ささげ

ブラックアイ ビーンズ 1kg

「ブラックアイ ビーンズ 1kg」は、アメリカ原産のささげです。黒い目のような模様が特徴。水で戻した豆を、更に茹でてお使い下さい。アンデスでは主に煮込み料理として使われ、アメリカではサラダの具材などとして使われます。