塩シママース 1kg」は、天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰めました。
塩化ナトリウムを主成分にニガリ成分のカルシウム、マグネシウム、カリウムをバランスよく含んでいます。塩なれがよくお漬物や焼き魚、素材そのものの味を引き立てますのであらゆるお料理がおいしくお召し上がりいただけます。
昔ながらの塩づくりにこだわり、塩焚き職人たちの思いを込めた美しい沖縄の海の命が流れる塩です。1kg。

海の精やきしお 詰替用 60g

「海の精やきしお 詰替用 60g」は、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムが手軽に摂取できる、美味しい国産の焼き塩です。伊豆大島で、黒潮が運ぶ海水だけを原料にしています。ニガリ成分の多い自然海塩を焼き塩にするには困難ですが、伊勢神宮・御塩殿神社に伝わる古式製法を採用することで、焼き塩にいたしました。食卓用のふりかけ塩や、焼き魚・サラダなどのお料理用としてお使いください。詰替用。

ハウススパイス オーガニック 塩こしょう 18g 袋入り

「ハウススパイス オーガニック 塩こしょう 18g 袋入り」は、辛さと香りにこだわったあらびきの黒こしょうと、沖縄のいり塩をブレンドした塩胡椒です。有機農法で栽培したスパイスを原料とした有機JAS認定スパイスシリーズです。

あらなみ料理塩350g

「あらなみ料理塩 350g」は、風と太陽の力で自然結晶させた輸入天日塩を精製し、カルシウムを加えた使いやすいサラサラタイプのお塩です。固まりにくく、いろいろなお料理にお使いいただけます。湿りにくいチャックシールつきで、詰め替え用にも使用できます。