なめ茸(なめたけ)

【ケース販売】特選なめ茸うす塩味 180g*15個

「【ケース販売】特選なめ茸うす塩味 180g*15個」は、長野県産えのき茸、昆布と魚介の旨みが楽しめるなめ茸(なめたけ)です。固形分80%。化学調味料無添加。

【ケース販売】特選なめ茸茶漬 180g*15個

「【ケース販売】特選なめ茸茶漬 180g*15個」は、長野県産えのき茸、昆布と魚介の旨みが楽しめるなめ茸(なめたけ)です。固形分80%。化学調味料無添加。

野生種 なめ茸 200g

「野生種 なめ茸 200g」は、野生種の原料を手作りで仕上げたなめ茸です。一般のなめ茸は改良種が使用されますが、本品は野生種原種菌を自然に近い環境で培養したものを使用しました。白いえのき茸に比べ、歯ごたえと自然の風味があります。原材料は全て天然物で、遺伝子を組み替えたもの、またその形跡のあるものは含みません。固形分70%、うす塩味に仕上げました。