「ムソー 吟選 信州味噌 500g」は、契約栽培の大豆・米を使用した、寒仕込み、天然醸造の味噌(みそ)です。仕込み樽よりそのまま無添加でパック。食塩は天塩を使用しています。大豆は、北海道産(生産者:加納俊行)、米は千葉県産(生産者:小高暢之)です。*遺伝子組換えの大豆は使用していません。
「チョーコー 長崎麦みそ(カップ) 750g」は、まろやかさとうまみを大切に熟成させた味噌です。生味噌熟成後に熱処理を行っていない為、味噌本来の味と香りが楽しめます。保存に便利なカップ入り。
「ジョーキュウ 純正蔵造り 合せみそ 1kg」は、米麦の持ち味を生かた合わせみそです。純正なので、お早めにおいしくお召し上がりください。
「創健社 みちのく味噌生みそ」は、岩手県産大豆と国内産米、瀬戸内海の国産塩を使用した生味噌です。木桶で一年間じっくり熟成させました。お水には早池峰霊水を使用。アルコールは加えていないので、美味しさが活きています。
「おばあちゃんの知恵袋 鉄火みそ(八丁味噌) 80g」は、味噌は有機八丁味噌を使用し、原料野菜は国内産有機野菜を使用した味噌です。ご飯にふりかけたり、おにぎりの中に入れたりしてお召し上がり下さい。お湯を注ぐだけで、手軽にインスタントスープとしても召し上がれます。
「愛媛名産はだか麦みそ 田舎みそ 甘口 1kg」は、愛媛の伊予地方の農家に受け継がれる技法をもって醸造された、素朴な味の超甘口麦味噌です。麦こうじの豊かな香りとまろやかな甘味をお楽しみください。具だくさんの田舎汁、また郷土料理、伊予さつまなどに。1kg入り。
「国内産裸麦・大豆・米使用 無添加松山みそ合わせ 中甘口みそ 500g」は、国内産の裸麦、国産の大豆、米と、天日塩を使用してつくられた合わせみそです。麦こうじが持つ豊かな香りと甘味を十分楽しんでいただけるよう丁寧に仕込み熟成させました。原料、熟成、味にこだわり、昔ながらの素朴な味噌を再現。真心のこもった逸品を是非お試しください。中甘口タイプ。添加物、調味料、遺伝子組み換え大豆は使用していません。
「おばあちゃんの知恵袋 鉄火みそ(八丁味噌・袋入り) 80g」は、有機八丁味噌と国内産有機野菜を使用した鉄火味噌です。ふりかけとしてご飯にふりかけたり、おにぎりの中に入れたりなど、様々な召し上がり方ができます。
「角久 八丁味噌 500g」は、丸大豆のみを使用し塩で入念に仕込んだ、天然醸造の八丁味噌(みそ)です。完熟後の変質がほとんどなく、品質安定度が高く、長期保存にも向いています。
「ふきのとうみそ 140g」は、早朝の息吹きを感じさせるふきのとうの風味を生かし、信州田舎みそとあえ、素朴な味に仕上げたおかず味噌です。そのままご飯のお供に、おにぎりに。お酒のお供としてお召し上がりください。
「ねぎみそ 140g」は、新鮮なねぎを田舎みそとかつおの風味でなつかしい味、飽きのこない味に仕上げたおかず味噌です。そのままご飯のお供に、おにぎりに。お酒のお供としてお召し上がりください。
「フンドーキン 九州そだち無添加あわせみそ 500g」は、米麹と麦麹を合わせ、大豆と塩で仕込み長期間低温で醸造し、生醤油をちょっぴりプラス。あっさりまろやかに仕上げた、麹歩合の高い32歩麹のあわせ味噌(みそ)です。無添加。遺伝子組換え大豆は使用していません。
「おふく楼 ゆずみそ 110g」は、厳選した国産有機野菜と国産天然素材、国産天然だしを使用し、化学調味料・添加物・エキス類は使用せず、自然の旨味を生かし味わい深く仕上げたゆずみそです。本格的な味付けにも関わらず、国産有機野菜が数種類入っています。有機JAS認定食品。
「おふく楼 味噌汁のもと 110g」は、厳選した国産有機野菜と国産天然素材、国産天然だしを使用し、化学調味料・添加物・エキス類は使用せず、自然の旨味を生かし味わい深く仕上げた味噌汁のもとです。本品一本で、簡単に本格的な味が楽しめます。有機JAS認定食品。
「伊予名産 いりこみそ ゆず入り 160g」は、調合みそに国産のいりこ、徳島木頭産のゆずを加えた伊予名産のいりこみそです。おかずみそとして、昔ながらの味をお楽しみください。遺伝子組み換え大豆は使用していません。160g入り。
「マルクラ 白みそ 250g」は、米と大豆と食塩でつくった、口当たりの軽いなめらかな白みそ(白味噌)です。お味噌汁のほか、ドレッシングの隠し味などにもお使いください。
「昔ながらの金山寺みそ 160g」は、伊予名産の金山寺みそです。金 山寺みそとは、なす、大豆が入った甘口タイプのおかず味噌です。あったかご飯、焼きなす、冷奴、ふろふき大根などに添えて昔ながらの味をお楽しみください。遺伝子組み換え大豆は使用していません。
「昔ながらのひしお(田舎もろみ) 160g」は、国産のはだか麦、小麦、本醸造の醤油を使用した伊予名産のひしおです。もろきゅうや、あったかご飯、冷奴、焼肉・焼き魚などに添えて昔ながらの味をお楽しみください。ちりめんじゃこ、生姜、みょうが等を添えていただくと一段と美味しくいただけます。
「とん汁みそ 160g」は、味の深さ、コク、まるみが自慢の豚汁専用味噌です。麦みそ、米みそをベースにいたしました。冬も夏も拍手で迎えられる、美味しい故郷のお袋の味をお楽しみください。4人前です。
「甘口おでんみそ 150g」は、麦みそ、白みそに、はちみつを入れたおでん味噌です。おでんにそのままつけたり、お好みでお酢などを加えてお召し上がりください。甘口なので、ご家族皆様でお召し上がりいただけます。遺伝子組み換え大豆不使用。
「ピリ辛おでんみそ 150g」は、麦みそ、米みそに和からしを入れたおでん味噌です。おでんにそのままつけたり、お好みでお酢などを加えて、ピリッと和がらしのきいた味をお楽しみください。遺伝子組み換え大豆は使用していません。
「ゆず田楽みそ 60g」は、麦みそに徳島木頭産のゆずを使用した田楽みそです。なす・大根・こんにゃく等と合わせて、ゆずの風味がきいた、昔ながらの愛媛の味をお楽しみください。60g入り。
「ひしお甘口 100g」は、愛媛の名産物として親しまれてきた、甘口のもろみです。モロキュウや冷奴にかけるおかず味噌として、かけ醤油のかわりとして、様々な料理にご使用ください。遺伝子組み換え大豆、化学調味料は使用していません。100g入り。