「有機栽培 レンティッキエ(レンズ豆) 250g」は、1980年よりイタリア・マルケ州の90以上の農家が加盟し、小麦をはじめとする農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定レンズ豆です。
「レンテーハ(ブラウンレンテル豆) 1kg」は、アメリカ原産の乾燥レンズ豆(レンテル豆)です。長時間水に漬けておく必要がないので、簡単に調理できます。ザラッとした食感で、煮くずれしにくいのが特徴です。スープ、煮込み、料理の付け合わせなど、各国の料理に適しています。
「有機栽培 レンティッキエ・ロッセ(赤レンズ豆) 250g」は、1980年よりイタリア・マルケ州の90以上の農家が加盟し、小麦をはじめとする農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定赤レンズ豆です。