「サクサク粉 700g」は、トロミづけやうどん・プリン作りもできるサクサク粉(サゴ椰子澱粉)です。サクサクとは、サゴ椰子の木の幹の澱粉質で、南国の島の主食として使われています。加熱するとくず状になり、麺類なども作れます。