味噌(みそ)全部

おばあちゃんの知恵袋 鉄火みそ(八丁味噌・袋入り) 80g

「おばあちゃんの知恵袋 鉄火みそ(八丁味噌・袋入り) 80g」は、有機八丁味噌と国内産有機野菜を使用した鉄火味噌です。ふりかけとしてご飯にふりかけたり、おにぎりの中に入れたりなど、様々な召し上がり方ができます。

海の精 玄米味噌 1kg

「海の精 玄米味噌 1kg」は、天然醸造法にて杉樽で1-2年、じっくりと熟成させた玄米味噌です。伊豆大島で塩田と平釜を用いて海水から直接生産した自然海塩「海の精」に、日本の農家で栽培した非遺伝子組換えの米と大豆、また秩父山系城峰山の山頂付近より湧出する天然水を原料にしています。食品添加物不使用の生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。米麹のおだやかな甘味と旨味をお楽しみください。

海の精 麦味噌 1kg

「海の精 麦味噌 1kg」は、天然醸造法にて杉樽で1-2年、じっくりと熟成させた麦味噌です。伊豆大島で塩田と平釜を用いて海水から直接生産した自然海塩「海の精」に、日本の農家で栽培した非遺伝子組換えの麦と大豆、また秩父山系城峰山の山頂付近より湧出する天然水を原料にしています。食品添加物不使用の生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。麦麹のさっぱりした旨味をお楽しみください。

創健社 みちのく味噌生みそ

「創健社 みちのく味噌生みそ」は、岩手県産大豆と国内産米、瀬戸内海の国産塩を使用した生味噌です。木桶で一年間じっくり熟成させました。お水には早池峰霊水を使用。アルコールは加えていないので、美味しさが活きています。

チョーコー 長崎麦みそ(カップ) 750g

「チョーコー 長崎麦みそ(カップ) 750g」は、まろやかさとうまみを大切に熟成させた味噌です。生味噌熟成後に熱処理を行っていない為、味噌本来の味と香りが楽しめます。保存に便利なカップ入り。

発芽キヌアみそ 500g

「発芽キヌアみそ 500g」は、米、麦、大豆を使っていない、キヌア味噌です。大豆、及び、イネ科(きび、あわ、ひえ)などの穀物をアレルギーとする人の代替食材(代替調味料)としてご利用いただけます。合成保存料、合成添加物は使用していません。
●食物に敏感な方・アナフィラキシー症状のある方は、医師に相談されることをお勧めします。

無添加 生こうじみそ 1kg*6個

「無添加 生こうじみそ 1kg*6個」は、たる出しそのままの味、生のおいしさが楽しめる生味噌(生みそ)です。袋の中でも生き生きと発酵し続けています。食品添加物は一切使用していません。

マルカ こめのみそクリーミー 500g

「マルカ こめのみそクリーミー 500g」は、大豆原料を使用せず、米こうじだけで醸造した新しいタイプの味噌です。米こうじをクリーミーなペーストに仕上げました。大豆アレルギーの方の代替食としてお役立て下さい。

マルクラ 白みそ 250g

「マルクラ 白みそ 250g」は、米と大豆と食塩でつくった、口当たりの軽いなめらかな白みそ(白味噌)です。お味噌汁のほか、ドレッシングの隠し味などにもお使いください。

ムソー 吟選 信州味噌 500g

「ムソー 吟選 信州味噌 500g」は、契約栽培の大豆・米を使用した、寒仕込み、天然醸造の味噌(みそ)です。仕込み樽よりそのまま無添加でパック。食塩は天塩を使用しています。大豆は、北海道産(生産者:加納俊行)、米は千葉県産(生産者:小高暢之)です。*遺伝子組換えの大豆は使用していません。

フンドーキン 九州そだち無添加あわせみそ 500g

「フンドーキン 九州そだち無添加あわせみそ 500g」は、米麹と麦麹を合わせ、大豆と塩で仕込み長期間低温で醸造し、生醤油をちょっぴりプラス。あっさりまろやかに仕上げた、麹歩合の高い32歩麹のあわせ味噌(みそ)です。無添加。遺伝子組換え大豆は使用していません。

フンドーキン 有機 あわせみそ 500g

「フンドーキン 有機 あわせみそ 500g」は、有機大豆、有機米、有機大麦、天日塩を原料に使用した、木樽天然仕込みの有機あわせ味噌(みそ)です。米と麦の良いところだけを融合した味わいです。保存料は使用していません。有機JAS認定食品。遺伝子組換え大豆は使用していません。

