「梅丹 梅肉150g」は良質な梅干を裏ごししたペースト状の調理素材です。味と風味が優れた紀州南部産の梅だけを使いました。マヨネーズやしょうゆ、味噌を加えてひと味違った一品に。さわやかな梅の風味でおいしく召し上がれます。手巻きすしや、焼き肉にと、料理のレパートリーが増えること間違いなしです。
「ムソー 梅びしお(国内産) 250g」は、梅干し(奈良県産)から梅肉をとり、細粉したもみしそ(和歌山県産)を加えて練り上げました。食塩はシママースを使用しており、砂糖は加えていません。ペースト状になっている為、食べたい量だけとる事ができます。
「海の精 国産有機 紅玉ねり梅 250g」は、奈良吉野や東紀州の有機梅と、紀州の有機シソを、自然海塩、海の精で漬けた練り梅です。紅色鮮やかに、シソの香り豊かに仕上がっています。まぜごはん、おにぎり、梅あえ、梅たたき、ドレッシング、梅だれなどにお使いください。魚、肉料理にも合います。有機JAS認定食品。
「ねり白梅 無添加 国産梅使用 100g」は、海塩と梅だけで、じっくり漬け込んだ使いやすい練り梅(梅びしお)です。ペースト状なので、おにぎりやドレッシングなどにも幅広くお使いいただけます。
「磯じまん 梅じまん 125g」は、紀州の南高梅とかつお削り節にきざんだ紫蘇の葉を入れて丁寧に練り上げたねり梅です。合成着色料、合成調味料を使わずに、天然野菜色素(パプリカ・赤キャベツ)を使用、酸味塩味をひかえ、はちみつを加えてマイルドな味わいに仕上げました。
「磯じまん 山海ぶし 130g」は、国内産の梅干しにかつおぶしをプラスしたうま味、酸っぱさを抑えた、マイルドな酸味のねり梅です。おにぎりの具、手巻き寿司や和え物にと、アイデア次第で料理のレパートリーが広がります。
「ミツカン ねりうめ 100g」は、丁寧に裏ごしして練り上げた練り梅(梅びしお)です。厳選された梅干を使い、豊かな香りと味がお料理を引き立てます。手巻きずし、お茶漬け、和え物などの料理に最適です。揚げ物に使っていただいても、さっぱりとお召し上がりいただけます。