伊予名産 いりこみそ ゆず入り 160g

「伊予名産 いりこみそ ゆず入り 160g」は、調合みそに国産のいりこ、徳島木頭産のゆずを加えた伊予名産のいりこみそです。おかずみそとして、昔ながらの味をお楽しみください。遺伝子組み換え大豆は使用していません。160g入り。

創健社 樽みそ一番 減塩 1kg

「創健社 樽みそ一番 減塩 1kg」は、一般のみそより塩分をひかえめにした米味噌です。五訂日本食品標準成分表の米みそ・赤色辛みそと比べ食塩を30%カットしました。まろやかな味をお楽しみください。

マルカ あわのみそクリーミー 500g

「マルカ あわのみそクリーミー 500g」は、大豆原料を使用せず、うるちあわなどの雑穀類を主原料として醸造した新しい味噌です。穀物の麹をクリーミーなペーストに仕上げました。大豆アレルギーの方に代替食として開発いたしました。是非お試し下さい。

マルカ きびのみそクリーミー 500g

「マルカ きびのみそクリーミー 500g」は、大豆原料を使用せず、うるちきびなどの雑穀類を主原料として醸造した新しい味噌です。穀物の麹をクリーミーなペーストに仕上げました。大豆アレルギーの方に代替食として開発いたしました。是非お試し下さい。

マルカ ひえのみそクリーミー 500g

「マルカ ひえのみそクリーミー 500g」は、大豆原料を使用せず、うるちひえなどの雑穀類を主原料として醸造した新しい味噌です。穀物の麹をクリーミーなペーストに仕上げました。大豆アレルギーの方に代替食として開発いたしました。是非お試し下さい。

寒仕込み味噌 蔵開春蔵 豆粒みそ 1kg

「寒仕込み味噌 蔵開春蔵 豆粒みそ 1kg」は、冬に仕込み秋に蔵開きする天然醸造味噌です。発酵の途中で大豆の粒を加えました。漉して飲めば大豆の甘みが楽しめ、漉さずに飲めばお味噌汁の中から大豆の粒が出てくるちょっと変わったお味噌汁になります。

はつゆき屋 鹿児島の麦みそ 1kg

「はつゆき屋 鹿児島の麦みそ 1kg」は、愛媛のはだか麦、佐賀の大豆を使用した麦みそです。麦コウジをたっぷり使用した甘口の白っぽい麦みそです。酒精・保存料等を使用しておらず、自然熟成したものをそのまま袋詰めしました。一般的な麦ミソに比べてナトリウムを21%カットした減塩みそです。

フンドーキン 有機 麦みそ 500g

「フンドーキン 有機 麦みそ 500g」は、有機大豆、有機大麦、天日塩を原料に使用した、木樽天然仕込みの有機麦味噌(みそ)です。甘口でマイルドな味わい。色は明るく光沢があります。保存料は使用していません。有機JAS認定食品。遺伝子組換え大豆は使用していません。

国内産裸麦・大豆・米使用 無添加松山みそ合わせ 中甘口みそ 500g

「国内産裸麦・大豆・米使用 無添加松山みそ合わせ 中甘口みそ 500g」は、国内産の裸麦、国産の大豆、米と、天日塩を使用してつくられた合わせみそです。麦こうじが持つ豊かな香りと甘味を十分楽しんでいただけるよう丁寧に仕込み熟成させました。原料、熟成、味にこだわり、昔ながらの素朴な味噌を再現。真心のこもった逸品を是非お試しください。中甘口タイプ。添加物、調味料、遺伝子組み換え大豆は使用していません。

有機糀生みそ 悠膳 400g

「有機糀生みそ 悠膳 400g」は、原料と製法にこだわり、丹念に造りあげた糀みそです。伝統の味と風味をご賞味ください。有機JAS認定商品。有機JAS認定商品。

昔ながらの金山寺みそ 160g

「昔ながらの金山寺みそ 160g」は、伊予名産の金山寺みそです。金 山寺みそとは、なす、大豆が入った甘口タイプのおかず味噌です。あったかご飯、焼きなす、冷奴、ふろふき大根などに添えて昔ながらの味をお楽しみください。遺伝子組み換え大豆は使用していません。

ゆず田楽みそ 60g

「ゆず田楽みそ 60g」は、麦みそに徳島木頭産のゆずを使用した田楽みそです。なす・大根・こんにゃく等と合わせて、ゆずの風味がきいた、昔ながらの愛媛の味をお楽しみください。60g入り。

フンドーキン 九州そだち麦みそ 1kg*10個

「フンドーキン 九州そだち麦みそ 1kg*10個」は、大豆の2倍量の大麦こうじで仕込んだ少し甘口の味噌(みそ)です。こうじの甘みと旨みを生かした品質です。遺伝子組み換え大豆は使用していません。